Niort
Ta mission si tu l'acceptes, consistera à :.Suivre les étapes de préparation du pain?;.Manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigé...