Hostaljobs

Empresa de restauración consolidada, ubicada en Torrelles de Llobregat, busca cocinero/a para incorporarse a su proyecto de catering, con un concepto de cocina mediterránea de mercado elaborada con productos de temporada y proximidad. Si buscas una posición estable y tienes más de 2 años de experiencia como cocinero/a en catering, obrador o colectividades… ¡queremos conocerte! TUS FUNCIONES serán: • Desarrollar tus competencias como cocinero/a polivalente, en diferentes partidas., • Trabajar con materia prima de proximidad y de primera calidad., • Verificar, controlar y almacenar las compras de género., • Trabajar con fichas técnicas., • Encargarte de cocinar y presentar los platos en producciones de gran volumen., • Velar por el cumplimiento de las normas de salud, higiene y seguridad alimentaria., • Mantener el orden y la limpieza en la zona de trabajo., • Formar parte de un equipo de 8 personas., • Asumir progresivamente más responsabilidades dentro de cocina. LAS CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata, • Contrato directo con el establecimiento, • Horario fijo de mañanas, • 2 días festivos semanales, • Salario: 1.500-1.750 € netos/mes REQUISITOS: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, • Muy valorable experiencia previa en cocina de colectividades y/o catering, • Formación mínima: ESO/EGB, • Valorable CFGM o CFGS en cocina, gastronomía o pastelería, • Residencia en el área de Torrelles., • Disponer de vehículo si se reside fuera.

Grupo de restauración con varios establecimientos en la ciudad de Barcelona busca camarero/a de sala para uno de sus locales con concepto gastrobar, ubicado en la zona de Sant Gervasi. Si buscas un proyecto estable y quieres crecer profesionalmente, te gustan los retos, la gastronomía moderna y sientes pasión por la atención al cliente, ¡esta es tu oportunidad! Tus FUNCIONES serán: • Preparar y organizar la sala., • Recibir y acomodar a los clientes en la mesa., • Conocer los productos y el proceso de elaboración de los platos y la carta., • Trabajar con carta y menús para grupos., • Asesorar a los clientes, informar y resolver posibles dudas sobre la oferta gastronómica., • Tomar nota del pedido y tramitarlo a barra o cocina., • Servir las bebidas y platos solicitados por los clientes., • Atender posibles incidencias., • Formar parte de un equipo de 7-8 personas., • Encargarse de los cobros., • Asumir responsabilidades progresivamente. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Turno siempre seguido, dentro del horario de apertura del restaurante de 9:00 a 1:00h., • Horarios rotativos de 9-17h, 13-21h, 17-01h., • 2 días libres consecutivos semanales y rotativos., • Salario inicial: 23.000 € brutos/año, con revisión a los 3 meses., • Propinas mensuales 100-200€., • Contrato estable, directamente con el establecimiento. REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB – Valorable CFGM en restauración/turismo/hostelería., • Experiencia mínima: más de 2 años como camarero/a de sala., • Dominio de TPV y tablet., • Idiomas: catalán y castellano nivel avanzado, inglés nivel medio hostelería., • IMPRESCINDIBLE residir en Barcelona o alrededores.

Reconocida cadena de fast food mexicana busca incorporar un/a responsable de turno para su establecimiento ubicado en Finestrat, Alicante. Si tienes experiencia en gestión de equipos dentro del sector food service, te apasiona ofrecer un servicio al cliente de calidad y buscas un proyecto estable en una marca internacional en plena expansión, con posibilidades de desarrollo y un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo… Te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: • Colaborar en la gestión diaria del restaurante., • Dar apoyo a la figura gerente del restaurante y trabajar en coordinación., • Garantizar la excelencia del servicio durante el turno., • Coordinar y supervisar el equipo de sala y cocina., • Delegar tareas, asesorar y dar feedback al equipo., • Apoyar en la formación y desarrollo del personal., • Asegurar la eficiencia en los turnos y el cumplimiento de objetivos., • Atender y resolver incidencias con clientes., • Velar por la organización, limpieza y seguridad del local., • Reportar resultados y colaborar en la gestión administrativa del restaurante., • Formar parte de un equipo de 7-8pax. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido, directamente con empresa., • Jornada completa de 40 h/semana., • Turnos rotativos y continuados (no partidos): apertura, medio o cierre. 09:30 a 18:00 h / 14:00 a 22:30 h / 16:00 a 00:30 h, • 2 días libres consecutivos y rotativos, • Salario base 18.000 € brutos/año, • Bonus variable de hasta 600€ semestrales por objetivos (volumen de ventas, reducción de costes, velocidad de servicio, éxito y eficiencia del delivery, nivel de excelencia en cuanto a organización y limpieza)., • Se incluye plus de nocturnidad y uniforme., • Vacaciones: 31 días naturales/año., • Buen ambiente laboral y posibilidades reales de promoción. REQUISITOS: • Experiencia mínima: 2 años como encargado/a o en restauración en establecimiento similar., • Experiencia en gestión y desarrollo de equipos., • Conocimiento y análisis de cuentas de resultados., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana., • Habilidades de liderazgo, motivación y organización., • Castellano fluido. Se valorará inglés básico., • Residir en Finestrat o cercanías., • Contar con vehículo propio en caso de residir fuera de Finestrat.

