Bar/restaurant • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2024
Fast growing environment
We are seeking a skilled and passionate Chef who specialises in making premium burgers and doner to join our culinary team. The ideal candidate will have a strong background in food preparation, culinary arts, and kitchen management. Responsibilities - Prepare and cook high-quality burgers and fries following the menu and recipes - Supervise kitchen staff, providing guidance and support - Ensure compliance with food safety standards and regulations - Oversee food production to maintain quality and consistency - Assist in menu planning and development - Maintain a clean and organised kitchen environment Experience - Proven experience as a Chef or in a similar role - Strong knowledge of food safety practices and culinary techniques - Ability to lead and motivate kitchen staff - Excellent communication skills - Culinary qualification or relevant certification is desirable Join our team and showcase your culinary expertise in a dynamic kitchen environment!
We are seeking an experienced and creative Bartender. The Bartender is responsible for preparing and serving beverages to customers in a friendly, efficient, and professional manner. The role includes mixing and serving alcoholic and non-alcoholic drinks, ensuring a high standard of customer service, and maintaining a clean and organised bar area. Key Responsibilities: Drink Preparation and Service: Prepare and serve drinks in accordance with recipes and customer preferences. Provide recommendations and suggestions on drink selections. Ensure the bar is fully stocked with all necessary supplies and ingredients. Maintain an updated knowledge of drink trends, new products, and menu changes. Customer Service: Greet customers warmly and engage in conversation to create a welcoming atmosphere. Take and serve drink orders promptly and accurately. Handle payments and operate the POS system efficiently. Address customer complaints or concerns promptly and professionally. Bar Maintenance: Ensure the bar area is clean, organised, and presentable at all times. Restock bar supplies as needed and conduct regular inventory checks. Wash and sanitise glassware, utensils and bar equipment. Adhere to all health and safety regulations, including proper food handling and alcohol service guidelines. Team Collaboration: Work closely with manager and kitchen staff to ensure smooth service. Assist in training new staff members as needed. Participate in team meetings and contribute to a positive work environment. Compliance: Verify the age of customers and ensure no underage drinking occurs. Follow all local and legal laws regarding alcohol service. Comply with all company policies and procedures. Qualifications: Previous bartending experience is required. Strong knowledge of mixology and cocktail preparation. Excellent communication and customer service skills. Ability to work in a fast-paced environment and handle multiple tasks simultaneously. Must be at least 18 years old. Certification in Responsible Beverage Service (RBS) or equivalent is a plus. Working conditions Ability to stand for extended periods. Ability to lift heavy items if needed Ability to work in a noisy environment and handle potentially stressful situations. Discounted or free food and beverage
En el restaurante SIBUYA en Mallorca Fashion outlet buscamos un ayudante de camarero para jornada de 20h/30h/ y completa. - experiencia mínima de un año - vehículo propio - jornada partida
Buscamos un/a camarero/a para trabajar 20/30 horas a la semana en nuestro restaurante Brutus. Estamos a la búsqueda de una persona con pasión por la gastronomía y coctelería. Pasión por el servicio a la gente, a la hostelería. Un/a camarero/a competente es un miembro vital del equipo de servicio al cliente en un restaurante. Debe tener habilidades tanto técnicas como interpersonales para garantizar una experiencia positiva para los clientes. Responsabilidades Clave: - Atención al Cliente: Ofrecer un servicio amable, cortés y atento, respondiendo a las necesidades de los clientes de manera efectiva. - Conocimiento del Menú: Familiarizado con el menú, capaz de explicar platos y bebidas, proporcionar recomendaciones y tomar pedidos con precisión. - Habilidades Técnicas: Dominio de técnicas de servicio, incluyendo el transporte de platos y bebidas de manera segura, servicio de mesa y manejo de bandejas. - Eficiencia: Ser rápido y eficiente en la toma de pedidos, entrega de alimentos y bebidas, y procesamiento de pagos. - Trabajo en Equipo: Colaborar con el personal de cocina y otros miembros del equipo para garantizar una experiencia sin problemas para los clientes. - Comunicación: Comunicarse de manera efectiva con los clientes y el equipo, estar atento a las necesidades especiales o solicitudes. - Organización: Mantener limpias las mesas, áreas de trabajo y el entorno del restaurante, y realizar tareas de preparación y cierre de turno. - Adaptabilidad: Capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajustarse a cambios en la demanda del servicio. - Cualidades Personales: Actitud positiva y profesional. Empatía y paciencia para tratar con clientes diversos y situaciones desafiantes. Buena presentación y capacidad para mantener la calma bajo presión. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Un camarero excepcional no solo satisface las necesidades básicas de los clientes, sino que crea una experiencia memorable que los hace querer volver. La combinación de habilidades técnicas y cualidades personales lo convierten en un activo valioso para cualquier establecimiento de hostelería.
