ARROCERO HOTEL 4 ESTRELLAS - TALENTO RODADO

Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección de personal para hostelería, buscamos Jefes/as de Partida para varios hoteles de 3 y 4 estrellas en Benidorm. Buscamos profesionales de cocina con experiencia, capaces de gestionar su partida con autonomía, orden y ritmo de servicio en entornos hoteleros. Funciones principales: • Gestión y organización de la partida asignada, • Elaboración y producción durante el servicio, • Control de mise en place y aprovisionamiento, • Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria, • Coordinación con el jefe de cocina y el resto del equipo Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de partida en hotel o restaurante con alto volumen, • Capacidad de organización y trabajo bajo presión, • Conocimiento de producción y servicio en cocina profesional, • Compromiso y actitud de equipo Se ofrece: • Contrato 40 horas semanales, • Estabilidad laboral, • Incorporación en hoteles consolidados de Benidorm, • Condiciones económicas acordes a experiencia y responsabilidad del puesto

Desde Talento Rodado, seleccionamos pizzero/a con experiencia para nuestro cliente Infraganti Pizza, en su local de Muchavista. 📍 Ubicación: PLAYA MUCHAVISTA - Carretera de Benimagrell, 15, 03560 🕒 Jornada: Contrato 40 horas semanales 👨‍🍳 Requisitos imprescindibles: • Experiencia con horno de leña y/o eléctrico, • Elaboración de masa napoletana, • Buen manejo de pala, • Ritmo de servicio y trabajo en equipo, • Disponibilidad real para trabajar en Muchavista 💼 Ofrecemos: • Contrato estable, • Proyecto consolidado, • Buen ambiente de trabajo, • Incorporación inmediata

Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección de personal para hostelería, buscamos arroceros/as para restaurantes en Alicante y Benidorm. Condiciones: • Contrato de 40 horas semanales, • 2.000€/mes, • Turno partido 5 dias. 2 libres, • Salarios atractivos, acordes a la experiencia, • Estabilidad laboral, • Incorporación inmediata Requisitos: • Experiencia demostrable elaborando arroces, • Buen ritmo de trabajo y organización

📍 Plaza Gabriel Miró, 03001 Alicante Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con especialización en cuarto frío para unirse al equipo de nuestro cliente en el sector de la hostelería. Si tienes experiencia previa en cocina, disfrutas trabajando en un entorno dinámico y te manejas bien con las preparaciones frías, esta es tu oportunidad. Responsabilidades: • Preparación y organización de todas las partidas frías (ensaladas, postres, aperitivos fríos, etc.)., • Apoyo activo al equipo de cocina durante los servicios, asegurando un flujo eficiente de trabajo., • Mantenimiento del orden y la limpieza de tu puesto de trabajo y del área del cuarto frío, siguiendo las normativas de higiene. Requisitos: • Experiencia demostrable como ayudante de cocina, preferiblemente con conocimientos en cuarto frío., • Capacidad para trabajar de manera efectiva en equipo, colaborando con otros miembros del personal de cocina., • Habilidad para mantener un ritmo de trabajo constante y eficiente en momentos de alta demanda. Condiciones: • Contrato a jornada completa de 40 horas semanales., • Horario en turnos partidos., • Incorporación inmediata al puesto.

Un hotel de 4 estrellas en Benidorm está buscando incorporar a su equipo de cocina un/a Pastelero/a profesional. Buscamos un perfil con: • Experiencia en pastelería de hotel., • Capacidad de organización y un buen ritmo de producción. Funciones principales: • Elaboración de postres y repostería para los servicios del hotel., • Preparación de y producción diaria., • Control de calidad, presentación y cumplimiento de tiempos., • Adherencia a las normas de higiene y APPCC., • Coordinación efectiva con el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia previa como pastelero/a en entornos de hostelería (hotel o restaurante)., • Conocimientos sólidos en pastelería y repostería., • Excelente capacidad para el trabajo en equipo y organización., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos: • Contrato estable., • Jornada adaptada según el servicio., • Salario competitivo acorde al convenio y a la experiencia demostrada., • Un excelente ambiente de trabajo., • Incorporación inmediata.

Un hotel de 4 estrellas en Benidorm busca reforzar su equipo de cocina y abre un proceso de selección para cubrir varias vacantes. Buscamos profesionales del sector con experiencia demostrable y una sólida actitud de trabajo en equipo. Actualmente tenemos disponibles las siguientes posiciones: Requisitos: • Experiencia previa en cocina profesional, preferiblemente en hoteles o restaurantes de categoría., • Gran capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria adaptada a las necesidades del puesto., • Se valorará positivamente la experiencia en distintas secciones de cocina, especialmente para la posición de correturnos. Ofrecemos: • Contrato de trabajo estable., • Jornada laboral definida según el puesto., • Salario competitivo acorde al convenio y a la experiencia aportada., • Incorporación inmediata., • Excelente ambiente de trabajo.

