Barman / Barmaid - GODARD1912

Posición: Cocinero Ubicación: Barcelona Reporta a: Xef Ejecutivo / Jefe de Cocina Coordina con: Equipo de Cocina, Logística y Almacén, Managers Locales Responsabilidades principales: Habilidades requeridas: • Conocimiento en técnicas de cocina y preparación de alimentos., • Capacidad para seguir recetas y estándares de calidad establecidos., • Buen manejo del tiempo y capacidad para trabajar bajo presión durante los servicios., • Habilidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes situaciones., • Conocimiento básico de normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Actitud proactiva y orientada a la eficiencia.

Camarero/a - Bar Queer en Barcelona Buscamos un/a Camarero/a entusiasta, con un servicio al cliente impecable y habilidades operativas demostrables, para unirse al equipo de nuestro bar Queer vibrante y respetuoso en el corazón de Barcelona. Valoramos la proactividad, la eficiencia y la pasión por crear una experiencia memorable para nuestros clientes. Responsabilidades Clave del Puesto El/la camarero/a tendrá un rol esencial en la operativa diaria, asegurando la eficiencia, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Las responsabilidades incluyen: 1. Servicio y Atención al Cliente • Excelencia en el Servicio: Tomar pedidos, servir bebidas y alimentos en mesa con excelente manejo de la bandeja de manera segura y eficiente., • Gestión de Incidencias: Resolver incidencias o quejas de manera proactiva y eficaz, asegurando la satisfacción del cliente., • Proactividad en Sala: Anticiparse a las necesidades de los clientes, asegurando la consistencia del servicio y una experiencia positiva., • Cobros: Manejar el sistema TPV (Terminal Punto de Venta) y gestionar cobros. 1. Soporte Operacional y de Barra • Conocimientos de Barra: Colaborar en la preparación de bebidas, incluyendo combinados básicos y cócteles sencillos., • Limpieza e Higiene: Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) en su área de trabajo, manteniendo mesas y barra limpias y organizadas., • Gestión de Inventario: Asistir en el control de estocs y la gestión de inventarios para evitar faltantes de material de servicio., • Organización: Seguir protocolos de trabajo establecidos para optimizar la operativa y asegurar la coherencia del servicio. 1. Gestión de Equipo y Entorno • Colaboración: Fomentar un buen clima laboral y trabajar en equipo con el resto del personal y diferentes niveles de responsabilidad., • Apoyo Operativo: Participar activamente en la puesta en marcha de nuevas iniciativas en el bar., • Cultura del Bar Queer: Asegurar un entorno inclusivo, respetuoso y positivo para la clientela y el equipo. Requisitos y Habilidades (Hard & Soft Skills) Buscamos un perfil que combine destreza técnica con una actitud excepcional: Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia: Experiencia previa demostrable como camarero/a en hostelería (bares, pubs o restaurantes)., • Manejo de Bandeja: Habilidad demostrada y soltura en el servicio de mesa con bandeja., • Tecnología: Familiaridad con sistemas de comanda y software de TPV., • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés u otros idiomas., • Normativa: Conocimientos básicos en normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Soft Skills (Habilidades Blandas) • Proactividad y Adaptabilidad: Capacidad para ajustarse a cambios rápidos, gestionar imprevistos y ser hábil en la resolución de problemas., • Orientación al Cliente: Atención al detalle y enfoque en garantizar la satisfacción del cliente., • Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita, y facilidad para trabajar en equipo., • Liderazgo Personal: Capacidad de automotivación, organización y responsabilidad. Ofrecemos • Contrato laboral estable (tras periodo de prueba) y jornada completa o parcial., • Un ambiente de trabajo dinámico, respetuoso y totalmente inclusivo dentro de la comunidad queer de Barcelona., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del equipo. ¿Estás listo/a para ser la cara visible de nuestro bar queer y liderar con el ejemplo en cada servicio? Envíanos tu CV y únete a nuestro equipo.

