Hosteleria • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde marzo, 2022
Grupo gastronómico del Chef Dabiz Muñoz
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Grupo UniverXO, buscamos un/a Pastelero/a apasionado/a por la innovación y la excelencia en la repostería. Formarás parte de un equipo creativo, donde la pastelería se fusiona con técnicas de vanguardia para ofrecer una experiencia única. Responsabilidades 1. Elaboración de postres y masas con técnicas avanzadas. 2. Desarrollo y ejecución de recetas innovadoras alineadas con la propuesta gastronómica de RavioXO. 3. Dominio de técnicas de pastelería tradicional y moderna. 4. Gestión de materia prima, stock e inventario de pastelería. 5. Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y APPCC. 6. Trabajo en equipo con cocina y servicio para garantizar una experiencia gastronómica excepcion Requisitos 1. Experiencia mínima de 2 años en restaurantes de alta gastronomía o pastelerías de autor. 2. Conocimiento de técnicas de pastelería avanzada, fermentaciones, chocolatería y heladería. 3. Capacidad para trabajar en entornos de alta exigencia y precisión. 4. Creatividad y pasión por la gastronomía de vanguardia. 5. Actitud proactiva y habilidades para el trabajo en equipo. Ofrecemos: 1. Contrato indefinido. 2. Oportunidad de desarollo en un entorno competitivo 3. Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro del grupo. Si quieres formar parte de un equipo rompedor y llevar la pastelería a otro nivel, envíanos tu CV. ¡Te estamos esperando!
Grupo UniverXO, busca incorporar pastelero/a al equipo para el restaurante DiverXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Funciones: - Elaboración y presentación de los diferentes platos dulces de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. - Supervisar el inventario de ingredientes y productos. - Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. - Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. - Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Tres días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la Compañía. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as. Se valora: - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. - Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos. - Compromiso con la excelencia en el servicio, la calidad y la satisfacción del cliente. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!
Grupo UniverXO busca incorporar 4 ayudantes de cocina para la Food Truck "Pollos Muñoz" que estará en Murcia a partir de principios de Marzo. ¿Cuáles serán tus funciones? 1. Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. 2. Control de stock. 3. Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus óptimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. 4. Colaborar en la atención y guía de los clientes. ¿Qué ofrecemos? 1. Contrato de duración determinada 2. Plan de formación gratuito. 3. Dos días de descanso semanales consecutivos. 4. Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. Si te apasiona la cocina, el trabajo en equipo y ofrecer productos de calidad, únete a nuestro equipo en Pollos Muñoz y forma parte de una experiencia gastronómica única sobre ruedas
GOXO es el servicio de comida a domicilio, que ofrece alta cocina en formato delivery. Como cocinero en GOXO, tus principales responsabilidades incluirían: - Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. - Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. - Control de stock. - Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. - Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Plan de formación. - Plan de Carrera. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as. - Dietas durante la jornada laboral. Requisitos Mínimos: - Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos. - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Únete al equipo de GoXO y sé parte de una propuesta que rompe las reglas y redefine los sabores. ¡Te esperamos!
Ofrecemos contrato indefinido a jornada parcial (12 o 15 horas a la semana), dentro de tu disponibilidad horaria y posibilidades de promoción. La empresa te proporciona todo lo necesario para tu trabajo: moto, gasolina, uniforme y casco. Requisitos: Mayoría de edad, carnet de conducir español o el homologado y experiencia conduciendo moto o ciclomotor. Preferible lugar de residencia cercano a la tienda.
