Raquel AQ

Gran proyecto gastronómico de nueva apertura busca incorporar un/a Cortador/a de Jamón. Buscamos una persona con experiencia en corte profesional de jamón, buena técnica y cuidado en la presentación del producto, que quiera formar parte de un proyecto ambicioso y con posibilidades de crecimiento. 📌 ¿QUÉ OFRECEMOS? • 💰 29.000 € brutos/año, • 📍 Madrid, • 🚀 Incorporación a un gran proyecto de nueva apertura, • 📈 Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional, • 👨‍🍳 Entorno profesional y gastronómico de alto nivel 👤 REQUISITOS • Experiencia previa como Cortador/a de Jamón., • Dominio del corte a cuchillo y presentación., • Conocimiento del producto y pasión por la gastronomía., • Buena presencia y orientación al cliente., • Persona profesional, organizada y con capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para incorporarse al proyecto. Si eres un/a profesional del corte de jamón y quieres formar parte de un proyecto gastronómico desde su inicio, ¡queremos conocerte!

En Mendrugo buscamos un/a Office de Cocina (20 horas) con ganas de incorporarse a un proyecto joven, dinámico y en crecimiento. Buscamos una persona organizada, responsable y resolutiva, que disfrute trabajando en equipo, sea cuidadosa con el orden y la limpieza y tenga capacidad para trabajar de forma ágil durante el servicio. Tu misión será garantizar el correcto funcionamiento del office y apoyar al equipo de cocina en el día a día, asegurando en todo momento los estándares de limpieza, orden e higiene de Mendrugo. Funciones: • Limpieza y organización de vajilla, cristalería, cubertería, utensilios y material de cocina., • Manejo del tren de lavado y limpieza manual de utensilios cuando sea necesario., • Mantener el office, cocina y zonas de trabajo limpias, ordenadas y despejadas durante el servicio., • Apoyo al equipo de cocina en tareas auxiliares y necesidades del día a día., • Recogida y correcta gestión de residuos., • Reposición y organización de material y utensilios necesarios para el servicio., • Limpieza y mantenimiento básico de maquinaria, superficies y elementos de trabajo., • Asegurar el correcto almacenamiento y colocación de la vajilla, utensilios y material de cocina., • Colaborar con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y eficiente., • Cumplimiento de los protocolos de limpieza, higiene y seguridad alimentaria., • Limpieza y puesta a punto del office y las zonas asignadas al finalizar el servicio., • Comunicación de cualquier incidencia relacionada con maquinaria, material, limpieza o necesidades de reposición. Requisitos: • Experiencia previa como Office de Cocina, friegaplatos o ayudante/a de cocina., • Valorable experiencia previa en restaurantes o establecimientos de hostelería., • Persona responsable, organizada y acostumbrada a trabajar con ritmo alto., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener una buena actitud durante el servicio., • Atención al detalle y compromiso con la limpieza y el orden., • Compromiso, puntualidad y responsabilidad., • Capacidad de adaptación y flexibilidad de turnos., • Disponibilidad para trabajar 20 horas semanales. Ofrecemos incorporación a una empresa en crecimiento, estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo y posibilidades reales de desarrollo dentro del proyecto. Si eres una persona responsable, organizada, trabajadora y con ganas de formar parte de un buen equipo, y buscas un proyecto donde puedas crecer dentro de la restauración, queremos conocerte.

Oportunidades de desarrollo profesional Empresa líder en hostelería con trayectoria consolidada en países como Panamá, Colombia, EEUU y España. Nos encontramos en proceso de expansión a nivel mundial. Buscamos incorporar un/a Cocinero/a de Robata para formar parte de nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la preparación y elaboración de productos a la parrilla japonesa, asegurando la calidad, el sabor y la presentación de cada plato. Funciones principales • Preparación y elaboración de carnes, pescados, mariscos, verduras y otros productos para la Robata., • Manejo de parrilla de carbón y control adecuado de temperaturas y tiempos de cocción., • Preparación y organización de la mise en place de la partida., • Control de calidad, conservación y correcta manipulación de los alimentos., • Seguimiento de las recetas, gramajes y estándares de presentación establecidos., • Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y en condiciones óptimas de higiene., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Control de stock y comunicación de necesidades de producto., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Requisitos • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en parrilla, brasas, Robata o cocina japonesa., • Conocimientos de técnicas de cocción a la brasa y control del fuego., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión durante el servicio., • Organización, rapidez y atención al detalle., • Compromiso con la calidad y la limpieza., • Disponibilidad para incorporación inmediata

