Ayudante/a de Cocina

En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en dark kitchen o restaurante con mucho servicio de delivery. TAREAS - Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando la calidad de los platos. - Diseñar y ejecutar menúsy escandallos respetando estrictamente las normativas de cocina sin gluten. - Supervisar, organizar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, con eficiencia y rentabilidad. - Optimizar la producción de la cocina para garantizar la velocidad en las puntas de demanda del servicio en restaurante y delivery. - Llevar una correcta gestión de inventario y control de costes a través de herramientas de gestión digitales (Tspoonlab, Getcompliant...) - Seguimiento de KPIs estipulados para asegurar el buen rendimiento de la actividad de la cocina - Control de APPCC y etiquetado de la producción para ajustarse a la normativa sanitaria - Desarrollar, motivar y formar al equipo de cocina para mantener un ambiente laboral de compañerismo, positivo y productivo. REQUISITOS - Estudios en gastronomía y amplia experiencia como jefe de cocina, preferentemente en restaurantes sin gluten o con dietas especiales. - Experiencia previa trabajando en dark kitchens o en restaurantes con un alto volumen de delivery. - Habilidades en la gestión de equipos, promoviendo un buen ambiente de trabajo y potenciando el talento del personal. - Conocimiento y experiencia en el uso de herramientas de gestión en cocina (software de gestión, control de inventario, pedidos, etc.). - Capacidad para trabajar bajo presión, con un enfoque claro en la eficiencia y calidad del servicio. BENEFICIOS - Oportunidad de liderar un equipo en un entorno dinámico y en crecimiento. - Ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.

En The Garden Brunch Café, un restaurante con una excelente reputación en Barcelona, estamos buscando un Fregaplatos y Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo dinámico. Si te apasiona el trabajo en cocina y quieres formar parte de un entorno donde la calidad y el trabajo en equipo son fundamentales, ¡este es el lugar para ti! Responsabilidades: 1. Lavar y organizar platos, cubiertos y utensilios de cocina para mantener la limpieza y el orden en la cocina. 2. Apoyar en la preparación básica de alimentos como cortar verduras, preparar salsas y montar algunos platos sencillos bajo la supervisión de los chefs. 3. Mantener las áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina en perfecto estado de limpieza e higiene, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria. 4. Retirar los desechos y garantizar la correcta disposición de la basura y reciclaje. 5. Asistir en la recepción de mercancías y asegurar que los ingredientes se almacenen adecuadamente. 6. Colaborar con el equipo de cocina durante las horas pico para garantizar un flujo de trabajo eficiente. Habilidades y Requisitos: 1. Responsabilidad y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y rápido. 2. Habilidad para trabajar en equipo y buena comunicación con los compañeros de cocina. 3. Puntualidad y capacidad de gestionar el tiempo de manera efectiva. 4. Atención al detalle para asegurar una limpieza rigurosa en todo momento. 5. Actitud positiva y disposición para aprender y asumir nuevas tareas. 6. Experiencia previa en cocina es un plus, pero no es obligatoria. Lo más importante es la actitud y el compromiso. Si eres una persona trabajadora, organizada y con ganas de formar parte de una cocina dinámica, ¡queremos conocerte! Únete a nuestro equipo y ayuda a mantener el nivel de calidad que nos caracteriza en The Garden Brunch Café.

Queremos que formes parte de nuestro gran equipo!

Se busca ayudante de cocina para 25 horas semanales

Empresa de delivery en expansión busca ayudante de cocina con jornada parcial en zona Les Corts - Camp Nou. Alta en SS e incorporación inmediata. IMPRESCINDIBLE PERMISO DE TRABAJO. Horario: 25 horas semanales, repartidas mayormente tardes y fines de semana. Experiencia previa en cocina al menos un año. Salario según convenio.

📢 ¡Nueva oportunidad laboral! 📢 En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante de cocina para nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Enric Granados 60, Barcelona. 🚀 Si te va el rock and roll, buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! Te ofrecemos: 💼 Contrato indefinido según convenio. Incentivos según valía. ⏰ Jornada de 20h semanales. Horarios a convenir. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩 ¡Inscríbete ahora, queremos conocerte!

**Se buscan friegaplatos **y ayudante de cocina con experiencia en la actividad de restauración para Restaurante Italiano de nueva apertura en Poblenou, Barcelona.

Beberapid es una empresa dedicada al sector de la hostelería en eventos multitudinarios a nivel nacional. Se precisa incorporar ayudantes de cocina para dar servicio en importantes eventos: - FECHAS: VIERNES 11 Y SÁBADO 12 DE OCTUBRE - HORARIOS: 15:00 a 03:00 APROX. obligatorio tener disponibilidad completa - EVENTO: I LOVE 90´S (Barcelona) PARC DEL FÒRUM Plaça del Fòrum, 1, 08019 Barcelona funciones y responsabilidades: - ayudante en preparación de platos - preparación y elaboración de comida rápida (hamburguesas, pizzas, etc). - cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - experiencia previa en trabajos de cocina. - capacidad para trabajar en equipo en un entorno de alta presión. - flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en los días indicados. - conocimientos de higiene y seguridad alimentaria. - carnet de manipulador/a de alimentos ofrecemos: - remuneración competitiva. - oportunidad de formar parte de un equipo joven y dinámico. - posibilidad de ampliar experiencia en el sector de la restauración. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un evento gastronómico de gran envergadura, no dudes solicitar tu candidatura.

Desde HRCORE seleccionamos Ayudante de Cocina para hotel ubicado en la zona de Mercabarna, cerca del aeropuerto. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina. - Ser menor de 30 años. - Experiencia emplatando, cortando, todas las funciones de ayud. cocina... - Estar inscrito en la demanda de empleo. Se ofrece: - 6 meses de duración. - Contrato de formación en alternancia 26H de trabajo a la semana. - Jornada continua de miércoles a domingo. - Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. - Posibilidad de crecimiento profesional. ¡Te estamos esperando!