Descripción: Asian House, una cadena de restauración organizada especializada en comida panasiática, está buscando personas entusiastas y responsables para unirse a nuestro nuevo restaurante en C/ de la Ribera de Curtidores, 43, Arganzuela, 28005 Madrid. Si te apasiona el servicio al cliente y la preparación de alimentos, ¡queremos conocerte! La experiencia previa en comida asiática es un plus, pero no es un requisito indispensable. Responsabilidades: • Recibir a los clientes con una actitud profesional y amigable. • Asegurar la limpieza y el orden de las áreas comunes y de asientos. • Colaborar en la preparación de pedidos de platos panasiáticos siguiendo los estándares de calidad y eficiencia de Asian House. • Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria y garantizar un entorno de trabajo limpio y seguro. • Trabajar de manera coordinada con el equipo para garantizar un servicio rápido y eficiente. • Apoyar en la reposición de ingredientes y suministros, asegurando que todo esté disponible y listo para el servicio. Requisitos: • Experiencia previa en la cocina, preferentemente en cadenas de restaurantes o entornos de comida rápida. • Conocimiento de los estándares de calidad y protocolos de seguridad alimentaria. • Habilidades para trabajar en equipo y contribuir a un ambiente de trabajo colaborativo y motivador. • Orientación a la eficiencia y calidad en el servicio. • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. • La experiencia en comida asiática será valorada positivamente, pero no es un requisito. ¿Qué ofrecemos?: • Un ambiente de trabajo dinámico y desafiante, con oportunidades de crecimiento dentro de Asian House. • Posibilidad de desarrollar tus habilidades en una cadena de restauración organizada y especializada en cocina panasiática. • Salario competitivo y beneficios adicionales. Si eres una persona orientada a resultados, con experiencia en el ámbito de la restauración rápida, y te motiva trabajar en un entorno colaborativo, ¡te invitamos a aplicar y ser parte de nuestro éxito en Asian House!
Desde Cliente Zero estamos seleccionado una persona para el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina para uno de los grupos de restauración más improtantes de Madrid. Funciones: - Supervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina, garantizando que se mantenga la autenticidad de los platos. - Control de escandallos y emplatados: asegurar que los escandallos, pesajes y emplatados de los platos se realicen según las directrices establecidas por la Dirección de la compañía. - Control de la calidad: verificar que los procesos de calidad sean los establecidos. - Planificación:supervisar la preparación de ingredientes, organización de la cocina, para asegurar un servicio fluido. - Análisis de costes y márgenes de beneficio: gestionar los costes de productos y conocer el margen de beneficio de cada uno de los platos servidos. - Gestión del equipo: distribuir y organizar las tareas de todos los miembros de la cocina, tanto antes, durante como después de cada servicio. - Aprovisionamiento de productos: responsable del abastecimiento de ingredientes frescos y de calidad. - Cumplimiento de horarios y normativas: asegurar que se cumplan los horarios establecidos y que la cocina cumpla con las normativas de higiene y seguridad. - Limpieza y orden: velar por la correcta limpieza y el orden de toda la cocina en todo momento. - Sustituir al Jefe de cocina en sus ausencias y liderar desde la cooperación. Requisitos necesarios: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe de Cocina preferible en restaurantes de cocina tradicional / clásica o en puestos de responsabilidad en cocina. • Conocimiento avanzado en la preparación de platos tradicionales de producto de mercado (carnes, pescados, reducciones, etc). • Experiencia en gestión de equipos y en la organización de una cocina con alto volumen de trabajo. • Capacidad para controlar costes y escandallos, gestionando los márgenes de los platos. • Habilidades para trabajar bajo presión manteniendo los altos estándares de calidad en todo momento. • Formación específica en cocina será valorada, pero no indispensable. • Actitud proactiva, responsable y con capacidad para tomar decisiones y liderar un equipo. Se ofrece: - Ambiente de trabajo dinámico y joven, dentro de un equipo con pasión por la restauración. - Jornada completa y contrato indefinido. - Incorporación inmediata. - Buenas condiciones económicas y laborales. - Banda salarial de 24.000 € a 28.000 € anuales, según experiencia y capacidades (a negociar en la entrevista con cliente). - Conciliación de horarios con 2 días libres seguidos. - Oportunidad de desarrollarte dentro de un grupo de restauración en expansión, con opciones de formación y progreso. - Turnos partidos y seguidos en distribución semanal. - Al año de antigüedad, Beneficios sociales: Seguro médico privado y plus de ayuda al transporte. Si eres un apasionado/a de la cocina italiana y buscas un lugar donde desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando!
