Chambao Madrid S.L.

Si te encanta crear experiencias innovadoras y excepcionales … ¡Queremos conocerte! Buscamos talentos apasionados que quieran formar parte de nuestra familia y embarcarse a esta nueva aventura gastronómica 😎 Buscamos ✨ **AYUDANTE/A DE COCINA **✨ para restaurante en Madrid del Grupo RosaNegra 🕹️ Funciones: - Artista de Ingredientes: Preparar los alimentos según las necesidades del menú, lo cual incluye limpiar, pelar, cortar y picar carne, pescado, verduras y otros ingredientes. - Maestro/a de la Precisión: Pesar y medir los ingredientes necesarios para las recetas, asegurando la precisión en las cantidades utilizadas. - Alquimista de Sabores: Mezclar los ingredientes necesarios para la preparación, asegurando una combinación homogénea y adecuada de sabores. - Asistente de Presentación: Ayudar en la preparación de los platos listos para servir, cuidando cada detalle para que cada plato sea una obra de arte. - Guardián del Orden: Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios, manteniendo un ambiente de trabajo impecable y seguro. - Controlador/a de Stock: Llevar un seguimiento del stock de alimentos; así como el control de existencia. - Defensor de la Calidad y Seguridad: Garantizar los estándares de calidad, seguridad y normativas sanitarias del área de trabajo. - Facilitador de la Operatividad: Apoyar en otras funciones que solicite el Jefe Inmediato y que ayuden con la operatividad del área. 🚨 Requisitos: - Disponibilidad inmediata - Mínimo 1 año de experiencia - Organización - Pasión por la cocina - Trabajo bajo presión - Gestión del tiempo 🤩 Ofrecemos: - Atractivo salario - Contrato indefinido - Comida de personal - Flexibilidad de horarios - Horarios seguidos y partidos 📩 ¡Envíanos tu CV!

Si te encanta crear experiencias innovadoras y excepcionales … ¡Queremos conocerte! Buscamos talentos apasionados que quieran formar parte de nuestra familia y embarcarse a esta nueva aventura 😎 ✨AYUDANTE DE BARRA 30 HORAS✨ Funciones: 🍹 Identificar y satisfacer las necesidades de los invitados, incentivando el upselling en la barra. 🍹 Mantener el área de la barra limpia y ordenada, cumpliendo con el APPCC y normas seguridad. 🍹 Preparar y servir cócteles y otras bebidas siguiendo las recetas estándar del establecimiento. 🍹 Asistir al jefe de barra con inventarios, pedidos y reabastecer según sea necesario. 🍹 Preparar el mise en place del área de trabajo y producciones, y barra en general. 🍹 Asegurar que las transacciones son procesadas, registradas y cerradas correctamente 🍹 Seguir adecuadamente los checklist de apertura, cierre y limpieza profunda Requisitos: · Nociones básicas de servicio en barra · Vocación de servicio y curiosidad por el mundo de la coctelería · Buena actitud y proactividad · Capacidad de trabajar bajo presión · Muchas ganas de aprender y divertirse · Inglés deseable · Disponibilidad inmediata Ofrecemos: - Atractivo salario - Contrato indefinido - Comida de personal

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Desde AgioGlobal seleccionamos ayudantes de camarero para un evento el lunes 7 de abril en un restaurante de una prestigiosa cadena en el centro de Madrid de 18:30 a 22:30 ¿Crees que es tu oportunidad? ¡te estamos esperando! Se requiere: - Experiencia previa - Disponibilidad inmediata Se ofrece: - Salario competitivo. - Oportunidad de participar en más eventos.

Buscamos Jefe/a de Cocina que esté listo para liderar la apertura de un nuevo espacio gastronómico en el centro de Madrid, con una con una propuesta gastronómica de la esencia mediterránea con influencias de Oriente Medio. Tu misión como Jefe de Cocina será gestionar un nuevo equipo de cocina compuesto por 4 personas, asegurando la entrega de platos excepcionales que deleiten a los comensales y establezcan un destino destacado en Madrid para disfrutar. Responsabilidades: Elaboración de la propuesta culinaria. Participar en selección y formación de su equipo. Elaborar escandallos y fichas técnicas. Distribuir las partidas. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio. Gestión de costes tanto de materia prima como del personal a su cargo. Requisitos: Experiencia en realización de nueva apertura y en el desarrollo de la oferta gastronómica. Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina. Experiencia en selección y formación de equipos. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción. Experiencia en cuadrantes de horarios, fichas técnicas, inventarios. Buen dominio de Excel, valorable conocimiento de otras herramientas de gestión. Buen uso del inglés o ruso para reportar a la propiedad. Condiciones: Incorporación a un proyecto de nueva apertura. Jornada completa con dos días de libranza. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Posibilidades de crecimiento en un proyecto joven y en desarrollo. Zona céntrica bien comunicada.

¡Hola! Desde el Bar Las Jarritas, somos un bar con historia, más de 75 años la misma familia y vamos por la 4a generación. Buscamos varios perfiles: 1) TURNO MAÑANA: DESAYUNOS: Encargado de nutrir la barra, idear la carta, preparar tostas, barritas, croissants... Preparar bandejas de aperitivos, canapés para los aperitivos de medio día. Aprovechar todo e innovación. Experiencia en plancha y freidora para preparar platos de la carta como patatas bravas, oreja, bocadillos... 2) TURNO TARDE: Planchista - Freidora. Gran manejo de plancha y freidora, con rapidez y organización para sacar bocadillos, raciones, aperitivos... 3) COCINERO: Con experiencia y ganas de liderar la cocina con menús de calidad, aprovechamiento del producto e importante nociones de sanidad, registros, etiquetado... Estamos formando un gran equipo, con muy buen ambiente de trabajo y queremos apostar por gente que sepa hacer equipo, ayudar y cooperar tanto con los compañeros como con los objetivos de la empresa. Buscamos compromiso, seriedad y ganas de crecer juntos. Horario y salario a negociar. Podéis pasar directamente por el bar y preguntar por Alberto o mandar el cv por la plataforma ¡Gracias por querer formar parte de nuestro equipo!

Desde spoiler bar , estamos buscando un/a compi que quiera formar parte de nuestra familia !! Queremos una persona con experiencia en cocina , que aporte frescura, ideas nuevas , orden , mucho compromiso con la empresa y sobre todo muy buen rollo. Si crees que eres la persona indicada ,no dudes en apuntarte y ven a conocernos.

Se necesita ayudante de cocina para el Hospital Gómez Ulla, a 40 horas con jornada rotativa.

Gente con ganas de cocinar, organizada y que conozca la cocina española. Que se preocupe por la calidad y la limpieza. Experiencia previa es bienvenida, pero no esencial.