Buscamos un Cocinero/Planchista con pasión por la gastronomía, destreza en la cocina y un compromiso con la calidad y la eficiencia, para unirse a nuestro equipo en un bar Queer moderno y dinámico en Barcelona. Valoramos la organización, la proactividad y el trabajo en un entorno inclusivo y respetuoso. Responsabilidades Clave del Puesto El/la Cocinero/a será fundamental en la ejecución diaria de la oferta gastronómica, asegurando la calidad del producto y el cumplimiento estricto de la normativa operativa. 1. Producción y Ejecución Gastronómica • Elaboración de Platos: Ejecutar con destreza y rapidez la oferta gastronómica del local, asegurando la consistencia y la calidad en cada plato., • Mise-en-place y Logística: Gestionar la producción, la organización del almacén de alimentos y la distribución de tareas para el servicio diario., • Control de Calidad: Supervisar la calidad del producto y su presentación, asegurando la adherencia a los estándares definidos por la dirección. 2. Gestión Operacional y de Costes • Optimización de Costes: Colaborar en la gestión eficiente de los alimentos, equilibrando la calidad con el análisis y la optimización de costes (incluyendo el control del escandallo)., • Inventarios: Asistir en la gestión de estocs e inventarios para evitar excesos o faltantes de productos clave., • Instalaciones: Recoger y reportar necesidades de inversión, mantenimiento o mejora de los equipos y cocinas. 3. Normativa y Seguridad • Higiene y APPCC: Asegurar el cumplimiento riguroso de los protocolos de seguridad, higiene y normativa alimentaria (APPCC), incluyendo alérgenos., • Limpieza y Orden: Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas antes, durante y después de cada servicio. Requisitos y Habilidades Clave Buscamos un perfil que combine destreza culinaria con una mentalidad orientada a la gestión eficiente: Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia Culinaria: Experiencia previa demostrable en cocina profesional, preferentemente como jefe/a de partida o cocinero/a de línea., • Normativa Alimentaria: Sólidos conocimientos en seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Control de Costes: Nociones de gestión de costes y control de escandallos., • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés. Soft Skills (Habilidades Blandas) • Organización y Planificación: Capacidad para gestionar diversas tareas de producción y servicio de manera simultánea., • Proactividad y Adaptabilidad: Habilidad para ajustarse a cambios rápidos en un entorno dinámico y ser eficaz en la resolución de problemas., • Trabajo en Equipo: Facilidad para colaborar con diferentes departamentos (barra y sala) para un servicio integrado., • Orientación a Resultados: Foco en alcanzar objetivos de eficiencia y calidad en la cocina., • Sensibilidad LGTBIQ+: Compromiso con la creación de un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso en nuestro bar Queer. Ofrecemos • Contrato estable y jornada completa., • Salario competitivo acorde con la experiencia y convenio de hostelería., • Un ambiente de trabajo totalmente inclusivo y respetuoso en un bar Queer con un equipo dinámico. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto de alta calidad en el corazón de Barcelona, ¡envíanos tu CV!

Bartender (Barra) - Bar Queer en Barcelona Buscamos un Bartender apasionado, creativo y con un sólido dominio de la barra, para ser una pieza central en nuestro vibrante bar gay en Barcelona. El candidato ideal combina una excelente destreza técnica en coctelería con una proactividad excepcional y un profundo compromiso con la calidad del servicio y la atmósfera. Responsabilidades Clave del Puesto El/la Bartender será responsable de la ejecución técnica en barra, la gestión de inventarios y la interacción directa con la clientela, manteniendo siempre los más altos estándares operativos. 1. Excelencia en Barra y Servicio • Preparación de Bebidas: Elaborar y servir de manera eficiente y precisa una amplia gama de bebidas, incluyendo coctelería clásica y de autor, cafés y combinados., • Servicio al Cliente Directo: Proporcionar un servicio amable y profesional en la barra, actuando como referente del servicio y asegurando la satisfacción y fidelización de los clientes., • Gestión de Comandas: Tomar pedidos y manejar el sistema de TPV y cobros con precisión., • Soporte Operacional: Colaborar con el equipo de sala (camareros) en el servicio y en la resolución de incidencias o quejas de manera eficaz. 2. Gestión Operacional y de Calidad • Control de Inventario: Gestionar los stocks, realizar inventarios periódicos de licores, mixers y materiales de barra para evitar excesos o faltantes., • Control de Costes: Controlar el uso eficiente de los materiales y los costes operacionales de la barra (ej. escandallos de bebidas)., • Higiene y Normativa: Asegurar el cumplimiento estricto de los protocolos de trabajo, incluyendo limpieza, orden, y normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC) en la zona de barra., • Mise-en-place: Organizar la producción y logística de la barra para garantizar un servicio fluido y rápido. Requisitos y Habilidades Clave Hemos analizado las demandas de los puestos de gestión para asegurar que nuestros Bartenders posean un perfil de alta calidad y orientación al resultado. Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia Técnica: Experiencia previa demostrable como Bartender o en un rol similar con fuerte enfoque en coctelería (clásica y moderna). 1 año mínimo., • Gestión de TPV: Dominio de sistemas de comanda y software de TPV., • Control Operacional: Nociones de gestión de costes, presupuestos e inventarios., • Destreza tecnológica: Tener predisposición a la tecnología y uso de herramientas y plataformas digitales., • Normativa: Conocimientos en normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Proactividad y Resolución de Problemas: Habilidad para anticipar necesidades, gestionar imprevistos y ser flexible en un entorno dinámico., • Orientación al Cliente y Calidad: Atención al detalle y enfoque en garantizar la consistencia y la excelencia del producto y servicio., • Trabajo en Equipo: Facilidad para colaborar con el equipo de sala y cocina, promoviendo un entorno positivo., • Liderazgo Personal: Capacidad de organización, planificación y responsabilidad para gestionar la barra de manera autónoma., • Sensibilidad LGTBIQ+: Compromiso con la creación de un ambiente seguro e inclusivo para la clientela y el equipo del bar gay. Ofrecemos • Contrato estable y jornada completa., • Un entorno laboral innovador, respetuoso y totalmente inclusivo dentro de la comunidad queer., • Salario competitivo y oportunidades de crecimiento profesional. Si tu pasión es la coctelería y buscas un entorno donde tu proactividad y talento sean valorados, ¡Te invitamos a aplicar!

