Ayudante de Camarero/a

Que ofrecemos? Contrato a 30 horas como ayudante de cocina, horario rotativo con dos dias consecutivos libres y condiciones de incentivo internas. Muy buen ambiente laboral Qué necesitamos? Un persona proactiva, ágil y que rinda bien bajo presión. • Manipular y almacenar los alimentos, de manera eficiente durante cada servicio • Elaborar los platos según las Fichas Técnicas de la partida asignada. • Verificar segundas caducidades de los productos. • Limpiar según el plan de limpieza de la partida asignada. Mantener orden y limpieza • Preparación de mise-en-place. • Etiquetar los productos según el procedimiento establecido • Guardar los utensilios y alimentos una vez finalizada la preparación de platos • Realizar las tareas de identificadas en Checklist y APPCC. • Pesar y medir raciones • Administrar y contabilizar la cantidad de alimentos • Control y autonomía partida asignada • Limpieza de menaje, vajilla y utensilios

Aparte de las funciones propias el camarero, tendrá las siguientes funciones. 1. DESARROLLO Y GESTION DEL EQUIPO: • Realización y gestión de horarios del equipo. • Realización de reuniones con el equipo para la transmisión de las directrices marcadas desde central. • Control de presencia y absentismo (bajas médicas, registro de jornada,…). • Seguimiento de las formaciones de los miembros del equipo. • Realizar seguimiento de la implementación de las nuevas políticas, procedimientos, modelo de ventas • Dar feedback constante al equipo con el objetivo de aprender, mejorar y crecer. Tanto el feedback positivo, como el de las cosas a mejorar… • Supervisión del cumplimiento en materia de Prevención de Riesgos Laborales e Higiene Alimentaria. • Control fin de contratos empleados 2. CONSEGUIR RENTABILIDAD A TRAVES DE LA IMPLANTACION DEL MODELO DE NEGOCIO: • Realizar controles para asegurar la trazabilidad correcta de los alimentos. • Mantener la ratio de compra/producto no superior al 29% sobre la facturación. • Mantener el ratito de personal entre el 25-29% • Garantizar que el equipo realiza la venta de manera correcta en todas sus fases. • Controlar y gestionar todas las operaciones del restaurante. • Gestión diaria de la Intranet • Implementación y gestión de la gamificación con la herramienta ZEUS • Ingreso diario de cajas. Asegurar que cuadren siempre las cajas • Control de las mermas / control producción en función de ventas estimadas.

Búscanos personal con experiencia en cafetería y restaurante , con dotes comerciales

Se necesita camarera para trabajar sábados y domingos de tarde.necesaria experiencia.urgente.zona universidad

Se busca camarero/a en restaurante de gran volumen y consolidada reputación.Posibilidad de incorporacion inmediata y contrato indefinido.Empresa hostelera con mas de 15 años de trayectoria en la ciudad de Vigo.Es imprescindible tener experiencia demostrable.

📢 ¡Nueva oportunidad laboral! 📢 En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante/a de Camarero para nuestro restaurante 🍜💀 Kamado Asian Food Bar ubicado en Vigo. 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! Te ofrecemos: 💼 Contrato indefinido ⏳ Jornada de 10h semanales (fines de semana. Viernes y Sábado) más complementarias. 💰 Salario según convenio de hostelería. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩 ¡Inscríbete ahora, queremos conocerte! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL

Buscamos: Incorporar un/a ayudante de cocina con experiencia, con capacidad de trabajo en equipo, y capacidad de aprendizaje. Como Ayudante de Cocinero/a participarán en la elaboración de platos y tapas en nuestra cocina., para lo cual trabajarás en estrecha colaboración con el resto del equipo para garantizar la máxima calidad en cada plato. Funciones: - Preparación de alimentos: Capacidad para preparar todo tipo de platos siguiendo las indicaciones de cada proceso de elaboración. - Higiene de los alimentos: Seguir rigurosamente los protocolos de seguridad alimentaria. Lo que ofrecemos: - Contrato inicialmente temporal, convertible en indefinido - Jornada de 20 horas semanales - Salario de Convenio - Buen ambiente de trabajo

Se busca ayudante ayudante de cocinera/o con experiencia para Café Bar Bocateria. El puesto requerido es una cocina tradicional con la preparación de empanadillas, tortillas, pinchos y bocatas. Turno rotativo, (semana de mañana, semana tarde). Domingo libre. Jornada completa.

