Panadero/a. Abstenerse cocineros y camareros

Todos los procesos que tengan que ver con la elaboración de pan. Abstenerse personal que no sean panaderos el puesto no tiene que ver con cocina

Todos los procesos que tengan que ver con la elaboración de pan

Estamos buscando incorporar a nuestro equipo un/a pastelero/a para nuestro obrador ubicado en el barrio de Sant Andreu Barcelona. Obrador Suca'l mejor Panettone Artesano del mundo 2024. Descripción del puesto: Se requiere personal para el proceso de elaboración de panettone artesanal, productos de bollería y repostería Las tareas incluyen amasado, moldeado, horneado y envasado. Además, se encargará del almacenaje y manipulación de materias primas siguiendo los estándares de calidad e higiene. Tipo de Contrato: Tiempo completo Horario: Flexible, adaptado a la dinámica del obrador (diciembre sería por las tardes) Responsabilidades: - Gestionar el área de pastelería del obrador. - Diseñar y elaborar una variedad de productos de pastelería, desde clásicos hasta creaciones innovadoras. - Supervisar y garantizar la calidad en todas las etapas de producción. - Controlar inventarios y realizar pedidos de materia prima según las necesidades. Requisitos: - Disponibilidad horaria e incorporación inmediata - Formación profesional en Pastelería, Repostería o equivalente. - Experiencia previa como pastelero, preferiblemente en un puesto de responsabilidad. - Creatividad, atención al detalle y compromiso con la calidad. - Flexibilidad para adaptarse a la dinámica de un pequeño obrador. Se Valora: - Experiencia en la elaboración de productos sin gluten o veganos. - Conocimientos en panadería básica. - Interés en el uso de ingredientes locales y de temporada. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo cálido y colaborativo. - Libertad para proponer y desarrollar nuevas ideas y recetas. - Oportunidad de crecimiento profesional dentro de una empresa en constante evolución. Ofrecemos un puesto de trabajo estable en un obrador artesanal con posibilidades de formación continua. Buscamos personas apasionadas por su oficio. Contrato indefinido para la campaña de navidad y continuar después continuar como responsable de pastelería. Abstenerse si no cumples con los requisitos y no tienes disponibilidad inmediata

En Luigi Ristorantes nos encontramos en búsqueda de un pizzero/a para incorporar a la plantilla de los restaurantes de la compañía como consecuencia de la proximidad del inicio de la temporada alta de nuestros restaurantes. Las funciones a realizar en la posición son las siguientes: -Elaboración de la masa diaria para pizzas -Preparar pizzas de nuestro menú y en base a pedidos personalizados -Lavar y picar verduras (por ejemplo, tomates, pimientos, cebollas y champiñones) y corte de mozzarella -Manipulación de la corta fiambres -Controlar las existencias de alimentos -Mantener limpio el puesto de cocina y esterilizar el equipo. Si dispones de experiencia de al menos tres años como pizzero usando horno de leña y tienes experiencia realizando pizzas al estilo napolitano no dudes en aplicar para la posición.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Carrer de la Riera Blanca, 18, 08903 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Fundado en 2017, Honest Greens es un grupo de restaurantes de rápido crecimiento e informal con la misión de mejorar las comunidades al hacer que la vida saludable sea agradable, accesible y asequible a través de la comida honesta. ¿Qué buscamos? Pastelero/pastelera para nuestra cocina de producción a 40h que pueda incorporarse inmediatamente a nuestro equipo de pastelería con disponibilidad total. En este rol: • Prepararás la producción destinada a pastelería para otros restaurantes. • Ayudarás en la elaboración de productos / realización de acabados de pastelería. • Mantendrás limpia tu estación y te ocuparás del producto sobrante. • Respetarás las normas sanitarias y de seguridad Un poco más de ti: • Experiencia en pastelería/obrador, incluido el cuarto frío. • Excelente comprensión de los distintos métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos • Precisión y rapidez en la ejecución de las tareas asignadas • Diploma de escuela culinaria no Obligatorio

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 28 horas semanales, DE LUNES A VIERNES (3 DIÍAS ENTRE SEMANA) DE 8:00 A 16:00 SABADO DE 16;00 A 24:00 Pg. de la Vall d'Hebron, 119, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

¿De qué trata el trabajo? Como cocinero, tu pasión por realizar presentaciones llamativas y sabrosas hará que la experiencia de nuestros huéspedes sea magnífica cada vez que visiten nuestros restaurantes. Reportarás al Jefe de Cocina. Tu día a día: • Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados. • Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden. • Mantener controlado el stock de alimentos y productos necesarios para realizar todas las elaboraciones, reportando cuando sea necesaria la compra de nuevos productos. • Cumplir con toda la normativa de APPCC. • Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento. • Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario. ¿Qué esperamos de ti? • De 1 a 2 años de experiencia en hotel/restaurante gastronómico como cocinero. • Proactivo/a, positivo/a, energético/a, dinámico/a, empático/a, con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? • Descuentos en alojamientos IHG a nivel mundial. • Programas de formación y acceso a nuestra plataforma IHG. • Manutención en turno. • Uniforme y servicio de lavanderia para el uniforme. • Entorno joven y muy dinámico!

Buscamos un/a Pizzero/a apasionado/a por la pizza artesanal para unirse a nuestro vibrante equipo en el corazón de Barcelona. Si tienes experiencia en la elaboración de pizzas y buscas un ambiente creativo y dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Desarrollo profesional: Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente y convertirte en Encargado/a de nuestro equipo de pizza. - Contrato estable: Te garantizamos un contrato indefinido de 40 horas semanales para que te sientas seguro/a y puedas planificar tu futuro. - Salario competitivo: Disfruta de un salario neto de entre 1550€ y 1650€ al mes, más propinas y recargo por nocturnidad, para que puedas disfrutar de tus logros. - Horarios flexibles: Trabajarás en turnos mixtos, con dos días de descanso seguidos por semana, para que puedas conciliar tu vida laboral y personal. - Ambiente creativo: Trabajarás en un ambiente dinámico y creativo, donde podrás experimentar con diferentes sabores y técnicas. ¿Qué buscamos? - Experiencia en pizza artesanal: Al menos 3-4 años de experiencia en la elaboración de pizzas, desde la preparación de la masa hasta la cocción en horno. - Pasión por la pizza: Si te encanta la pizza y te apasiona crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad! - Precisión y técnica: La elaboración de una pizza artesanal requiere precisión y técnica. Deberás ser capaz de crear pizzas perfectas en cada ocasión. - Liderazgo: Estamos buscando a alguien con potencial de liderazgo para formar parte de nuestro equipo y, eventualmente, liderarlo.

¿Te gusta comer de forma saludable? ¿Te interesa el fascinante mundo de la pastelería sin gluten? ¿Quieres formar parte de un proyecto que ayuda a más personas a comer pan y dulces sin gluten y de origen 100% vegano? Desde La Consciente creamos Dulces no sólo sin gluten y veganos, también nos importa el origen de los ingredientes, por ello solo utilizamos ingredientes naturales y ecológicos. Si amas la pastelería plant based y sin gluten, tienes experiencia en el sector y te gustaría formar parte de este cambio, contáctanos. Buscamos a alguien dinámico y positivo, responsable y organizado.