MARLIN BLUE BAY S.L.

Todos los procesos que tengan que ver con la elaboración de pan. Abstenerse personal que no sean panaderos el puesto no tiene que ver con cocina

Todos los procesos que tengan que ver con la elaboración de pan

Todos los procesos que tengan que ver con la elaboración de pan

Buenos días, Nuestra agencia buscamos cocinero BRUNCH ,experiencia obligatoria en cocina de BRUNCH solo BRUNCH y con la técnica de decoración de platos moderna, El puesto está disponible de inmediato. Póngase en contacto con nosotros sólo si está disponible inmediatamente y se ajusta a los criterios de nuestra solicitud, se le pedirá que demuestre su experiencia y habilidades antes de cualquier entrevista. Requisitos: - **-Amplia experiencia en el cocina BRUNCH ** **-experiencia producción brunch y decoración ** -Professionnalisme Puntualidad cumplimiento de las condiciones e instrucciones -Dominio de la carta brunch -Flexibilidad horaria -Incorporación inmediata -Contrato indefinido -Proyeccion en un grupo en crecimiento.

Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas ideas de combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y conservación de los alimentos. Mantener los estándares de limpieza y de seguridad en la zona de la cocina. Requisitos Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, experto en parrilla en hamburguesería. Excelentes dotes organizativas. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana. Se valorarán certificación de una escuela culinaria o en Gestión de Restaurantes. Ofrecemos: Posición estable (contrato indefinido) Propuesta salarial como jefe de cocina (24.000,00 s/b anual) Plus fijo complementario al salario b/a. (300,00€) Salario neto final de la oferta 1900€+ Bonos por objetivos + Propinas

Buscamos a una persona con amplia experiencia demostrable como cocinera/o, se valorará experiencia en Brunch. La persona debe ser responsable, ágil, resolutiva , limpia y muy organizada para poder sacar un servicio de alto volumen de trabajo en un espacio reducido. Las funciones básicas son realizar pedidos de cocina , hacer producción diaria, ejecución y montaje de platos en el pase prestando atención al detalle. Valoramos mucho la buena energía y saber trabajar con una sonrisa a pesar de la presión del servicio. Ofrecemos estabilidad y contrato de 32hr ampliable , de jueves a domingo horario seguido de mañana . Buenas propinas Abstenerse personas con poca experiencia, no serán valoradas

Buscamos encargado/a de cocina para nuestro bar musical y sala de conciertos Estamos buscando a una persona responsable y organizada que pueda liderar nuestra cocina. La carta es sencilla, basada en deliciosos bocadillos italianos planchados, así que no necesitamos un chef con estrella Michelin, pero sí es imprescindible que tengas nociones básicas de cocina y que ya hayas trabajado en un entorno similar. Saber organizarte durante un pase será clave para garantizar el éxito del servicio. Lo que buscamos en ti: - Responsabilidad y capacidad para gestionar la cocina. - Experiencia previa trabajando en cocina (aunque sea básica). - Conocimiento de los principios básicos de organización y preparación de alimentos: control del stock, gestión de los alimentos, preparación de la producción, gestión del pase, recogida y limpieza posterior. - Responsabilidad y capacidad para gestionar el ritmo de trabajo en cocina. - Flexibilidad para adaptarte a de fines de semana, ya que abrimos sólo las tardes y noches de los jueves, viernes, sábados y las vísperas de festivos. ¿Qué ofrecemos? - Un ambiente dinámico y divertido en una sala con buen rollo. - Formación inicial para que te sientas cómodo/a con nuestra carta. - Condiciones laborales estables y legales, adaptadas a la legislación vigente. - La oportunidad de ser parte del corazón gastronómico de nuestro espacio. Si tienes ganas de unirte a un proyecto diferente y aportar tu toque personal, te esperamos!

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de tres años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería - Tus Funciones: - Gestionar el equipo de trabajo. - Garantizar la preparación y la presentación de los alimentos - Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares del área. - Asegurarse de contar con los productos y el MICE EN PLACE para la operación de la cocina. - Colaborar y supervisar al personal de cocina en el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria (APPCC). - Controlar, pedir y recibir los suministros. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO) - Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. - Gracias

Se busca Cocinero/a con EXPERIENCIA en WOK 40H con experiencia, polivalente y ganas de trabajar! Nosotros te ponemos el resto, buenas condiciones, las mejores instalaciones y el mejor ambiente de trabajo. - Formación a cargo de la empresa - Turno partido - 2 días de descanso seguidos - Retribución Flexible ( Payflow) - 31 días de vacaciones anuales + 14 festivos anuales - Empresa sólida con mas de 10 años de experiencia Te invitamos a formar parte en nuestro proceso para el puesto de COCIENERO/ WOK 40h , de FRESHPERTS CALLE DEGA BAHI 5 7 CLOT , en Barcelona, nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo. SALARIO BRUTO. ¡Incríbete!

