Cocinero/a

Chef y Cocinero

hace 17 horas218 vistas

Oferta de Empleo: Cocinero/a Especializado en Cocina Latina - Madrid
¿Eres apasionado/a por la cocina latina y buscas una nueva oportunidad en Madrid? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que celebra los sabores auténticos de Latinoamérica!
Posición: Cocinero/a especializado en cocina latina
Ubicación: Madrid
Tipo de contrato: Jornada completa
Salario: Entre 23.000 € y 25.000 € brutos anuales (según experiencia y valía)
Horarios: Corridos y partidos ( son rotativos)
Responsabilidades:
Preparación y elaboración de platos típicos de la cocina latina (arepas, ceviches, tacos, empanadas, entre otros).
Innovación y propuesta de nuevos platos manteniendo la esencia tradicional de la gastronomía latinoamericana.
Gestión y control de los alimentos, garantizando la calidad, conservación y aprovechamiento de los productos.
Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboración estrecha con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años en cocina latina (se valorará experiencia previa en restaurantes de cocina peruana, mexicana, venezolana, colombiana, entre otras).
Conocimiento en técnicas de cocina tradicional y moderna de Latinoamérica.
Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Se valorará formación en cocina y manipulación de alimentos.
Ofrecemos:
Contrato estable con proyección a largo plazo.
Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la calidad gastronómica.
Oportunidades de crecimiento y formación continua.
Salario de 1500 euros netos mensuales.
Si tienes pasión por la gastronomía latina y quieres formar parte de un equipo que rinde homenaje a sus sabores auténticos, ¡queremos conocerte!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    1.400 € – 1.500 € mensual
  • Extras
    Propinas
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon10 Calle de Alonso Cano, Chamberí, 28010, Madrid

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Cocinero/aMadrid

Restaurant • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde febrero, 2025

Insurgente es un innovador puesto gastronómico ubicado en el Mercado de Chamberí, en Madrid, que ha ganado popularidad por su propuesta de alta cocina a precios asequibles. Fundado en abril de 2024 por los chefs Genaro Celia y Agustín Ezequ

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Insurgente RestauranteActivo hace 15 horas
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