Barman / Barmaid - Somos Esencia - Barcelona

Somos Esencia busca incorporar de forma inmediata un/a 2º de Cocina para formar parte de nuestro equipo. • Contrato: Indefinido, • Periodo de prueba: 90 días, • Jornada: 40 horas semanales, • Horario: Turnos partidos y seguidos, • Salario: 28.000 € brutos anuales, • Incorporación: Inmediata Principales funciones • Apoyo y coordinación del equipo de cocina junto al/a la responsable de cocina., • Organización y supervisión del servicio., • Preparación, elaboración y presentación de los platos., • Control y seguimiento de las partidas de cocina., • Supervisión de mise en place y producción., • Control de calidad y cumplimiento de los estándares del restaurante., • Control de stock, recepción y correcta conservación de la mercancía., • Cumplimiento de las normas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria., • Mantener el orden, limpieza y organización de la cocina., • Sustituir al/a la responsable de cocina en su ausencia. Buscamos una persona organizada, responsable, dinámica y con capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Buscamos incorporar de forma inmediata un/a Camarero/a de Barra en el sector Hotel W. Tus funciones • Atender y servir bebidas en barra cumpliendo estándares de calidad., • Preparar cafés, cócteles y otras bebidas según la carta., • Mantener orden y limpieza en la barra y zonas de servicio. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a de barra., • Conocimientos básicos de coctelería y servicio de barra., • Actitud proactiva, buena presencia y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad horaria., • Imprescindible nivel medio- Alto de ingles Lo que ofrecemos • Salario neto: entre 1.600 € netos/mes + propinas atractivas., • Turno seguido: 10:30 a 19:00 o 16:30 a 00:00, • 2 días de descanso consecutivos a la semana., • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Posibilidad de adelanto de salario a través de la app PayFlow., • 20 % de descuento en todos los restaurantes del grupo en España.

• Preparación y servicio de bebidas y cócteles. Reposición de material y control de inventarios. Mantener la barra limpia y ordenada., • Atender a los clientes, brindar experiencias personalizadas, tomar comandas, y realizar ventas adicionales (Upselling)., • Cumplir con los presupuestos, gestionar la caja y colaborar en el cierre de caja., • Secundaria Obligatoria., • Carnet de Manipulación de Alimentos., • Uso de bandeja, TPV, Handy., • Castellano nativo(valorables otros idiomas)., • 2 años como Bartender.

Buscamos un/a Bartender con experiencia en coctelería y servicio de barra, capaz de trabajar con rapidez y eficiencia en un entorno dinámico. La persona seleccionada deberá ofrecer un trato profesional y amable a los clientes, gestionar el stock y coordinar tareas dentro del equipo. *Requisitos:* • Experiencia: Entre 1 y 2 años en un puesto similar., • Disponibilidad: Incorporación en más de 15 días., • Idiomas: Castellano (Avanzado), Inglés (Básico). Se valorarán otros idiomas., • Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). *Se ofrece:* • Contrato: Fijo, • Jornada: 40 horas semanales., • Salario: 1.550 € - 1.750 € netos/mes (pagas prorrateadas)., • Propinas: A partir de 150 €/mes., • Recargo: Por nocturnidad a partir de las 22:00 h., • Horario: Turno mixto., • Descanso: 2 días libre a la semana. *Responsabilidades principales:* • Preparación de cócteles y bebidas con dominio de destilados y técnicas de barra., • Gestión eficiente de múltiples pedidos bajo presión., • Coordinación del equipo y control de inventario., • Atención al cliente con amabilidad y resolución de problemas con profesionalismo., • Manejo de stock, minimización de pérdidas y cierre de caja., • Uso de sistemas digitales para comandas y cobros., • Actitud positiva, presencia impecable y resistencia en turnos prolongados.

¡FOC Barceloneta amplía la familia! FOC Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta, y contamos con una terraza muy concurrida, lo que nos permite trabajar en un ambiente dinámico y con buen ritmo. Queremos incorporar a nuestro equipo de barra. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años en barra., • Buen nivel de inglés., • Capacidad para trabajar en un entorno de alta rotación de clientes., • Persona extrovertida, sociable, amable, con buena presencia y actitud positiva., • Disponibilidad de incorporación inmediata y flexibilidad horaria., • Documentación en regla (DNI/NIE y número de la Seguridad Social). Ofrecemos: • Contrato indefinido de 30h horas semanales. Posibilidad 40h, • Turnos asignados: 11h30-19h30 (mañana/tarde) O 18h30-01h00 (tarde/noche), con horarios y días de descanso estables., • Salario según convenio + buenas propinas., • Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno., • Posibilidades de crecimiento profesional dentro del equipo. Si te apasiona la hostelería y buscas un ambiente de trabajo dinámico y motivador, ¡te estamos esperando! Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo.

🍸 BARTENDER / MIXOLOGIST – THE RELIC THE RELIC, nueva coctelería de autor en Barcelona, busca incorporar Bartender / Mixologist a su equipo. 📍 Ubicación: María Cubí 199, Barcelona 📅 Entrevistas: jueves 8 de octubre BUSCAMOS Una persona con experiencia demostrable en coctelería y sólidos conocimientos de mixología y técnicas de vanguardia. Es imprescindible: • Dominio de coctelería clásica y de autor., • Conocimiento avanzado de mixología y técnicas de elaboración., • Manejo de técnicas como shaking, stirring, muddling, throwing, straining, double straining, fat washing (fatwash), clarificados, infusiones, maceraciones, carbonatación, deshidratados, etc., • Conocimiento de destilados, licores, bitters, siropes y diferentes ingredientes., • Capacidad para trabajar con precisión, rapidez y consistencia durante el servicio., • Buen criterio en equilibrio de sabores y construcción de cócteles., • Experiencia en mise en place, organización y limpieza de barra., • Buena actitud, presencia profesional y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el nivel de calidad durante servicios de alta intensidad. VALORAMOS Experiencia previa en coctelería de autor, cocktail bars o establecimientos de alta gama. Buscamos a alguien que realmente domine la barra, tenga inquietud por la mixología y quiera formar parte de un proyecto nuevo y ambicioso. IDIOMAS: Inglés, Castellano y Catalán. 📩 Si tienes experiencia y quieres formar parte de THE RELIC, inscríbete en la oferta. Entrevistas presenciales: jueves 8 de octubre.