Buscamos Office / Limpieza para la coctelería de KELI En KELI estamos buscando una persona para incorporarse al equipo de nuestra coctelería, encargándose principalmente del office, limpieza y apoyo al equipo de barra. Buscamos a alguien rápido, ordenado y con ganas de trabajar en un ambiente dinámico. Funciones: • Limpieza y organización del office., • Lavado de cristalería, utensilios y material de barra., • Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo., • Reposición y apoyo básico al equipo de coctelería., • Limpieza durante y al finalizar el servicio. Buscamos: • Experiencia previa en office, limpieza o puestos similares., • Persona ágil, responsable y organizada., • Capacidad para trabajar con ritmo alto., • Disponibilidad para trabajar en horario de tarde/noche y fines de semana. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo joven y dinámico., • Contrato y condiciones según convenio., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de continuidad y crecimiento dentro del grupo. Si tienes experiencia y te interesa trabajar con nosotros en KELI, ¡queremos conocerte!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Ayudante de cocina para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable del apoyo en las preparaciones de los menús. Responsabilidades: • Apoyo en la elaboración de menús a usuarios/as., • Preelaboración de alguno de los ingredientes presentes en el menú del día (salsas, fondos...), • Colaborar con el resto del equipo de cocina para la elaboración del menú del día (guisar, freír, hornear...)., • Limpieza de maquinaria de cocina, menaje y utensilios., • Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados., • Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: mañanas – de lunes a viernes con dos días de descanso según convenio., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: Sustitución de vacaciones con posibilidad de ampliación., • Contrato temporal, • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

PERSONAL PARA FOOD TRUCKS – JORNADA COMPLETA 40H 📍 Base: Madrid | Trabajo viajando por toda España 📅 Incorporación: Inmediata. Buscamos una persona para incorporarse a nuestro equipo de Food Trucks. Somos un equipo que trabaja en eventos y festivales por toda España, desplazándonos cada semana a diferentes ciudades con nuestras Food Trucks. Buscamos una persona responsable, trabajadora y con ganas de formar parte de un equipo estable y dinámico. ¿EN QUÉ CONSISTE EL TRABAJO? La persona seleccionada participará en el funcionamiento completo de las Food Trucks: • Preparación y servicio de comida., • Preparación y organización del puesto antes de cada servicio., • Limpieza y mantenimiento de la Food Truck., • Carga, descarga y organización de material., • Montaje y desmontaje en los eventos., • Apoyo en los desplazamientos y logística., • En general, todas las tareas necesarias para el correcto funcionamiento de las Food Trucks. No buscamos únicamente personal de cocina, sino una persona polivalente que pueda ayudar en las diferentes tareas del día a día. JORNADA Y DISPONIBILIDAD Se trata de un puesto de jornada completa de 40 horas semanales.Nuestro calendario habitual es: Jueves, viernes, sábado, domingo y lunes: trabajo. Martes y miércoles: descanso. El puesto implica viajar por diferentes puntos de España, por lo que es imprescindible tener disponibilidad para desplazarse y pasar varios días fuera de Madrid. REQUISITOS IMPRESCINDIBLE CARNÉ DE CONDUCIR B. No es necesario disponer de vehículo propio, pero sí es obligatorio tener carné de conducir en vigor, ya que conducir y colaborar en los desplazamientos forma parte de las necesidades del puesto. Valoraremos especialmente: • Responsabilidad y puntualidad., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena actitud y ganas de trabajar., • Flexibilidad y disponibilidad para viajar., • Experiencia en hostelería, cocina, eventos o Food Trucks, aunque no es imprescindible. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato de 40 horas semanales., • Pluses por desplazamientos, viajes y otros conceptos asociados al puesto, cuando corresponda., • Incorporación inmediata., • Dos días de descanso semanales, habitualmente martes y miércoles., • Trabajo en eventos y festivales por diferentes ciudades de España., • Posibilidad de continuidad y estabilidad dentro del equipo. Importante: esta oferta está dirigida principalmente a personas de Madrid o alrededores, ya que nuestra operativa y los desplazamientos parten desde Madrid.Si te gusta trabajar en un ambiente diferente a la hostelería tradicional, tienes disponibilidad real para viajar y buscas un puesto estable de jornada completa, queremos conocerte.

