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Ayudante/a de Cocina

Ayudante de Cocina

hace 2 días•441 vistas

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Se busca Ayudante de cocina para incorporarse a Restaurante Polea en el barrio del Carmen en Murcia.
El puesto consiste en apoyar las tareas de limpieza además de preparación y elaboración de comidas en la cocina de nuestro restaurante.
Las principales responsabilidades son:
Limpieza de cocina antes, durante y después del servicio.
Preparación de alimentos siguiendo las instrucciones del jefe de cocina.
Limpieza y desinfección de las zonas y utensilios de cocina.
Recepción de pedidos.
Montaje y ayuda para la preparación de cada servicio.
Manipulación de alimentos: Limpieza, corte, porción y envasado de verduras, carnes y pescados.
Seguimiento de los protocolos APPCC en manipulación y almacenamiento de alimentos.
No se requiere experiencia previa en trabajos similares ni conocimientos básicos de cocina. Es importante demostrar habilidades en manipulación de alimentos, en el trabajo en equipo, el orden y la limpieza.
Ofrecemos un puesto estable con horario completo, jornada partida y flexible.
Si te apasiona la hostelería y cuentas con las habilidades requeridas, no dudes en enviarnos tu currículum