Barman / Barmaid - FOC BARCELONETA

Captador/a de Clientes – Restaurante Latino en Barceloneta Te encanta hablar con la gente, tienes carisma y sabes cómo atraer la atención de forma natural? Buscamos un/a Captador/a de Clientes para un restaurante latino ubicado en el corazón de Barceloneta, con un ambiente vibrante y una propuesta gastronómica auténtica. Contrato de 20h semanal Cuál será tu misión? Tu principal responsabilidad será estar afuera, en la entrada del restaurante, y conectar con las personas que pasan por delante. Deberás: • Presentar el restaurante y el tipo de cocina que ofrecemos (latinoamericana, cócteles, platos para compartir, etc.)., • Invitar a los potenciales clientes a entrar, respondiendo a sus preguntas con seguridad y simpatía., • Transmitir el ambiente del local y las recomendaciones más destacadas del menú., • Coordinarte con el equipo de sala y cocina para estar al tanto de ofertas, disponibilidad de mesas y tiempos de espera. Qué buscamos? • Persona extrovertida, comunicativa y con mucha energía., • Buena presencia y actitud positiva., • Dominio del inglés y español (otros idiomas como francés o italiano son un plus)., • Conocimiento básico de la gastronomía latinoamericana (te formamos en los detalles si hace falta)., • Ganas de formar parte de un equipo dinámico y divertido. Condiciones: • Trabajo presencial al aire libre, en la entrada del restaurante., • Turnos de mediodía, tarde o noche según disponibilidad. Contrato con posibilidad de crecimiento en el equipo si se desea. Si eres una persona sociable, te apasiona el trato con los clientes y te gusta trabajar en un ambiente dinámico y multicultural, ¡te estamos esperando! Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia previa de mínimo 3 años. Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a Cocinero/a . Debes tener experiencia sólida en hostelería y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de alta rotación de clientes. Ofrecemos: • Contrato indefinido a 40 horas semanales., • Disponible fin de semana, • Salario según convenio (Base bruta mensual 1950€ - 2050€) + festivos + excelentes propinas., • Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno., • Posibilidades de crecimiento profesional. Imprescindibles: • Tener en regla la documentación (DNI/NIE Número de la Seguridad Social)., • Saber trabajar con fichas técnicas de producción y escandallos., • Experiencia mínima de 3 años en cocinas con alto volumen de trabajo, en producción y servicio., • Conocimientos mínimos de manipulación de carne y ciertos tipos de pescado., • Formación superior en cocina. Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo. Si encaja con lo que buscas no dudes en apuntarte en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia previa de mínimo 3 años. Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a Cocinero/a . Debes tener experiencia sólida en hostelería y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de alta rotación de clientes. Ofrecemos: • Contrato indefinido a 40 horas semanales., • Disponible fin de semana, • Salario según convenio (Base bruta mensual 1950€ - 2050€) + festivos + excelentes propinas., • Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno., • Posibilidades de crecimiento profesional. Imprescindibles: • Tener en regla la documentación (DNI/NIE Número de la Seguridad Social)., • Saber trabajar con fichas técnicas de producción y escandallos., • Experiencia mínima de 3 años en cocinas con alto volumen de trabajo, en producción y servicio., • Conocimientos mínimos de manipulación de carne y ciertos tipos de pescado., • Formación superior en cocina. Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo. Si encaja con lo que buscas no dudes en apuntarte en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.

FOC Barceloneta es un restaurante con alma, ritmo alto y ambiente cercano. Estamos en la Barceloneta, con terraza y un equipo joven y multicultural que disfruta creando experiencias memorables para nuestros clientes. Buscamos a una persona organizada y resolutiva para llevar la parte Administrativa, RR. HH. y relación con Proveedores, clave para que el servicio funcione como un reloj. Horario & condiciones • Horario: 9:00–13:00 • Lunes, miércoles y viernes (flexible/adaptable)., • Contrato: 10 h/semana (hasta 15 h según semanas)., • Salario: 400–600 € brutos/mes, según horas y experiencia., • Trabajo presencial en el restaurante. Tu misión (3 bloques) • RR. HH. Criba de CVs y preselección. Llamadas/entrevistas telefónicas y coordinación de entrevistas presenciales. Seguimiento de incorporaciones; control de horarios/fichajes, vacaciones y ausencias. • Administración Control básico de inventario y actualización de bases de datos. Gestión documental y apoyo a gestoría (altas/bajas, prevención, pólizas, certificados). Archivo, checklists y orden de la documentación del restaurante. • Finanzas & Proveedores Control de albaranes y facturas; conciliación pedido–albarán–factura. Comunicación con proveedores ante incidencias (errores de cantidades/precios/producto). Registro y seguimiento de incidencias hasta su resolución. • Perfil que buscamos Experiencia previa en RR. HH. y/o Administración (hostelería, muy valorable). Dominio de Excel/Google Sheets y paquete Office; soltura con herramientas digitales. Confiado/a haciendo entrevistas y tratando con proveedores. Muy organizado/a, metódico/a, con atención al detalle y capacidad de seguimiento. Español fluido; otros idiomas Documentación en regla (DNI/NIE y Seguridad Social).