Se solicita Cocinero/a y Ayudante de Cocina para un Hotel en Vigo. Dentro de sus funciones se encuentran: elaboración y apoyo en la realización de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos, así como el mantenimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, con conocimientos culinarios y habilidades creativas para la elaboración de menús. Ofrecemos: Contrato temporal con posibilidad de indefinido. Jornada completa de 10:00h a 18:00h, en un ambiente dinámico y colaborativo.

¿Tienes ganas de unirte a un proyecto nuevo? Buscamos personal: Baristas, Camareros y Cocineros. ¿Conoces Voltarei? Voltarei es una compañía de restauración en Vigo que nace dispuesta a aportar el máximo valor a sus clientes haciendo que su visita y experiencia sea inesquecible hasta llegar a sentir morriña. El propósito de nuestra marca es dar a conocer la cultura gallega a través de todas sus facetas: arte, gastronomía, hospitalidad, música, literatura, pintura, estilo de vida, y hacer a la comunidad partícipes de esa cultura. Queremos ser reconocidos como embajadores de la marca Galicia y convertirnos en el lugar favorito para los vecinos y visitantes de Vigo. Ser una parada obligatoria para los peregrinos del camino portugués. ¿Qué podemos ofrecerte trabajando en Voltarei? 🚀 Estabilidad profesional con un contrato de trabajo y un propósito claro. Formación profesional a cargo de la empresa, donde aprenderás a realizar todas tus funciones. Ambiente dinámico y honesto sobre lo que decimos y hacemos, donde ante la adversidad, mostramos responsabilidad, actitud y solvencia. Un equipo agradable y de confianza en el que siempre vas a encontrar quien sujete tu bebida para que puedas dar un paso adelante. Empezar en una nueva empresa con gran proyección de crecimiento, en la que poder ser creativo, talentoso y ser tu mejor versión para inspirar con el ejemplo. Una compañía que apuesta por la tecnología más innovadora para que trabajar sea tarea fácil. ¿Es lo que estás buscando? 🔍 Nuestro principal ingrediente es la cultura. A nosa xente. Desde los que cocinan hasta los que hacen que te sientas acogido como en tu propia casa. Y hay algo que tenemos todos en común: queremos ofrecer algo que va mucho más allá de llenar estómagos. Esto ES una experiencia gastronómica. Muy divertida. Muy amable. Muy canalla. La cultura y las personas son el hilo conductor de nuestra compañía, creando así un movimiento. ¿Te sientes representado/a? 💼 Sigue leyendo 👇 ¿Qué te hará triunfar en Voltarei? Tener vocación por la restauración, el cliente y la gastronomía, que te apasione lo que haces. Tener un mínimo de 1 años de experiencia en una posición similar o realizando funciones similares. Tener experiencia previa y conocimiento de las operaciones de un restaurante. Es deseable tener formación específica en hostelería. Tener una actitud positiva, iniciativa, agilidad y ser una persona resolutiva. Comunicarte de manera efectiva tanto con compañeros de trabajo como con clientes. Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. Predisposición, el perseguir la calidad en tu trabajo, querer formarte, trabajar con otras personas en equipo. Si te sientes identificado con lo que ofrecemos, ¡queremos conocerte! 📩 Imprescindible disponibilidad total para turnos partidos y trabajar fines de semana. No se tendrán en cuenta las candidaturas que no cumplan los requisitos.