🥃 Bartender – Coctelería estilo New Orleans (Barcelona) Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a bartender con pasión por la coctelería y ganas de formar parte de un concepto inspirado en New Orleans: carácter, historia y experiencia en cada servicio. No buscamos solo técnica, buscamos actitud, personalidad y capacidad de conectar con el cliente. 🔹 Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en barra, • Conocimiento de coctelería clásica, • Interés por destilados, • Buen trato al cliente y trabajo en equipo, • Español obligatorio y inglés 🔹 Valoramos especialmente: • Personalidad carismática y expresiva, • Capacidad de storytelling, • Energía y actitud positiva en servicio 🔹 Ofrecemos: • Formar parte de un concepto cuidado y en crecimiento, • Buen ambiente de equipo, • Posibilidades de desarrollo

EL APOTHUCKER · SANT ANTONI, BARCELONA ¿Eres bartender, te gusta trabajar con precisión y quieres formar parte de un proyecto con una identidad propia? El Apothucker es un cocktail bar independiente en el barrio de Sant Antoni. Trabajamos alrededor de una idea sencilla: hacer las cosas de otra manera, tanto en el vaso como detrás de la barra. Nuestra carta combina creatividad, técnica y productos poco convencionales, pero la experiencia no se limita a los cócteles. El servicio, la música, el ambiente, el diseño y la relación con nuestros clientes forman parte del mismo proyecto. Actualmente buscamos incorporar un/a BARTENDER a tiempo parcial (20h) para formar parte de nuestro equipo de barra. EL PUESTO Trabajarás directamente con el resto del equipo en: • preparación y mise en place antes del servicio, • elaboración y servicio de cócteles de la carta, • preparación de ingredientes, infusiones, cordiales y otras elaboraciones, • atención y hospitalidad al cliente, • mantenimiento del orden y los estándares de la barra durante el servicio, • cierre del bar, limpieza y control de stock, • participación en la evolución de la carta y del funcionamiento del bar Buscamos a alguien preciso, rápido y organizado, capaz de mantener un buen nivel de ejecución incluso durante los momentos de mayor volumen. Pero, sobre todo, buscamos a alguien que entienda que ser bartender no consiste únicamente en preparar bebidas: también consiste en crear una experiencia y hacer que la gente quiera volver. EL PERFIL Valoramos especialmente: • experiencia previa como bartender, • buen dominio de las técnicas básicas de coctelería, • capacidad para seguir recetas con precisión y consistencia, • conocimiento de destilados y otros productos de bar, • organización y atención al detalle, • capacidad para trabajar en equipo, • autonomía y responsabilidad durante el servicio, • sensibilidad por la hospitalidad y la atención al cliente Idiomas: • español: bilingüe, • inglés: profesional, • catalán: se valorará No buscamos necesariamente al bartender con más experiencia del mundo. Buscamos a alguien curioso, implicado y con ganas de aprender, que quiera mejorar sus conocimientos y aportar también sus propias ideas. QUÉ OFRECEMOS • Contrato de 20h semanales, • Viernes y sábado · 17:30–03:30, • Sant Antoni, Barcelona, • Propinas, • Formación y desarrollo continuo, • Posibilidad de ampliar horas y responsabilidades a medida que el proyecto evolucione Nuestra idea es que el trabajo no sea simplemente cubrir unos turnos, sino aprender, aportar y crecer dentro del proyecto. ¿TE INTERESA?

Bartender con experiencia en sala — Ana’s Italian Restaurant & Cocktail Bar, Barcelona En Ana’s buscamos un/a bartender con carisma, actitud proactiva y pasión por ofrecer un excelente servicio al cliente. El puesto combina funciones de barra y sala. Formarás parte del equipo de sala y colaborarás con tus compañeros en la atención y el servicio a los clientes. Buscamos una persona polivalente, que disfrute trabajando en equipo y se implique en el buen funcionamiento del restaurante. Tus principales funciones serán: • Preparar y servir cócteles y otras bebidas, cuidando la calidad y la presentación., • Recibir, atender y asesorar a los clientes con cercanía y profesionalidad., • Apoyar al equipo de sala: tomar comandas, servir mesas y colaborar durante el servicio., • Mantener la barra limpia, organizada y abastecida., • Coordinarte con tus compañeros para ofrecer un servicio ágil y atento. Requisitos imprescindibles: • Hablar castellano e inglés con fluidez suficiente para atender a los clientes en ambos idiomas., • Experiencia previa como bartender y en servicio de sala., • Buena disponibilidad horaria para trabajar según los turnos del restaurante, incluidos fines de semana y festivos., • Carisma, buena comunicación y excelente trato al cliente., • Capacidad para trabajar con organización y mantener la calidad del servicio en momentos de alta actividad., • Actitud colaborativa y disposición para ayudar a tus compañeros. ¿Te identificas con este perfil? Envíanos tu CV e indícanos tu disponibilidad y tu experiencia en barra y sala.