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  • Encargado/a
    Encargado/a
    1 month ago
    Full-time
    Oviedo

    Buscamos a un/a Responsable de Local Delivery para liderar nuestra operativa de cocina, mostrador y delivery. No buscamos a alguien para "echar horas" sin más, sino a un profesional que aporte orden, criterio y capacidad de gestión en un entorno de alto volumen de trabajo. Si buscas un sitio donde se trabaje con procesos claros, donde tu opinión cuente y donde la organización sea la prioridad, queremos conocerte. 📋 ¿Cuál será tu responsabilidad? Tu misión es asegurar que el engranaje del negocio funcione a la perfección: • Liderazgo del servicio: Coordinación de cocina y flujo de pedidos (especialmente el volumen de delivery) para garantizar tiempos y calidad., • Organización de equipo: Supervisión del personal, reparto de tareas y mantenimiento de un buen clima de trabajo bajo presión., • Control de estándares: Garantía absoluta de limpieza, orden y cumplimiento de los procesos de la casa., • Gestión operativa: Arqueos de caja, control de stocks/pedidos y reporte directo a la dirección. ✅ ¿Qué perfil buscamos? Buscamos a un profesional con "pies en el suelo" y experiencia real: • Experiencia en hostelería de volumen: Es imprescindible haber trabajado en cocinas con ritmo (hamburgueserías, pizzerías o similares) y dominar la dinámica de las plataformas de delivery., • Capacidad de mando: Alguien con madurez para gestionar equipos y tomar decisiones resolutivas., • Meticulosidad: Valoramos a las personas que no dejan nada al azar, especialmente en temas de higiene y organización., • Compromiso: Buscamos a alguien que quiera implicarse en un proyecto a largo plazo. 💼 Lo que ofrecemos *30 horas/semanales. *Estabilidad laboral en un proyecto sólido. *Horario de tardes entre semana (martes a viernes).Los fines de semana se trabaja en turnos de mañana y tarde, dentro de una organización clara y estable. • Condiciones según convenio: Salario competitivo acorde a la responsabilidad del puesto (detalles a concretar en entrevista personal según valía y experiencia)., • Entorno profesional: Trabajo directo con la propiedad en un negocio con procesos definidos. 📩 ¿Te interesa el reto? Si eres una persona organizada y con experiencia real gestionando servicios con buen ritmo de trabajos, envíanos tu CV.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    2 months ago
    €1500–€1600 monthly
    Full-time
    Oviedo

    Sous Chef de Cocina para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise selecciona para un líder internacional de la hostelería y el ocio (Club Med) un Sous Chef de Cocina experimentado para sus resorts premium en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts "All Inclusive" de alto standing. Trabajarás en un entorno de alto rendimiento, gestionando grandes volúmenes (600 a 1000 cubiertos por servicio) y garantizando una experiencia gastronómica excepcional en equipos multiculturales. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Asistir al Executive Chef en la gestión diaria y sustituirlo en su ausencia., • Supervisar, liderar y motivar a una brigada de 20 a 60 cocineros., • Garantizar la producción, montaje y reposición de buffets de gran volumen y alta calidad., • Participar en la gestión de pedidos, control de stock y seguimiento del presupuesto., • Asegurar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad (HACCP)., • Analizar resultados y proponer mejoras en la calidad del servicio. ✅ Eres: • Un/a profesional con experiencia previa sólida como Sous Chef o Jefe de Cocina., • Un/a líder nato/a, capaz de gestionar grandes equipos bajo presión., • Bilingüe o con muy buen dominio de INGLÉS y FRANCÉS (Imprescindible para la gestión operativa y de equipos)., • ⚠ REQUISITO OBLIGATORIO: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE para trabajar en Francia). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Salario atractivo: ~1.607€ Netos/mes (2.500€ Brutos/mes)., • ¡0 Gastos de vida! Alojamiento, comidas, uniformes y lavandería INCLUIDOS dentro del resort., • Gastos de viaje reembolsados., • Acceso a las instalaciones y actividades del resort en tu tiempo libre., • Desarrollo de carrera internacional y formación continua. 📍 Localización: Resorts en Francia (montaña/playa) 🚀 Incorporación: Inmediata o próxima temporada. ¿Estás listo/a para el reto? ¡Aplica ahora!

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