En Grupo Dani García buscamos un/a Ayudante de Barman/a con pasión por la coctelería y ganas de aprender, para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa. Buscamos a una persona dinámica, con motivación por crecer en el mundo de la mixología, que apoye al equipo de barra y contribuya a que cada cliente viva una experiencia excepcional. Qué buscamos en ti • Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en barra o coctelería, aunque valoramos especialmente la actitud y las ganas de aprender., • Actitud proactiva, positiva y colaborativa., • Interés por aprender sobre coctelería clásica y de autor, manejo de producto, mise en place y atención al cliente., • Capacidad para trabajar con ritmo y bajo presión, manteniendo la atención al detalle., • Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un grupo gastronómico líder., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa o parcial según necesidades del servicio. Lo que te ofrecemos • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua en coctelería, servicio y atención al cliente., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un entorno profesional, dinámico e inclusivo, donde se valora el talento, la pasión por la restauración y el aprendizaje., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la coctelería, quieres aprender de grandes profesionales y formar parte de uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, ¡te esperamos en Grupo Dani García – Barcelona!

En Puro creemos en el arte de la coctelería, la precisión en cada gesto y la pasión por crear experiencias únicas. Cada cóctel que servimos refleja nuestra esencia: pureza, sabor y personalidad en cada detalle. En Puro buscamos un/a coctelero/a profesional para unirse a nuestro equipo. Queremos a alguien con experiencia en barra y coctelería de autor, dominio de las técnicas clásicas y curiosidad por innovar con nuevas combinaciones y presentaciones. Valoramos la formación en hostelería, la atención al detalle, una actitud positiva y la capacidad de trabajar en equipo. También se valora buen nivel de inglés, ya que atendemos a un público internacional que aprecia la calidad y el trato cercano. Si te apasiona el mundo del bar y la mixología, disfrutas ofreciendo experiencias memorables y quieres formar parte de un proyecto que apuesta por la excelencia, la creatividad y el trabajo bien hecho, nos encantará conocerte y que formes parte de esta nueva aventura en Puro.

About the job ¿Te apasiona la coctelería refinada, el trato con el cliente y trabajar en un entorno joven y profesional? FINORRI abre sus puertas y busca incorporar a su equipo un/a Barman con ganas de crecer, aportar y brillar detrás de la barra. Number of positions: 2 24.200 Comida Personal Uniforme + lavandería Festivos rotativos con un fin de semana mensual Nocturnidad bonificada Department: F&B service Bar About you • Pasión por la mixología y el servicio al cliente, • Experiencia demostrable en coctelería clásica y de autor, • Buen nivel de organización, limpieza y ritmo en servicio, • Perfil dinámico, proactivo y con ganas de aportar ideas, • Profesionalidad, buena presencia y actitud positiva The company El Hotel Condal Barcelona es uno de los más antiguos de la ciudad de Barcelona, brindando servicio desde 1850. Con una ubicación privilegiada, a pocos metros de La Rambla, los huéspedes del hotel tienen fácil acceso a lugares emblemáticos como el Puerto de Barcelona y el Mercado de la Boqueria. Además, está perfectamente conectado con el transporte público, ideal para viajes de turismo o negocios. Reformado en el año 2025, el hotel conserva su histórica fachada y ofrece un interior moderno adaptado a las necesidades actuales. Destacado por la Guía Verde de Michelin, dispone de 48 cómodas habitaciones totalmente equipadas.