Cafetería pequeña ofrece puesto de trabajo de media jornada, con posibilidad de extenderse. Horario de mañana. Fines de semana libre. Preparación de bebidas en barra, servir mesas, recogerlas, atender a clientes, limpieza, almacén, recogida y cierre.
Buscamos un ayudante/a de Camarero y para ayudar en la preparación de los Pestos y platos del día. Entre sus funciones principales destaca el mantenimiento de la higiene y el orden de la cocina como del restaurante. Buscamos una persona con experiencia demostrable, dinámica, con don de gente y buena presencia. El conocimiento del inglés es esencial. Trabajo para todo el año.
Seleccionamos personal con experiencia para sala, restaurante en el centro de Palma. Media jornada, jornada completa ( partida ) o sólo fin de semana No dude en contactarnos. Muchas gracias
El segundo responsable de camareros debe hacerse cargo de la gestión diaria del local incluyendo esta: 1. La supervisión del personal. 2. La atención al cliente. 3. La gestión del inventario y proveedores. 4. El bienestar socioemocional del personal. Responsabilidades: Supervisión del personal 1. Capacitar y motivar al personal del café restaurante. 2. Delegar tareas y responsabilidades de manera eficiente. 3. Asegurar que el personal cumpla con las normas de higiene y seguridad. 4. Ayudar al buen ambiente de trabajo. 5. Evaluar el desempeño del personal y proporcionar comentarios constructivos. Atención al cliente 1. Brindar un servicio al cliente excepcional y personalizado. 2. Resolver las quejas de los clientes de manera profesional y eficiente. 3. Asegurar que el ambiente del café restaurante sea agradable y acogedor. Gestión del inventario 1. Realizar pedidos de inventario de manera eficiente. 2. Controlar el inventario y asegurar que los productos estén frescos y en buen estado. 3. Controlar junto al jefe de sala el cumplimiento de las fichas que nos ofrece la franquicia. 4. Elaboración de pedidos semanales y control de stock. Requisitos: Experiencia 1. Al menos 2 años de experiencia en un puesto de encargado en un restaurante o cafetería con alto volumen de trabajo. 2. Al menos 1 año de experiencia en sala. 3. Experiencia en la gestión de personal y atención al cliente. Habilidades 1. Habilidades de comunicación oral y escrita. 2. Capacidad de liderazgo y motivación. 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. 4. Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones. 5. Orientación al cliente y al detalle. Conocimientos 1. Conocimientos de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 2. Conocimientos de gestión de inventario. 3. Conocimientos de software de gestión de restaurantes. Formación 1. Educación mínima: Bachillerato o equivalente. Formación adicional: Cursos de formación en gestión de restaurantes, atención al cliente o seguridad alimentaria. Se valorará conocimientos de café, barista. Imprescindibles para el puesto 1. Liderazgo: Capacidad para inspirar y motivar al personal. 2. Organización: Capacidad para gestionar el tiempo y las tareas de manera eficiente. 3. Comunicación: Capacidad para comunicarse de manera efectiva con el personal, los clientes y los proveedores. 4. Resolución de problemas: Capacidad para identificar y resolver problemas de manera rápida y eficaz. 5. Toma de decisiones: Capacidad para tomar decisiones responsables bajo presión. 6. Flexibilidad: Capacidad para adaptarse a diferentes situaciones y trabajar en un entorno dinámico.
Se necesita camarero/a con experiencia para un bar en Palma para incorporación inmediata a jornada parcial, sobre todo para fines de semana. Se evaluarán facetas como presencia, profesionalismo, rapidez, ganas de trabajar, trabajo en equipo, comunicación y transmisión de ideas…
Hola, somos Marcos y Carlos directores adjuntos del Restaurante Breogán Cocina Gallega, un proyecto nuevo que ha abierto sus puertas en Marzo 2023 Estamos buscando un/a ayudante de camarero/a que quiera participar en este proyecto y ayudar a prosperar la marca Breogán. Somos una joven empresa de restauración de cocina Gallega, que apuesta por un producto de primera calidad y un servicio exclusivo a sus clientes. Estamos situados en Palma de Mallorca Centro y desde aquí nos gustaría crecer y expandir con la marca Rey Breogán Restaurante. Nuestro primer proyecto será el Restaurante Breogán Cocina Gallega. Nuestro Restaurante tiene un enfoque 100% al producto gallego. Una cocina real y honesta que apuesta por una materia prima gallega de calidad superior. ¡Sé partícipe de nuestra marca y crece con nuestro proyecto! Requisitos: buscamos un/a camarero/a con mínimo 2 a 3 años de experiencia. Condiciones: horarios fijos durante toda la temporada - Incorporación: Inmediata Salario: por encima del convenio balear. Obligaciones: Capacidad de llevar la sala con otra persona. Atención al cliente con cercanía, amabilidad y trato exclusivo. Llevar el control y la gestión de barra, la calidad de compras y almacén. Promocionar y potenciar la imagen del restaurante. Colaborar con el control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Mantener e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Si quieres trabajar con nosotros no dudes en contactarnos.