Cadena de pastelería-cafetería especializada en producto premium busca auxiliar para incorporarse al equipo de producción en su obrador central ubicado en Sant Feliu de Llobregat. Si te apasiona la repostería y estás buscando un proyecto estable con buen ambiente y horario fijo… ¡esta oferta es para ti! Tus FUNCIONES serán: • Trabajar bajo la supervisión de la persona responsable del obrador., • Laminar y preparar masas según recetas definidas., • Amasar y manipular los ingredientes con cuidado y precisión., • Seguir las fichas técnicas de los diferentes productos., • Participar activamente en el modelado y formación de medialunas., • Empaquetar el producto final para su distribución., • Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo (mesas, utensilios, maquinaria…)., • Formar parte de un equipo de 5-6 personas. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Contrato estable directamente con el establecimiento., • Horario de lunes a viernes, de 7:00 a 15:00 h., • Fines de semana libres., • Salario: 21.000 - 22.000 € brutos/año, con revisión a los 3 meses. REQUISITOS del puesto: • Formación mínima: ESO/EGB., • Se valorará formación en pastelería y repostería., • Experiencia mínima: 1 año como ayudante en obrador, panadería, pastelería, horno o cocina de producción., • Idiomas: catalán y/o castellano., • Por la naturaleza del trabajo, se requiere buena capacidad para cargar y mover peso., • Residencia en Sant Feliu de Llobregat o alrededores.

Restaurante gastronómico de alto nivel, ubicado en la zona de la Barceloneta, especializado en menús degustación y carta, busca incorporar un/a Maître para reforzar y liderar su equipo de sala. Si te gusta el trato con el cliente y te apasiona la alta gastronomía y quieres formar parte de un proyecto elegante y con proyección, esta es tu oportunidad! Tus FUNCIONES serán: • Supervisar y coordinar el servicio de sala, garantizando los más altos estándares de calidad., • Actuar como anfitrión/a y embajador/a del restaurante, cuidando la relación con los clientes y representando la imagen del local., • Colaborar con la hostess en la gestión de reservas y con el chef en la coordinación del servicio., • Asesorar al cliente en la experiencia gastronómica, explicar los platos y maridajes con un discurso cercano y profesional., • Liderar, organizar y motivar a un equipo de 10 personas en sala., • Trabajar algunos días de forma autónoma y otros en tándem con la otra Maître., • Participar en la selección y la gestión de horarios., • Promover un ambiente de trabajo colaborativo y orientado al detalle. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación: inmediata., • Contrato: estable, directo con el establecimiento., • Horario: 5 días a la semana, de 17:00 a 01:00 h. (en épocas puntuales podría ampliarse con servicios de mediodía)., • Días libres: 2 consecutivos, rotativos y a convenir con el equipo., • Salario: 2.000 – 2.200 €/mes (equivalente a 30.000 – 34.000 €/año) + propinas aprox. 250 €/mes → total entre 2.250 y 2.450 €/mes netos. REQUISITOS: • Formación: valorable CFGM o CFGS en hosterlería y restauración., • Experiencia mínima: 2 años como Maître o jefe/a de sala en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Habilidades de liderazgo, gestión de equipos y trato exquisito con el cliente., • Residencia en Barcelona o área metropolitana.