🍴 Cocinero/a para Mercadillo Navideño | Campaña de Navidad ¿Te apasiona la cocina y te gustaría formar parte del ambiente más especial del año? 🎄✨ Buscamos Cocineros/as para incorporarse a nuestro equipo durante la campaña de Navidad en un reconocido mercadillo navideño de Madrid. Si disfrutas trabajando en equipo, tienes energía para afrontar servicios dinámicos y buscas una oportunidad con posibilidades reales de continuidad, ¡queremos conocerte! 🎯 ¿Qué harás? Preparar y elaborar productos siguiendo recetas y estándares de calidad establecidos. Realizar tareas de producción, corte, cocinado y manipulación de alimentos. Llevar a cabo el envasado, etiquetado y conservación de los productos. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Mantener el orden, limpieza y organización de la zona de trabajo. Colaborar en la recepción, almacenamiento y control de mercancías. Trabajar junto al equipo para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes durante la campaña navideña. Formación en Cocina, Gastronomía o experiencia similar. Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina en restaurantes, eventos o entornos de producción. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos, APPCC y gestión de alérgenos. Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse con soltura en momentos de alta actividad. Persona dinámica, responsable y con ganas de aprender. Buena actitud, organización y atención al detalle. Se valorará experiencia en eventos, ferias, mercadillos o cocinas con gran volumen de trabajo. Ganas de formar parte de un proyecto navideño con buen ambiente y opciones de continuidad dentro del grupo. 🎁 ¿Qué ofrecemos? Contrato temporal para la campaña de Navidad. Incorporación a un proyecto dinámico y con muy buen ambiente de trabajo. Jornada y horarios adaptados a la actividad del mercadillo. Formación y acompañamiento desde el primer día. Posibilidades reales de continuidad e incorporación a otros proyectos del grupo una vez finalizada la campaña navideña. Formar parte de un equipo joven, profesional y apasionado por la gastronomía. Si quieres vivir una Navidad diferente, rodeado de buen ambiente, gastronomía y trabajo en equipo, inscríbete y únete a nosotros. 🎄🍽️

Seleccionamos Ayudante de cocina para incorporación inmediata. Buscamos perfiles dinámicos, con buena actitud y orientación al cliente, que quieran formar parte de un equipo joven y aprender diferentes áreas del negocio. Horario: Principalmente el fin de semana, las horas restantes turnos rotativos entre semana. Funciones: • Preparar y organizar los ingredientes del servicio., • Lavar, pelar, cortar y trocear alimentos., • Ayudar al montaje y presentación de los platos., • Mantener limpia y ordenada su partida y las zonas de trabajo durante toda la jornada., • Manipular correctamente los alimentos, siguiendo las normas de APPCC y seguridad alimentaria. Requisitos: • Disponibilidad horaria para turnos de tarde y noche., • Experiencia previa., • Incorporación inmediata., • Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo., • Estar dado/a de alta como demandante de empleo (DARDO)., • NO estar trabajando actualmente ni haber tenido un contrato FIJO (indefinido/discontinuo) los últimos 3 meses. Condiciones: • Jornada de 18-20 horas semanales, • Incorporación inmediata.