2º Jefe/a de Cocina | Apertura Sibuya Reus🍣🥢

Chef y Cocinero

hace 24 horas44 vistas

📢 ¡Abrimos restaurante en Reus! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! 📢
🕵🏻‍♂️ Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Reus. ¿Quieres saber las vacantes?
👩🏻‍🍳 Buscamos incorporar a nuestro/a 2º Jefe/a de Cocina para liderar el restaurante.
✖ En tu día te encargarás de:
✅ Realizar las tareas de cocina durante el servicio.
✅ Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina.
✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca.
✅ Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio.
✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor.
✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria.
✅ Gestionar el stock y control de mermas.
✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones.
✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas.
✅ Realizar inventarios.

🎁 ¿Qué te ofrecemos?
📆 Incorporación el día 21 de octubre de 2024.
💼 Contrato indefinido.
📍Ubicación: Centro Comercial El Pallol. Planta Calle, local nº3, 43201, Reus, Tarragona
✍🏻Formación en otros de nuestros locales ya abiertos. Posibilidad de desplazamiento fuera de Reus con gastos pagados por la empresa.
⏰Jornada de 30h a turno partido (servicio de comida y cenas).
🌞 Dos días de descanso a la semana.
💰 Salario: 21000€ bruto al año.
💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional.

📝 Serás el perfil ideal si tienes...
👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina.
🦸‍♂️ Capacidad de liderazgo.
🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando.
💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías.
💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros!

✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio!
📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos!
🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla!
· #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Parcial
  • Salario
    21.000 € anual

pin icon4 Carrer de la Presó, 43201, Reus

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Jefe/a de CocinaReus

RESTAURANTE • Más de 250 empleados

En JOB TODAY desde febrero, 2019

Grupo Sibuya somos un grupo de restauración asiática. Contamos con 69 restaurantes en España y Portugal con nuestras marcas 🍣🥢 Sibuya y 🍜💀 Kamado. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia de calidad en todos los sentidos.

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Grupo SibuyaActivo hace 1 hora

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