Descripción del puesto: Buscamos un Administrativo para Gestión de Presupuestos para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de presupuestos, la gestión del correo electrónico y la atención telefónica, así como del servicio postventa y la resolución de incidencias. Funciones principales: - Redacción y gestión de presupuestos. - Atención y gestión del correo electrónico de la empresa. - Atención telefónica a clientes y proveedores. - Servicio de postventa y resolución de incidencias. - Coordinación con otros departamentos para asegurar una gestión eficiente. Requisitos: - Actitud proactiva y capacidad de resolución de problemas. - Habilidades de comunicación y trato con clientes. - Organización y gestión eficiente del tiempo. - Se valorará muy positivamente el conocimiento del sector de la madera y experiencia previa en un puesto similar. Condiciones: - Jornada completa, de lunes a viernes. - Horario: 08:30 - 13:30 y 16:00 - 19:00. - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. Si cumples con los requisitos y buscas un puesto estable en una empresa en crecimiento, ¡esperamos tu candidatura!
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN LA MORALEJA! Buscamos personal de limpieza para un restaurante de alta calidad. Si eres responsable, ordenado/a y te apasiona trabajar en un ambiente profesional, ¡esta es tu oportunidad! Lo que ofrecemos: ✨ Contrato de 24 horas semanales (martes a domingo, 8:00 - 12:00) ✨ Ambiente de trabajo profesional en un restaurante de prestigio ✨ Salario competitivo ✨ Estabilidad laboral y buen trato en un equipo comprometido ¿Qué buscamos? 🔍 Persona responsable y ordenada 🔍 Experiencia previa en limpieza (valorada, no imprescindible) 🔍 Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo Si quieres formar parte de un equipo de calidad y mantener un espacio impecable, ¡postúlate ahora!
Oferta de Empleo: Cocinero/a Especializado en Cocina Latina - Madrid ¿Eres apasionado/a por la cocina latina y buscas una nueva oportunidad en Madrid? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que celebra los sabores auténticos de Latinoamérica! Posición: Cocinero/a especializado en cocina latina Ubicación: Madrid Tipo de contrato: Jornada completa Salario: Entre 23.000 € y 25.000 € brutos anuales (según experiencia y valía) Horarios: Corridos y partidos ( son rotativos) Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos típicos de la cocina latina (arepas, ceviches, tacos, empanadas, entre otros). Innovación y propuesta de nuevos platos manteniendo la esencia tradicional de la gastronomía latinoamericana. Gestión y control de los alimentos, garantizando la calidad, conservación y aprovechamiento de los productos. Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración estrecha con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina latina (se valorará experiencia previa en restaurantes de cocina peruana, mexicana, venezolana, colombiana, entre otras). Conocimiento en técnicas de cocina tradicional y moderna de Latinoamérica. Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará formación en cocina y manipulación de alimentos. Ofrecemos: Contrato estable con proyección a largo plazo. Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la calidad gastronómica. Oportunidades de crecimiento y formación continua. Salario de 1500 euros netos mensuales. Si tienes pasión por la gastronomía latina y quieres formar parte de un equipo que rinde homenaje a sus sabores auténticos, ¡queremos conocerte!
En Grupo Paraguas estamos en búsqueda de recepcionista/ Administrativo con alta capacidad organizativa y de gestión, para trabajar dentro de nuestro grupo. Funciones: · Asistencia a la dirección (coordinación de reuniones, correspondencia y gestión de viajes). · Archivo y clasificación de albaranes con facturas. · Control de facturas pendientes por abonar. · Participación en el proceso de cierre mensual de las sociedades del grupo. · Recepción y organización de facturas electrónicas. · Revisión y gestión de aprobación de facturas. · Programación de pagos a proveedores y elaboración de remesas mensuales. · Seguimiento de facturas vencidas y con errores. · Manejo de albaranes. · Actualización de precios y proveedores en la base de datos. · Gestión y control de contratos con proveedores. · Archivo y documentación. · Recepción: atender llamadas, recibir y dar la bienvenida a visitas y reuniones, mantenimiento de espacios/despachos y salas de reuniones. Se ofrece: · Incorporación inmediata. · Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. · Posibilidad de promoción y crecimiento profesional. Si cumples con el perfil y te interesa esta oportunidad, envíanos tu CV. ¡Te esperamos en nuestro equipo!
Se busca un/a auxiliar de tienda y repartidor para jornadas de 20 horas más complementarias para nuestra tienda de BARRIO DEL PILAR - Disponibilidad PARCIAL en Madrid, para realizar labores de atención, elaboración de nuestras pizzas artesanas y repartirlas. Valorable experiencia previa en horno de piedra. Incorporación inmediata, horas complementarias, opciones de promoción y estabilidad. Contrato indefinido.