Empresa sector hostelería y inmobiliario

Buscamos cocinero/a, con experiencia en compras y cocina, mínimo 5 años. Experiencia en cocina mediterránea, tapas y paellas. Buscamos una persona responsable, organizada y limpia, y con capacidad para trabajar de manera autónoma y cuando sea necesario, que sepa trabajar bajo presión. Salario según convenio. Papeles en regla para trabajar en España. Horas semanales a convenir (disponibilidad para horario partido)

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

REI DE COPES ¡Se Busca Cocinero y Ayudante de Cocina para Restaurante Mediterráneo! ¿Tienes pasión por la cocina mediterránea? ¡Únete a nuestro equipo! Posiciones disponibles: Cocinero: Buscamos un cocinero con experiencia en la preparación de platos mediterráneos, que conozca las técnicas culinarias y los sabores característicos de la dieta mediterránea. Ayudante de Cocina: Se necesita una persona responsable, con experiencia previa, con muchas ganas de aprender y apoyar en la preparación de los platos y en la organización de la cocina. Requisitos: Cocinero: Experiencia mínima de 2 años en cocina mediterránea, conocimiento de ingredientes frescos y de temporada, y capacidad para trabajar bajo presión. Ayudante de Cocina: Ganas de aprender, capacidad para trabajar en equipo y buena actitud. Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana. Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y amigable. Formación continua en cocina mediterránea. Salario competitivo según experiencia. Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante. ¡Te esperamos para compartir juntos lo mejor de la gastronomía mediterránea!

Estamos buscando una dependientx de panadería con experiencia para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Si eres apasionadx por el mundo de la panadería y tienes habilidades excepcionales en atención al cliente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: - Atender a los clientes de manera amable y profesional. - Asesorar a los clientes sobre nuestros productos y promociones. - Mantener la tienda organizada y limpia. - Gestionar el inventario y realizar pedidos cuando sea necesario. - Manejar la caja registradora y realizar transacciones de manera precisa. Requisitos : - Experiencia previa en el sector de la panadería. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana. - Conocimiento básico de manejo de caja registradora. Ofrecemos : - Un ambiente de trabajo agradable y dinámico. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si cumples con los requisitos y estás interesadx en formar parte de nuestro equipo, envía tu CV.

Este puesto es para el turno de noche y día en el restaurante Faire Tapas & Wine // Faire Brunch & Drinks. El cocinero/a es responsable de crear y entregar platos de excelente sabor de manera oportuna y eficiente según la receta. En Faire, tenemos una cocina vegetariana en la que servimos una variedad de platos vegetarianos y veganos de excelente sabor elaborados diariamente con productos frescos. En Faire, trabajamos en un entorno profesional organizado, limpio y con altos estándares de higiene y esperamos que esto se integre en la actitud de trabajo de cualquier nuevo miembro del equipo. ¡Nos esforzamos por proporcionar un ambiente de trabajo agradable, humano, claro, estructurado y justo que crea la plataforma para que el restaurante proporcione a nuestro equipo que trabaja duro para crear una experiencia increíble para nuestros huéspedes mientras se divierten al mismo tiempo! En la cocina, sólo trabajamos con ingredientes orgánicos de alta calidad, y estamos continuamente evolucionando nuestras ofertas de menú para proporcionar una forma más sostenible y respetuosa con la tierra para ofrecer una excelente experiencia de restaurante para nuestros clientes y para el planeta. Buscamos un cocinero profesional que tenga al menos 3 años de experiencia profesional trabajando en un restaurante de cocina. Preferiblemente con experiencia en trabajar con platos vegetarianos / veganos. Ofrecemos un excelente salario con grandes beneficios para los empleados y un ambiente de trabajo agradable. 1. Sin turno partido 2. Dos días de descanso a la semana en regla. 3. Se requiere disponibilidad durante los fines de semana. 4. Los salarios mencionados son importes Bruto. 5. Su tarea consiste principalmente en cubrir las vacaciones del personal. Por lo tanto, recibirás formación para trabajar de día y de noche. Tendrás periodos de semanas durante el día y otras semanas durante la tarde. Cubrir las vacaciones de los miembros del personal.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a Cocineros/as en Barcelona, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable Cumplir con los estándares exigidos por el Chef Preparar los alimentos Certificar el sabor y calidad de cada plato Cocinar y presentar los platos Adaptar o cambiar el menú del establecimiento Organizar las comandas Limpieza y organización de la cocina Aptitudes: Adaptabilidad Flexibilidad Atención al detalle Precisión y responsabilidad Trabajo en equipo Trabajar bajo presión Comunicación Resolución Requisitos: 1 o 2 años de experiencia demostrable Experiencia con cocina japonesa Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas Se valorará diploma en una escuela de cocina Ofrecemos -Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento -Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. -Estabilidad laboral y salario competitivo

