€1400–€1500 mensual
Jornada completa
Chamberí, Madrid
Oferta de Empleo: Cocinero/a Especializado en Cocina Latina - Madrid
¿Eres apasionado/a por la cocina latina y buscas una nueva oportunidad en Madrid? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que celebra los sabores auténticos de Latinoamérica!
Posición: Cocinero/a especializado en cocina latina
Ubicación: Madrid
Tipo de contrato: Jornada completa
Salario: Entre 23.000 € y 25.000 € brutos anuales (según experiencia y valía)
Horarios: Corridos y partidos ( son rotativos)
Responsabilidades:
Preparación y elaboración de platos típicos de la cocina latina (arepas, ceviches, tacos, empanadas, entre otros).
Innovación y propuesta de nuevos platos manteniendo la esencia tradicional de la gastronomía latinoamericana.
Gestión y control de los alimentos, garantizando la calidad, conservación y aprovechamiento de los productos.
Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboración estrecha con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años en cocina latina (se valorará experiencia previa en restaurantes de cocina peruana, mexicana, venezolana, colombiana, entre otras).
Conocimiento en técnicas de cocina tradicional y moderna de Latinoamérica.
Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Se valorará formación en cocina y manipulación de alimentos.
Ofrecemos:
Contrato estable con proyección a largo plazo.
Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la calidad gastronómica.
Oportunidades de crecimiento y formación continua.
Salario de 1500 euros netos mensuales.
Si tienes pasión por la gastronomía latina y quieres formar parte de un equipo que rinde homenaje a sus sabores auténticos, ¡queremos conocerte!