Restaurante brasería de cocina mediterránea, especializado en carnes, arroces y platos de temporada, ubicado en Montcada i Reixac, amplía su equipo buscando un/a cocinero/a polivalente con experiencia en la partida de carnes y brasa. Si te apasiona la gastronomía mediterránea y buscas un proyecto de cocina tradicional creativa, sólido y donde crecer profesionalmente… ¡esta oferta es para ti! Tus FUNCIONES serán: • Desarrollar tus competencias como cocinero/a polivalente en la partida de carnes y brasa., • Trabajar con materia prima de proximidad y de primera calidad., • Manejar la brasa de carbón y el horno Josper, siendo responsable de su preparación y uso., • Elaborar platos de carta, menús y eventos, incluyendo carnes, pescados, verduras y salsas., • Preparar, limpiar y cortar carnes y pescados., • Encargarte de la cocción y presentación final de los platos., • Colaborar en tareas de producción de apoyo al resto de partidas., • Verificar, controlar y almacenar las compras de género., • Integrarte en un equipo de 6-7 personas y asumir progresivamente más responsabilidades en cocina. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación: inmediata, • Contrato: estable, directo con el establecimiento., • Horario: Lunes y martes: festivos fijos. Miércoles y jueves: 10:00 – 16:30h Viernes: 9:30 – 16:30h + 20:00 – 23:00h Sábado: 10:00 – 16:30h + 20:00 – 23:00h Domingo: 10:00 – 17:30h • Vacaciones: 9 días en Semana Santa + 23 días en agosto., • Salario inicial: 1.800 – 2.000 € brutos/mes (con revisión a los 2 meses)., • Revisión salarial anual. REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB (valorable CFGM o CFGS en cocina y gastronomía)., • Experiencia mínima: 2 años como cocinero/a., • Muy valorable experiencia trabajando con brasas de carbón, leña, hornos y/o Josper., • Idiomas: catalán y/o castellano., • Residencia en Montcada i Reixac o alrededores.

Grup de restauració de Barcelona cerca cambrer/a de sala per un dels seus establiments de cuina mediterrània elaborada, especialitzats en arrossos i tapes, ubicat a Gavà mar. Si tens experiència com a cambrer/a i busques un projecte de qualitat i amb bon ambient, on poder créixer com a professional... Et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: • Preparar i organitzar taules, cadires i tot el servei de sala., • Donar la benvinguda i acomodar als clients., • Prendre comandes, assessorar sobre l’oferta gastronòmica i resoldre possibles dubtes., • Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats sol·licitats pels clients., • Realitzar cobraments., • Atendre les possibles incidències., • Domini de la safata., • Valorable aportar coneixements de sumilleria., • Formar part d'un equip jove i dinàmic. Les CONDICIONS de la posició són: • ️Incorporació immediata., • Horaris: 3 dies torn seguit + 2 dies torn partit., • 2 dies festius seguits entre setmana (alguna setmana 1 dia + 2 tardes lliures), • Salari: 24.000 - 25.000€ brut/any, • Contracte estable, directe amb l'empresa REQUISITS: • Formació mínima: ESO/EGB, • Valorable: CFGM Restauració - Hostaleria, • Experiència mínima: 2 anys en posició similar, • Idiomes: Català i castella (domini), anglès i francès (nivell mig hostaleria), • Informàtica: ús de TPV, tablet, PDA, • Residir a Gavà o rodalies