Bartender (Barra) - Bar Queer en Barcelona Buscamos un Bartender apasionado, creativo y con un sólido dominio de la barra, para ser una pieza central en nuestro vibrante bar queer en Barcelona. El candidato ideal combina una excelente destreza técnica en coctelería con una proactividad excepcional y un profundo compromiso con la calidad del servicio y la atmósfera. Responsabilidades Clave del Puesto El/la Bartender será responsable de la ejecución técnica en barra, la gestión de inventarios y la interacción directa con la clientela, manteniendo siempre los más altos estándares operativos. 1. Excelencia en Barra y Servicio • Preparación de Bebidas: Elaborar y servir de manera eficiente y precisa una amplia gama de bebidas, incluyendo coctelería clásica y de autor, cafés y combinados., • Servicio al Cliente Directo: Proporcionar un servicio amable y profesional en la barra, actuando como referente del servicio y asegurando la satisfacción y fidelización de los clientes., • Gestión de Comandas: Tomar pedidos y manejar el sistema de TPV y cobros con precisión., • Soporte Operacional: Colaborar con el equipo de sala (camareros) en el servicio y en la resolución de incidencias o quejas de manera eficaz. 1. Gestión Operacional y de Calidad • Control de Inventario: Gestionar los stocks, realizar inventarios periódicos de licores, mixers y materiales de barra para evitar excesos o faltantes., • Control de Costes: Controlar el uso eficiente de los materiales y los costes operacionales de la barra (ej. escandallos de bebidas)., • Higiene y Normativa: Asegurar el cumplimiento estricto de los protocolos de trabajo, incluyendo limpieza, orden, y normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC) en la zona de barra., • Mise-en-place: Organizar la producción y logística de la barra para garantizar un servicio fluido y rápido. Requisitos y Habilidades Clave Hemos analizado las demandas de los puestos de gestión para asegurar que nuestros Bartenders posean un perfil de alta calidad y orientación al resultado. Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia Técnica: Experiencia previa demostrable como Bartender o en un rol similar con fuerte enfoque en coctelería (clásica y moderna). 1 año mínimo., • Gestión de TPV: Dominio de sistemas de comanda y software de TPV., • Control Operacional: Nociones de gestión de costes, presupuestos e inventarios., • Destreza tecnológica: Tener predisposición a la tecnología y uso de herramientas y plataformas digitales., • Normativa: Conocimientos en normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés u otros idiomas., • Soft Skills (Habilidades Blandas), • Proactividad y Resolución de Problemas: Habilidad para anticipar necesidades, gestionar imprevistos y ser flexible en un entorno dinámico., • Orientación al Cliente y Calidad: Atención al detalle y enfoque en garantizar la consistencia y la excelencia del producto y servicio., • Trabajo en Equipo: Facilidad para colaborar con el equipo de sala y cocina, promoviendo un entorno positivo., • Liderazgo Personal: Capacidad de organización, planificación y responsabilidad para gestionar la barra de manera autónoma., • Sensibilidad LGTBIQ+: Compromiso con la creación de un ambiente seguro e inclusivo para la clientela y el equipo del bar queer. Ofrecemos • Contrato estable y jornada completa., • Un entorno laboral innovador, respetuoso y totalmente inclusivo dentro de la comunidad queer., • Salario competitivo y oportunidades de crecimiento profesional. Si tu pasión es la coctelería y buscas un entorno donde tu proactividad y talento sean valorados, ¡Te invitamos a aplicar!