-Buscamos personal con experiencia minima de 2 años -Importante idiomas -Disponibilidad en noches y fin de semana

Sobre Nosotros: Somos un bar de lujo en un Hotel de 5 estrellas en Barcelona cuidad. Nuestro bar ofrecerá una experiencia única, combinando cócteles artesanales de alta calidad, un ambiente sofisticado y música en vivo. Estamos buscando cocteleros/as apasionados/as por la mixología y el servicio al cliente, que deseen formar parte de un equipo dedicado a brindar experiencias excepcionales a nuestros clientes. Descripción del Puesto: Como Coctelero/a, serás responsable de crear cócteles innovadores y personalizados mientras ofreces un servicio excelente y acogedor a nuestros clientes. Trabajarás en un entorno de lujo donde la atención al detalle es clave, y tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades de mixología en un espacio exclusivo. Serás parte integral de nuestro equipo, colaborando con otros profesionales para garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Principales Responsabilidades: Preparar y servir cócteles artesanales, bebidas premium y otras bebidas siguiendo recetas establecidas y personalizando según las preferencias del cliente. Mantener el bar organizado, limpio y abastecido, asegurando el cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene. Conocer en profundidad el menú de bebidas, así como las tendencias actuales en cócteles y licores premium. Asesorar a los clientes sobre las bebidas, ofrecer recomendaciones y crear experiencias de bebida a medida. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y excepcional en todo momento. Participar en la creación de nuevos cócteles y en la actualización del menú según sea necesario. Realizar el inventario de licores y suministros del bar, asegurando que siempre haya existencias suficientes. Manejar transacciones de forma rápida y precisa, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: Experiencia previa como coctelero/a en bares de alta gama o restaurantes de lujo. Pasión por la mixología y el conocimiento profundo de licores, cócteles y tendencias actuales en la industria de bebidas. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de ritmo rápido, manteniendo la calma y la precisión. Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente. Actitud profesional, puntualidad y atención a los detalles. Fluidez en español e inglés; otros idiomas son una ventaja. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Qué Ofrecemos: Un ambiente de trabajo creativo y emocionante en un bar de lujo de referencia en Barcelona. Oportunidades de formación y desarrollo continuo. Salario competitivo con oportunidades de incentivos basados en rendimiento. Posibilidad de crecimiento profesional dentro del sector de la hostelería de lujo. Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada, Contrato indefinido, Contrato temporal Duración del contrato: 6 meses Sueldo: 1.400,00€-1.600,00€ al mes

Estamos en búsqueda de un bartender responsable, creativo y organizado para uno de nuestros restaurantes en Estados Unidos. Si disfrutas creando experiencias únicas desde la barra y aportando tu toque personal, ¡te queremos en nuestro equipo! Tus principales funciones serán: • Preparar y servir bebidas con calidad y estilo., • Mantener la barra organizada y lista para el servicio., • Asegurar el cumplimiento de la normativa APPCC., • Velar por la limpieza y el orden de la barra., • Colaborar estrechamente con el equipo de sala. Lo que necesitamos de ti: • Nivel fluido de inglés y castellano., • Pasión por la mixología y orientación al detalle., • Proactividad y ganas de crecer en un entorno internacional. Lo que te ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Jornada completa y buen ambiente laboral., • Seguro médico., • Asesoramiento en gestión de visado y traslado a EE. UU., • Salario competitivo, acorde a tu experiencia., • Oportunidades reales de crecimiento en un grupo en plena expansión., • Estabilidad laboral dentro de una compañía consolidada.

✨ Buscamos Bartender / Camarero Creativo – Media Jornada / Jornada Completa ✨ ¿Te apasiona la coctelería y te gusta el trato con las personas? Estamos buscando un/a bartender-camarero/a con ganas de crecer dentro del proyecto Lo que valoramos 🍸 Conocimiento básico de coctelería y servicio en barra 😊 Buena atención al cliente, energía positiva y estilo propio 💬 Inglés obligatorio / otros idiomas son un plus 💼 Capacidad de vender y crear una buena experiencia ✅ Responsabilidad, puntualidad y actitud proactiva 🧠 Ganas de aprender y aportar ideas Ofrecemos 🚀 Proyecto en crecimiento con posibilidad real de evolucionar a Bar Manager 🤝 Buen ambiente y equipo que apoya 💡 Espacio para tu creatividad en coctelería y servicio Si te resuena, queremos conocerte Envíanos tu CV y cuéntanos un poco sobre ti

Precisamos incorporar un/a camarero/a de sala / camarero/a de barra con experiencia en restaurante con alto volumen de trabajo. El perfil se corresponde al de una persona con buena presencia, polivalente y con don de gentes. Queremos que sea el perfecto anfitrión. Se requiere una experiencia mínima de 2 años en posición similar, un nivel alto de castellano e inglés. Ofrecemos: Contrato indefinido. Uniforme y comida por turno incluida. Contrato de 40H/Semana. 2 dias seguidos de fiesta (Domingo-Lunes). Turno partido Jueves y Viernes. Salario: 2000€/brutos/mes. Propinas a parte. Imprescindible permiso de trabajo en regla.