Chef y Cocinero jobs in L'EscalaCreate job alerts

En Rosa dels Vents buscamos cocinero/a para incorporarse de forma inmediata en nuestra casa de colonias ubicada en la zona de GIRONA; donde ofrecemos alojamiento privado y manutención gratuita, para acabar la temporada inicialmente hasta final de agosto. Salario hasta 2000€/b mes dependiento experiencia en colectividades. Las funciones principales del/la cocinero/a serán: 1. Elaboración de las comidas según los menús y gramajes descritos., 2. Previsión y organización de los pedidos semanales en función de existencias y efectivos previstos., 3. Organización interna de la cocina y formación del personal adjunto., 4. Revisión de las condiciones de las mercancías recepcionadas: peso, caducidad, condiciones sanitarias..., 5. Supervisión del almacenaje de productos alimentarios en función de la tipología de los mismos., 6. Supervisión de autocontroles sanitarios y de la conservación del plato muestra. Qué perfil estamos buscando? • Idealmente tienes experiencia en cocina de colectividades, ya sea en casas de colonias, colegios, hospitales, residencias u otros servicios. No obstante, valoraremos experiencia en otros tipos de cocina., • Preferiblemente con formación relacionada con la cocina., • Tienes disponibilidad para realizar turno partido. En caso de necesitarlo, ofrecemos manutención y alojamiento gratuito para que tengas lo necesario durante los días de trabajo. ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? • Contrato fijo discontinuo, con temporada inicial hasta final de agosto., • Posibilidades de crecimiento en la empresa, pudiendo pasar a centros de mayor tamaño con la subida de sueldo correspondiente., • Manutención y alojamiento gratuito para que quede el salario lo más limpio posible.

Pizzero/a (jornada completa, contrato anual) Descripción del puesto: Buscamos un/a pizzero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo y trabajar en un ambiente dinámico y agradable. Ofrecemos jornada completa y contrato anual conforme a la legislación vigente, incluyendo todas las prestaciones sociales correspondientes. Funciones: Elaborar pizzas siguiendo las recetas y estándares de calidad de la empresa. Preparar ingredientes, amasar la masa y trabajar con el horno. Cumplir con las normas sanitarias e higiénicas. Controlar la calidad de los productos terminados. Mantener la limpieza y el orden en el puesto de trabajo. Colaborar con el resto del personal de cocina. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como pizzero/a (deseable). Conocimiento de las técnicas de elaboración de pizzas. Persona responsable, cuidadosa y con capacidad de trabajo en equipo. Compromiso con los estándares de la empresa. Ofrecemos: Jornada completa. Contrato anual con posibilidad de renovación. Alta en la Seguridad Social y beneficios según la ley. Salario estable. Equipo de trabajo amable y buenas condiciones laborales.