Ayudante/a de Pastelería

Hola, somos BALBISIANA. Contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid y tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Estamos en la búsqueda personas apasionados por hacer las cosas bien. Vacante de jornada de 30 HORAS SEMANALES para trabajar de lunes a viernes, vísperas de festivos, festivos y fines de semana, en horario de negocio, con dos días libres a la semana y en turnos partidos. Detalles de la vacante: Contrato indefinido a jornada parcial (30 horas semanales) con pacto de horas complementarias firmado. Salario conforme al convenio de Hostelería y Act. Turísticas de la Comunidad de Madrid Categoría / puesto de trabajo: Ayudante/a de cocina Horarios de trabajo: disponible para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana. Disponible para hacer turnos partidos según los parámetros establecidos en el Convenio Colectivo de Hostelería de Madrid Disponible para trabajar en cualquiera de las cafeterías del centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1, Concha Espina 14) Horario: de acuerdo al horario del negocio Funciones: Funciones generales: Recepción de pedidos, almacenamiento y etiquetado. Preparación de mise en place (prepa) de lo necesario para los servicios. Preparación de cada uno de los productos de la carta bajo recetarios preestablecidos. Orden y limpieza de las áreas de la cocina (antes, durante y al cierre) Preparación de bebidas como smoothies, zumos del día, entre otros Horneado de productos de panadería Mantenimiento y cuidado de los equipos de trabajo Limpieza y orden de las áreas de trabajo, así como del office Cumplimiento de los protocolos y normas de seguridad alimentaria, asegurando la calidad del producto Requisitos: Experiencia en área de cocina Orden y limpieza Muchas atención al detalle Cariño y pasión por lo que hace

Desde Balbisiana nos encontramos en búsqueda de un/a encargado/a para una de nuestras tiendas ubicada en Madrid Centro. Funciones: - Dirección, planificación, organización y control de la tienda. - Asegurar la mejor experiencia posible del cliente. - Liderar los diferentes equipos y gestión de RRHH (captación y fidelización de talento, formación, promociones y planes de sucesión). - Incentivar y controlar la venta mediante técnicas de upselling. - Supervisión diaria de apertura y cierre y el servicio; realización de briefings diarios. - Establecer los objetivos y presupuestos de la tienda, asegurando la correcta gestión del circuito administrativo. Análisis de la cuenta de explotación y cuadro de mando. - Cumplir con las normas y requisitos legales, estándares de Gestión Medioambiental y APPCC. - Controlar satisfacción del cliente (críticas, encuestas, Cover Manager, etc.) y las tendencias y comparativos de venta, ticket medio, etc. Se ofrece - Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en pleno proceso de expansión. - Beneficios sociales - Plan Retribución flexible. - Plan de carrera profesional Si quieres pertenecer a una empresa en plena expansión, ¡Inscríbete en esta oferta!

Hola, somos BALBISIANA. Tenemos 4 líneas de negocio, entre ellas, Horeca, Tienda WEB, Catering&Events y contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Estamos en la búsqueda personas apasionados por la pastelería y hacer las cosas bien. Tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años y estamos en búsqueda de un Ayudante de pastelería (Ayudante de producción) , jornada completa, de 40 HORAS semanales para trabajar de lunes a domingos, con dos días libres, en horarios NOCTUNOS de 00 a 08 horas Se requiere: Disponibilidad inmediata. Experiencia previa en obrador. Estudios en pastelería. Funciones del puesto: Montaje de tartas y pasteles. Decoración y acabados de pastelería. Cumplimiento de normas higiénico-sanitales. Manejo de hornos y maquinaria. Organización y limpieza de las áreas de trabajo. Condiciones del contrato: Contrato indefinido a tiempo completo (40h semanales) Salario respecto al Convenio de confitería y pastelería de Madrid, como ayudante de producción (actualización 2023). 6 meses de periodo de prueba.