Hotel balneario ubicado en un entorno natural y familiar, consolidado y con una sólida base de clientela nacional, busca recepcionista para incorporarse de forma indefinida al equipo de recepción. Si te apasiona la atención al cliente, buscas un proyecto estable con buen ambiente laboral, y tienes experiencia previa en recepción hotelera… ¡Queremos conocerte! Tus FUNCIONES serán: • Ofrecer un servicio de calidad, eficiente y cuidado en todas las fases del proceso de recepción., • Atender al cliente de forma presencial, telefónica y por correo electrónico., • Realizar el check-in y check-out de los huéspedes, garantizando una experiencia ágil y agradable., • Gestionar y supervisar las reservas, tanto individuales como de servicios adicionales del centro termal y del restaurante., • Informar a los clientes sobre el entorno, los servicios del hotel y las actividades disponibles, fomentando una atención cercana y personalizada., • Promover la venta de servicios extras durante el proceso de atención., • Llevar a cabo la facturación de los diferentes servicios contratados., • Controlar la previsión y ocupación diaria, coordinando entradas y salidas según la operativa del día., • Asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos del departamento y colaborar en su mejora continua., • Utilizar el programa de gestión hotelera propio del establecimiento (se ofrece formación)., • Trabajar en coordinación con el resto del equipo para mantener un servicio fluido y orientado al cliente., • Formar parte de un equipo de 5-6pax. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación en agosto., • Contrato indefinido directamente con el establecimiento., • Turnos rotativos de mañana (6-14h), tarde 15-23 h y partidos (9-14h y 15-18h / 10-15h y 16-19h)., • 2 días de descanso seguidos semanales (fines de semana rotativos: 1 o 2 libres al mes)., • Salario 23.000-24.000€ bruto/año., • Vacaciones: 44 días anuales, planificadas con antelación. En enero el establecimiento cierra unas dos semanas por reformas; en verano se garantizan al menos dos semanas seguidas de vacaciones., • Comedor de personal disponible: se ofrece comida en turnos de mañana o partido y cena en turnos de tarde. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 2 años en recepción hotel o similar., • Muy valorable formación hotelera o en turismo., • Idiomas: catalán y castellano alto. Inglés nivel medio., • Se valorará experiencia previa con programas de gestión hotelera (PMS) y conocimientos de FrontHotel y SiteMinder., • Residencia en la zona del Vallés., • Disponer de vehículo propio, en caso de vivir fuera de Caldes. Buscamos una persona con un PERFIL que tenga: • Rigor y cuidado en la atención al cliente., • Capacidad de organización y trabajo eficiente bajo presión., • Proactividad, agilidad y orientación a la mejora continua., • Buenas habilidades de comunicación y predisposición para el trabajo en equipo., • Compromiso con la calidad, la hospitalidad y las buenas prácticas profesionales.

Buscamos Gerente de Tienda para liderar uno de los locales de una reconocida cadena de restauración healthy en pleno crecimiento, ubicado en el centro de Málaga. Si tienes experiencia en gestión de equipos dentro del sector food service o fast casual, y te apasiona ofrecer una experiencia de cliente impecable, trabajar con estándares de calidad y formar parte de un proyecto joven, dinámico y con propósito… ¡Esta oportunidad es para ti! Tus FUNCIONES serán: • Garantizar el cumplimiento de los procedimientos operativos y estándares de calidad de la marca., • Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar el desperdicio., • Analizar y reportar los KPIs clave de la tienda: ventas, productividad, costes., • Ejecutar acciones comerciales para impulsar las ventas y la fidelización., • Seleccionar, formar y desarrollar al equipo., • Organizar turnos, horarios y coberturas operativas., • Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador., • Velar por una atención al cliente excelente y alineada con los valores de la marca., • Resolver incidencias o reclamaciones con empatía., • Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Preparar auditorías internas y externas., • Liderar a un equipo de 6-8 pax. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Contrato estable, jornada completa de 40 h semanales., • Turnos 9-17, 17-00, 14-22, 16-24 (se trabaja mínimo un fin de semana al mes y siempre alguna tarde), • 2 días de descanso semanal., • Salario: entre 23.000 € y 25.000 € brutos/año según perfil y experiencia., • Incentivos mensuales de hasta 300 €., • Incentivo adicional bimensual por experiencia cliente: si tu local es uno de los más valorados por los clientes (según métricas internas), tú y tu equipo podréis elegir un premio de 100 € por persona., • 8-10 horas semanales de tiempo administrativo protegido, fuera del turno operativo, para tareas de gestión y planificación., • Ordenador portátil proporcionado por la empresa. REQUISITOS: Hard skills • 1-2 años de experiencia como encargado/a o gerente en restauración organizada, fast casual o retail., • Nivel de inglés medio-alto., • Conocimientos en análisis de KPIs y gestión de resultados., • Dominio de herramientas básicas de gestión operativa., • Planificación de horarios, control de inventario y gestión de pedidos., • Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Soft skills • Liderazgo y capacidad para motivar equipos., • Comunicación clara, actitud proactiva y resolutiva., • Orientación al cliente y sensibilidad por los detalles., • Flexibilidad, responsabilidad y compromiso con la mejora continua. PERFIL PROFESIONAL: • Comprometido/a y con vocación de servicio., • Organizado/a y con visión operativa., • Con capacidad de análisis y toma de decisiones., • Empático/a y capaz de generar un buen ambiente de trabajo., • Con mentalidad de crecimiento y mejora constante., • Orientado/a a resultados sin perder de vista la experiencia del cliente.