Buscamos Bartender para restaurante gastronómico con coctelería de autor – El Born, Barcelona Estamos en búsqueda de un Bartender con sólida experiencia y gran pasión por la coctelería de autor para un nuevo restaurante gastronómico-coctelería de próxima apertura en El Born. Nuestra propuesta pone el foco en la excelencia del servicio y la creatividad líquida, integrando técnicas modernas y elaboraciones artesanales. Requisitos: • Experiencia demostrable en barra, especialmente en coctelería de autor y técnicas avanzadas (clarificados, fat washing, fermentaciones, ahumados, etc.)., • Conocimiento de mixología moderna y clásica, con atención al detalle y estética de presentación., • Capacidad para ser soporte directo del Head Bartender, participando activamente en el desarrollo y actualización de la carta de cócteles., • Manejo de bandeja y sistema Handy., • Inglés avanzado y excelente trato con el cliente. Responsabilidades: • Supervisar la apertura y cierre de la barra., • Gestión de pedidos, control de stock y rotación de producto., • Garantizar un servicio impecable, alineado con la propuesta gastronómica del restaurante. Ofrecemos: • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario neto muy competitivo, • Dos días consecutivos de descanso., • Incorporación inmediata., • Incentivos a convenir según desempeño., • La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico de alto nivel, en un entorno creativo y profesional, dentro de un grupo de hostelería familiar en expansión, con posibilidades reales de crecimiento. Si te apasiona la coctelería de autor, dominas técnicas avanzadas y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la excelencia, nos encantará conocerte. Podemos agendar una entrevista en los próximos días.

About the job ¿Te apasiona la coctelería refinada, el trato con el cliente y trabajar en un entorno joven y profesional? FINORRI abre sus puertas y busca incorporar a su equipo un/a Barman con ganas de crecer, aportar y brillar detrás de la barra. Number of positions: 2 24.200 Comida Personal Uniforme + lavandería Festivos rotativos con un fin de semana mensual Nocturnidad bonificada Department: F&B service Bar About you • Pasión por la mixología y el servicio al cliente, • Experiencia demostrable en coctelería clásica y de autor, • Buen nivel de organización, limpieza y ritmo en servicio, • Perfil dinámico, proactivo y con ganas de aportar ideas, • Profesionalidad, buena presencia y actitud positiva, • Se valorará formación en coctelería y conocimientos de vinos y destilados Language required: Spanish. Catalan and English are a plus The company El Hotel Condal Barcelona es uno de los más antiguos de la ciudad de Barcelona, brindando servicio desde 1850. Con una ubicación privilegiada, a pocos metros de La Rambla, los huéspedes del hotel tienen fácil acceso a lugares emblemáticos como el Puerto de Barcelona y el Mercado de la Boqueria. Además, está perfectamente conectado con el transporte público, ideal para viajes de turismo o negocios. Reformado en el año 2025, el hotel conserva su histórica fachada y ofrece un interior moderno adaptado a las necesidades actuales. Destacado por la Guía Verde de Michelin, dispone de 48 cómodas habitaciones totalmente equipadas.

Buscamos BARMAN/MAID para nuestro restaurante GALA ¿Tu misión? Preparar bebidas y cócteles para los clientes. Aconsejar a los clientes sobre la selección de bebidas y cócteles. Mantener el bar y las áreas de trabajo limpias y organizadas. ¿Eres tú? Experiencia entre 1 y 3 años trabajando como Bartender. Conocimientos básicos de coctelería clásica internacional tanto teóricos como prácticos. Te mueves detrás de la barra con agilidad cubriendo varias tareas durante el servicio. Conocimientos de cafetería. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla. Disponibilidad de incorporación inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's.

Buscamos un coctelero por el lanzamiento del speakeasy Club Vermell. Seria la primera incorporacion del equipo, y nos gustaria alguien que tiene passion y quiere aportar su toque en el proyecto. Experiencia con café de especialidad es un +

Gastropub busca ayudante para barra y sala. Preparación de coctelería, reposición y limpieza. Buena predisposición para poder ayudar en los dos sectores según las necesidades del servicio. Contrato de media jornada concentrado en los días miércoles, jueves, viernes y sábados. de 19hs a 00hs (20hs semanales) sueldo 777€ neto. imprescindible pápeles en regla.

Encargado de barra

Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente. Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo. Esta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional. Nuestro restaurante: Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia. Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar. Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos! Requisitos • Documentación para trabajar en España en regla., • Imprescindible experiencia previa en restaurantes con gran volumen., • Experiencia en distintas técnicas de coctelería, • Conocimiento de las distintas bebidas y combinaciones para poder aconsejar al cliente y crear nuevos cocteles, • Don de gentes, ganas de aprender