Hola, somos BALBISIANA. Tenemos 4 líneas de negocio, entre ellas, Horeca, Tienda WEB, Catering&Events y contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Estamos en la búsqueda personas apasionados por la pastelería y hacer las cosas bien. Tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años y estamos en búsqueda de un Ayudante de pastelería (Ayudante de producción) , jornada completa, de 40 HORAS semanales para trabajar de lunes a domingos, con dos días libres, en horarios NOCTUNOS. Se requiere: Disponibilidad inmediata. Experiencia previa en obrador. Estudios en pastelería. Funciones del puesto: Montaje de tartas y pasteles. Decoración y acabados de pastelería. Cumplimiento de normas higiénico-sanitales. Manejo de hornos y maquinaria. Organización y limpieza de las áreas de trabajo. Condiciones del contrato: Contrato indefinido a tiempo completo (40h semanales) Salario respecto al Convenio de confitería y pastelería de Madrid, como ayudante de producción (actualización 2023). 6 meses de periodo de prueba.

si necesita ayudante de cocina inmediata i

Tenemos una vacante en nuestro local para ayudarnos en cocina. Te unirás a un equipo dinámico, joven y creativo. Valorable concocimientos en parrilla, horno y fuegos. Idealmente 3 años de experiencia. Salario acorde a convenio, conocimientos y experiencia aportados. Turno partido. No dudes en inscribirte para más información. Saludos.

Buscamos ayudante de pastelería para incorporación inmediata con estudios y experiencia en pastelería. Se descartarán automáticamente las candidaturas que cumplan los requisitos. Experiencia mínima de 2 años en MASAS de obrador de pastelería o panadería. (Es requisito indispensable). No es un puesto de cocinero, jefe de partida, jefe de rango, camarero, etc. Es imprescindible responder todas las preguntas de cribado. No se valorarán candidaturas donde no se hayan respondido todas las preguntas. Persona comprometida, leal, seria, pulcra, ordenada, puntual, amante del dulce. Contrato indefinido 40h. De Jueves a Lunes, turno de tarde de 12:30 a 21:00h.

🍝 Únete al Equipo Beata Pasta y Baldoria 🍕 En Beata Pasta, somos más que un simple restaurante; ¡somos una familia apasionada por la auténtica cocina italiana! 🇮🇹 Nos especializamos en la producción casera de pasta fresca, 🍝 con laboratorios a la vista donde los clientes pueden ver todo el proceso 👀. Trabajamos exclusivamente con cocinas abiertas 🔥 porque creemos en la transparencia y en compartir la experiencia culinaria con nuestros comensales. Desde nuestra fundación, hemos trabajado para traer un pedacito de Italia a Madrid, combinando sabores tradicionales 🍅, un ambiente acogedor 🕯️ y un servicio excepcional 🤝. Nuestro equipo está en constante crecimiento 🚀 y buscamos personas que compartan nuestra pasión por la gastronomía italiana. 🍕 🔪 Buscamos un Ayudante/Commis de Cocina 👨‍🍳👩‍🍳 🎯 Eres tú si... ✔️ Tienes experiencia en cocina y te manejas bien en un entorno profesional rápido 🏃‍♂️💨. ✔️ Eres proactivo/a y siempre buscas mejorar tus habilidades 🚀. ✔️ Te encanta trabajar en equipo y crear un buen ambiente entre compañeros 🤝. ✔️ Tienes pasión por la cocina italiana 🇮🇹 y disfrutas trabajando con ingredientes frescos y recetas auténticas 🍅🍝. ✔️ Cuidas la limpieza y el orden porque sabes que una cocina impecable es clave 🧼✨. Si te identificas con estos puntos, ¡queremos conocerte! 🫵 ¿Cómo aplicar? Postula en Jobtoday ¡Te esperamos para ser parte de nuestra familia! Con amor,  El equipo de Beata Pasta❤️

Desde Temps estamos buscando cocineros/as que estén disponibles para trabajar con nosotros en los diferentes centros de Madrid. Funciones: Preparación y producción de la partida fría y caliente. Mantenimiento y control del stock. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de alimentos perecederos. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. Horario: Salario: Cocinero 10 - 15€/h Imprescindible tener uniforme de cocina: pantalón de cocina blanco o negro, chaquetilla y zapato de cocina antideslizante

Necesitamos un cocinero con experiencia

Cocina mexicana

Buscamos una persona que sea polivalente para trabajar como ayudante de obrador, para pastelería artesana mallorquina con más de 65 años de historia. Sobre todo trabajará con masas, indistintamente hojaldradas como de levadura. Produciendo ensaimadas, roscones, bollería, bases de hojaldre y otros. Para ello necesitamos que tenga un mínimo de conocimiento de estas masas. Buscamos una persona a largo plazo, para comenzar lo antes posible, que tenga actitud positiva y ganas de aprender. Si todo esto esto se cumple y el aprendizaje es rápido, podrá pasar a ser oficial de 2ª.