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Chef d'équipe de ligne de lavage d'emballages alimentaires

hace 3 días

Lahonce

• Présentation de la structure Notre association, les Retournées, œuvre à la réduction des déchets, en organisant le réemploi des emballages alimentaires, sur le territoire des Pyrénées-Atlantiques et des Landes. Nos principales activités sont : • la coordination d’une boucle de réemploi de bocaux et bouteilles en verre, appelée « Bilbôko » : nous avons organisé un groupe de producteurs et de magasins et mis en place un système de consigne de bocaux et bouteilles ;, • la coordination d’une boucle de réemploi de barquettes alimentaires en plastique, avec le restaurant collectif Eole : nous avons accompagné ce restaurant collectif pour trouver une solution de réemploi des barquettes utilisée pour les repas portés à domicile ;, • l’opération de ces boucles : collecte, tri, lavage, contrôle, conditionnement et redistribution des emballages réemployables. Actuellement, l’équipe est composée de 4 salariés et 6 bénévoles (membres du Conseil d’administration). Grâce au contexte favorable du retour de la consigne à grande échelle, notre structure se développe et notre unité de lavage s’améliore : nous recherchons un chef d’équipe pour faire fonctionner cette nouvelle unité de lavage. • Description du poste Le chef d’équipe opérera dans notre unité de tri-lavage se situe à Lahonce (64990), près de Bayonne. Les activités y sont : • la réception des emballages issus des collectes : bocaux, bouteilles, barquettes alimentaires, gobelets, caisses de transport…, • le tri de ces emballages par compatibilité au réemploi et par format, puis leur stockage avant lavage., • le lavage des emballages triés, à l’aide d’un tunnel de lavage-séchage Nota : les bouteilles sont lavées par un partenaire, qui possède une laveuse à bouteilles spécifique. • le contrôle après lavage : contrôles microbiens, contrôles physiques, • le conditionnement et la ré-expédition. Ces activités se font dans le cadre d’un système qualité (protocoles de lavage, procédures d’hygiène, contrôles, traçabilité). La mission du chef d’équipe sera donc de : • participer aux opérations de tri-lavage-contrôles,, • organiser les activités de l’unité de lavage et son entretien, en lien avec l’équipe déjà en place,, • gérer l’équipe dédiée à l’unité de lavage,, • appliquer et faire appliquer les systèmes qualité et sécurité, les faire évoluer en concertation avec l’équipe. L’équipe de l’unité de lavage : • collecte : assurée par un opérateur de collecte (déjà embauché), • tri-lavage-contrôle : deux personnes sont prévues pour ces opérations : le chef d’équipe et un opérateur de lavage. En fonction de l’évolution de l’activité, une aide sera apportée par l’opérateur de collecte ou une autre personne de l’équipe. A sa prise de fonction, le chef d’équipe participera à la mise en place de la nouvelle unité de lavage, notamment aux tests et aux réglages du nouveau tunnel. Une expérience en milieu agro-alimentaire ou cantine collective serait un plus. • Modalités du poste Type de contrat : CDI à compter d’août 2026 Contrat à temps plein 35 heures, 5 jours/semaine Horaires : journée ; en fonction de l’évolution de l’activité, un travail en postes journaliers sera envisagé (2x7h ou 2x8h) Lieu de travail : 3908 route de l’Adour, 64990 Lahonce Rémunération d’entrée Brut mensuel : 2100 € Forfait repas : 7,30 € / jour travaillé Prime variable (Prime de partage de la valeur) en fonction des résultats annuels

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