12 enero 2026•412 vistas
Caduca en 15 días

¡NUEVA APERTURA Brasa y Leña en CC. BONAIRE - VALENCIA!
Estamos emocionados de anunciar la próxima apertura de nuestro nuevo restaurante Brasa y Leña en Valencia, una ciudad vibrante y llena de sabor que se suma a nuestra creciente familia de restaurante
Con esta nueva apertura, iniciamos la búsqueda de personas apasionadas, comprometidas y con vocación de liderazgo que quieran formar parte de un equipo dinámico y en constante evolución.
Buscamos perfiles para Jefe/a de cocina/parrillero:
· Experiencia previa como cocinero/a, ayudante avanzado o tercero/a de cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen.
· Conocimientos en preparación y elaboración de carnes, manejo de parrilla y apoyo en diferentes partidas.
· Capacidad para trabajar siguiendo fichas técnicas, estándares de calidad y ritmos altos de producción.
· Organización en la zona de trabajo: control básico de stock, conservación de alimentos y correcta rotación.
· Conocimiento de normas de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos.
· Actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo y compromiso con el buen funcionamiento de la cocina.
Ofrecemos:
· Contrato indefinido, con turnos rotativos.
· Jornada completa de 40 h/semanales.
· 42 días de vacaciones al año.
· Un entorno de trabajo dinámico, profesional y cercano.
· Oportunidades reales de crecimiento dentro de la compañía.
· Formación inicial remunerada en nuestros centros de Valencia, con contrato desde el primer día.
· Incorporación a una marca consolidada, con valores de respeto, compromiso y excelencia.
Km. 345 Autovía del Este, 46026, Valencia

Restaurante • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2024
Grupo de restauracion
Publica una oferta y contrata