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía japonesa, con habilidades de liderazgo y gestión, para dirigir nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Responsabilidades del puesto ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. ·Innovación y formación continua: Mantenerse actualizado en tendencias culinarias japonesas y nuevas técnicas. ·Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. Requisitos ·Experiencia sólida en cocina japonesa y dominio de sus técnicas e ingredientes. ·Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. ·Experiencia en control de costes, compras e inventario. ·Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. ·Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. ·Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. ·Capacidad de adaptación a cambios en la carta y sugerencias de menú. ¿Qué ofrecemos? ·Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento y con una sólida reputación. ·Oportunidades de desarrollo y formación continua en cocina japonesa. ·Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ·Condiciones competitivas acorde a la experiencia y habilidades. Si tienes pasión por la cocina japonesa y cumples con los requisitos, ¡nos encantaría conocerte!

Cuadro Restaurante/bar de quesos y tapas en Poblenou solicita cocinero con experiencia -Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos -Apoyo en pedidos y atención en la conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Se busca un perfil creativo, con pasión por el detalle de la presentación y autónomo. Mayor información en entrevista ;)

📢 ¡Buscamos Cocinero/a para nuestra Panadería-Pastelería 100% artesanal ubicada en frente de la Sagrada Familia de Barcelona! 🍽️🥪 Si eres rápido/a, organizado/a, serio/a y tienes experiencia en cocina, ¡te estamos buscando! 🚀 🔥 ¿Qué harás en nuestro equipo? ✔️ Preparar y montar nuestra oferta de snacking: bocadillos, ensaladas, quiches, guisos y cocciones de verduras, siguiendo las recetas establecidas. ✔️ Trabajar con eficiencia y rapidez, especialmente en el montaje de bocadillos, bagels, ensaladas, etc. y en la organización de la producción diaria. ✔️ Gestionar y optimizar las materias primas basado en el FIFO, asegurando la frescura y calidad de los productos. ✔️ Mantener inventarios precisos y almacenar los alimentos de manera adecuada, respetando las normas de seguridad alimentaria. ✔️ Mantener impecables las zonas de trabajo y utensilios, asegurando la limpieza y desinfección al final de cada turno. ✔️ Trabajar en equipo con panaderos y pasteleros para garantizar una experiencia gastronómica completa a nuestros clientes. 🎯 Requisitos imprescindibles: 🔹 Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar (cocina en cafetería, panadería, catering o restaurante). 🔹 Velocidad y organización en la preparación de bocadillos y platos fríos/calientes. 🔹 Rigor, seriedad y compromiso con el trabajo. 🔹 Dominio del español (el francés o inglés son un plus, pero no obligatorios). 💼 Lo que ofrecemos: ✅ Contrato indefinido (con periodo de prueba de 3 meses). ✅ Jornada de 35h/40h semanales. ✅ Turnos fijos y seguidos de 05h30 a 12h30/13h30 (5 días de trabajo + 2 días de descanso). ✅ Ambiente de trabajo dinámico y joven. ✅ Salario: 17.500€/20.000€ brutos/año en 12 pagas. ✅ Prima por festivo + pago horas extras o recuperadas ✅ Ambiente de trabajo dinámico y joven. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo que valora la calidad y el buen ambiente de trabajo, ¡te queremos conocer! 💪🍞