¿Te gustaría formar parte del Grupo Dani García? ¡Este es tu momento! Estamos en plena expansión y hemos aterrizamos en Barcelona. Si eres un/a Jefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía, comprometido/a y con ganas de liderar un equipo, ¡nos encantaría conocerte! Tus funciones: Controlar y supervisar los pedidos de cocina y asegurar que cada plato salga con la mejor calidad. Revisar las elaboraciones durante la mise en place para garantizar la excelencia en cada preparación. Cumplir con los objetivos diarios y gestionar el ritmo de trabajo en cocina de forma eficiente. Fomentar la colaboración entre las distintas partidas para un funcionamiento fluido del equipo. Probar todas las elaboraciones antes y durante el servicio para garantizar que se cumplan nuestros estándares de calidad. Planificar los horarios del equipo con tres semanas de antelación, asegurando que siempre haya suficiente personal para cubrir el servicio. Gestionar las vacaciones del equipo de cocina, organizando los turnos de manera que siempre tengamos la cobertura adecuada. Controlar el absentismo del personal y velar por el rendimiento de tu equipo. Supervisar la operativa de cocina y asegurarte de que todo funcione de manera óptima. Formar a tu equipo en las técnicas necesarias y en los estándares de calidad que seguimos. Realizar entrevistas para cocina para fortalecer el equipo y reclutar a los mejores talentos. Estar en contacto con RRHH y con la parte operativa para resolver cualquier incidencia que pueda surgir. Gestionar el control financiero de la cocina a través de tspoonlab (mermas, producciones diarias, albaranes, inventarios), y enseñar a tu segundo de cocina a realizar esta gestión. Asegurar un servicio ordenado en cocina, asegurando que todos los platos salgan puntuales y con la mejor calidad. Mantener comunicación constante con sala, para solucionar cualquier incidencia que surja durante el servicio. Lo que ofrecemos: Sueldo competitivo acorde a tu experiencia y formación. Formación continua en gastronomía y gestión de cocina, a cargo de la empresa. Dos días de descanso semanales para que puedas disfrutar de tu tiempo libre. Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. Dietas durante tu jornada laboral. Requisitos: Al menos 3 años de experiencia en puestos de Jefe/a de Cocina en restaurantes de categoría similar y volumen alto. Experiencia con tspoonlab es un plus. Formación profesional en gastronomía. Flexibilidad horaria para adaptarte a los diferentes turnos y necesidades del servicio. Lo que más valoramos: Liderazgo y capacidad para gestionar un equipo con eficiencia y motivación. Autoconfianza y habilidad para tomar decisiones rápidas en situaciones de presión. Empatía con tu equipo y con el cliente, sabiendo cómo ofrecer lo mejor en cada momento. Compromiso con la calidad y la mejora continua. Dotes de comunicación y habilidad para mantener la calma bajo presión. Dinamismo, disciplina y energía para gestionar el ritmo de trabajo en cocina. Trabajo en equipo y colaboración entre cocina y sala para asegurar el mejor servicio. Si eres un/a líder apasionado/a por la gastronomía, con ganas de seguir creciendo y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te estamos esperando!

Buscamos un/a Pizzero/a apasionado/a por la pizza artesanal para unirse a nuestro vibrante equipo en el corazón de Barcelona. Si tienes experiencia en la elaboración de pizzas y buscas un ambiente creativo y dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Desarrollo profesional: Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente y convertirte en Encargado/a de nuestro equipo de pizza. - Contrato estable: Te garantizamos un contrato indefinido de 40 horas semanales para que te sientas seguro/a y puedas planificar tu futuro. - Salario competitivo: Disfruta de un salario neto de entre 1550€ y 1650€ al mes, más propinas y recargo por nocturnidad, para que puedas disfrutar de tus logros. - Horarios flexibles: Trabajarás en turnos mixtos, con dos días de descanso seguidos por semana, para que puedas conciliar tu vida laboral y personal. - Ambiente creativo: Trabajarás en un ambiente dinámico y creativo, donde podrás experimentar con diferentes sabores y técnicas. ¿Qué buscamos? - Experiencia en pizza artesanal: Al menos 3-4 años de experiencia en la elaboración de pizzas, desde la preparación de la masa hasta la cocción en horno. - Pasión por la pizza: Si te encanta la pizza y te apasiona crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad! - Precisión y técnica: La elaboración de una pizza artesanal requiere precisión y técnica. Deberás ser capaz de crear pizzas perfectas en cada ocasión. - Liderazgo: Estamos buscando a alguien con potencial de liderazgo para formar parte de nuestro equipo y, eventualmente, liderarlo.