Talento Rodado selecciona Jefe/a de Cocina para su cliente, Hotel Villa Venecia en Benidorm. 🔑 Buscamos un perfil con liderazgo real y capacidad de gestión, para asumir la dirección integral de la cocina en un hotel 5★ consolidado. ✅ FUNCIONES Dirección y organización del equipo de cocina. Planificación del servicio y control de calidad. Gestión de costes, escandallos, pedidos y stock. Coordinación con dirección y otros departamentos. Cumplimiento de normativa sanitaria y estándares del hotel. 🎯 REQUISITOS Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina en hotel o restaurante de nivel. Liderazgo, orden y capacidad de toma de decisiones. Perfil exigente, profesional y comprometido. 💼 SE OFRECE Puesto estable y de responsabilidad. Proyecto gastronómico consolidado. Condiciones económicas acordes a la experiencia y al puesto. Incorporación inmediata.

WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio Chefs de Partie talentosos para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts Premium All Inclusive con varios restaurantes, desde buffets hasta servicios emplatados, pasando por show cooking y eventos festivos. Espacios de restauración conceptuales donde podrás expresar tu creatividad y técnica. Una oferta refinada en un ambiente divertido, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Gestionar tu partida con autonomía (caliente, fría, pastelería según perfil), • Asegurar la producción en restauración colectiva de alto standing (600 a 1000 cubiertos por servicio), • Participar en la puesta en marcha y reabastecimiento de buffets, • Colaborar en experiencias de show cooking y eventos gastronómicos, • Respetar rigurosamente las normas de higiene y seguridad, • Formar y acompañar a los cocineros más junior, • Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes ✅ Eres: • Con mínimo 2-3 años de experiencia como Chef de Partie, • Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes, • Riguroso/a con las normas de higiene y seguridad, • Capaz de trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad, • Con inglés conversacional mínimo (B1) para trabajar en equipos internacionales, • Organizado/a, rápido/a y con espíritu de equipo, • Con actitud positiva y orientación al servicio 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo, • Alojamiento incluido en el resort, • Vivir en lugares excepcionales (montaña, mar), • Trabajar con equipos internacionales y multiculturales, • Acceso a infraestructuras y actividades del resort, • Formación continua y posibilidades de evolución rápida, • Una experiencia profesional única e internacional 📍 Localización: Varios resorts en Francia 🚀 Incorporación: Flexible según disponibilidades ¡Ven a hacer el show en los platos y crear experiencias únicas!

Cocinero/a (Parrilla/Plancha) — The Grill (Altea) 📍 Altea · 🕒 Turnos rotativos · 📄 Jornada a convenir Salario: según Convenio de Hostelería de Alicante +Alta SS + según habilidades demostrables (parrilla/plancha, tiempos de pase, organización, APPCC). Funciones - Mise en place y pase en parrilla/plancha (carnes, burgers, guarniciones). - Control de tiempos, limpieza y orden de partida. - Cumplimiento APPCC y coordinación con sala. Requisitos - Experiencia en cocina (valorable brasa/parrilla). - Rapidez, método y resistencia a presión

Importante restaurante de cocina mediterránea, especializado en producto de calidad y elaboración cuidada, busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar su proyecto gastronómico. Se busca un perfil con experiencia real en gestión de cocina, capaz de coordinar equipo, asegurar estándares y aportar criterio culinario, manteniendo una cocina rentable y bien organizada. FUNCIONES PRINCIPALES • Dirección y organización integral de la cocina., • Gestión y coordinación del equipo (turnos, funciones y rendimiento)., • Control de calidad del producto y de las elaboraciones., • Elaboración y supervisión de carta y fichas técnicas., • Control de costes, escandallos y aprovisionamientos., • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC. PERFIL REQUERIDO • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o Segundo/a con alta autonomía., • Conocimiento de cocina mediterránea y trabajo con producto fresco., • Capacidad de liderazgo y organización de equipos., • Perfil responsable, estable y orientado a proyecto., • Residencia en Benidorm o disponibilidad para trasladarse. SE OFRECE • Incorporación a proyecto consolidado con apuesta clara por la calidad., • Estabilidad laboral y continuidad., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Buen ambiente de trabajo y estructura profesional.