Barman / Barmaid - Bn Grup Restaurants

En BNGRUP buscamos camarer@s para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la experiencia del cliente es el centro de todo, trabajando con un equipo profesional en restaurantes con personalidad, ritmo de servicio y alto estándar de hospitalidad. Buscamos personas que disfruten del contacto con las personas, que se muevan bien en entornos de alto ritmo y que quieran aportar dentro de un equipo que vive el servicio con energía y profesionalidad. Responsabilidades • Atención y servicio a los clientes en sala siguiendo los estándares del restaurante, • Toma de comandas y asesoramiento sobre la carta y bebidas, • Coordinación con cocina y equipo de sala para asegurar un servicio fluido, • Preparación y mantenimiento del orden en la sala, limpieza y estaciones de servicio, • Qué buscamos, • Experiencia previa demostrable en sala (mínimo 1-2 años valorable), • Capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto ritmo, • Actitud positiva, simpatía, habilidades comunicativas y vocación por el servicio, • Agilidad, organización y atención al detalle, • Ganas de aportar y crecer dentro del equipo Qué ofrecemos • Beneficios, • Descuentos para disfrutar de nuestros productos, • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Formación continuada, • Oportunidades de crecimiento interno

En BNGRUP buscamos cociner@s para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la gastronomía es el centro de la experiencia, trabajando con un equipo profesional en restaurantes con personalidad, ritmo de servicio y alto estándar de calidad. Buscamos personas que disfruten del ritmo de la restauración, que cuiden el detalle y que quieran aportar dentro de un equipo que vive la cocina con energía y profesionalidad. Responsabilidades • Elaboración y emplatado de los platos de la carta siguiendo los estándares del restaurante, • Control de calidad del producto, gramajes y recetas, • Cumplimiento de tiempos de pase durante el servicio, • Organización de la partida y coordinación con el resto del equipo de cocina, • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos siguiendo la normativa aplicable, • Qué buscamos, • Experiencia previa demostrable en cocina (mínimo 2 años valorable), • Capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto ritmo, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Actitud profesional y ganas de aportar al equipo Qué ofrecemos • Descuentos para disfrutar de nuestros productos, • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Formación continuada, • Oportunidades de crecimiento interno

En BNGRUP buscamos encargad@s / responsables de local para liderar nuestros restaurantes en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la experiencia del cliente, la gestión del equipo y el ritmo del servicio son claves para el éxito del restaurante. Buscamos perfiles con capacidad de liderazgo, organización y visión operativa, que quieran formar parte de un grupo en crecimiento y contribuir a que cada servicio funcione con precisión, energía y hospitalidad. Responsabilidades • Coordinación del servicio y supervisión del funcionamiento de la sala, • Liderazgo y gestión del equipo durante el servicio, • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio, • Organización de turnos, tareas y flujos operativos del restaurante, • Resolución de incidencias durante el servicio, • Coordinación con cocina y dirección para asegurar el correcto funcionamiento del local, • Supervisión del orden, limpieza y cumplimiento de normativas, • Qué buscamos, • Experiencia previa en posiciones de responsabilidad en restauración, • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, • Organización y visión operativa, • Capacidad de trabajar bajo presión en entornos de alto ritmo, • Actitud profesional y orientación al cliente, • Qué ofrecemos, • Descuentos para disfrutar de nuestros productos, • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Formación continuada, • Oportunidades de crecimiento interno

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 35 restaurantes en Europa con 1 en Dubai. Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes. Demi barman 🍸🍹 Tus misiones: • Participar en la preparación de ingredientes y mise en place con el fin de brindar un excelente servicio. • Participar en el servicio con o como Bartender en la preparación de bebidas y cócteles. • Asegurar la limpieza y organización del área de la barra y de todos los utensilios de la barra. Únase a nosotros si: -Te encanta la cultura italiana y te encanta trabajar en entornos estimulantes. -Te apasiona el sector de la barra y quieres profundizar tus conocimientos. -Eres una auténtica bomba de energía y te encanta trabajar en equipo. Nuestra oferta : Contrato indefinido 2 dias turno partido - 3 seguidos // 2 off por semana (horario rotativo) 15% de descuento en todos nuestros restaurantes Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más! ¡Ti aspettiamo! BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. #Únete a BigMamma

Buscamos un/a barman/barmaid adelantado/a que ponga el broche peruano a nuestras noches con pisco, música y buen rollo. REQUISITOS • 3-4 años de experiencia exclusiva en barra de coctelería (velocidad, presentación y sabor)., • Conocimiento avanzado de técnicas (shake, double strain, muddling, smoked, clarificados) y recetario peruano (pisco sour, chilcano, algarrobina, etc.)., • Inglés intermedio (B1) para atender turistas; castellano avanzado., • Disponibilidad total para incorporar en menos de 1 semana., • Documentación en regla (DNI/NIE + SS). CONDICIONES LABORALES • Contrato indefinido – 35 h/semana., • Salario bruto : 1.700 - 1.820 € × 12 pagas → 1.450-1.550 € netos/mes., • Propinas fijas: ~80 €/mes (promedio 20 €/semana)., • Horario: Turnos seguido: Martes a Viernes 18:30-00:00, • Turno partido: Sábado 12:30-16:30 / 20:00-01:30, • 2 días de descanso. FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación y servicio de coctelería peruana y clásica., • Creación de nuevas referencias con frutas amazónicas y piscos macerados., • Gestión de barra limpia y ordenada., • Control de inventario diario y pedido de bebidas almacén., • Formación de 1 ayudante de barra y apoyo en servicio de vinos.

En Grupo Dani García buscamos un Barman/ Barmaid con pasión, energía y ganas de crecer junto a un equipo de primer nivel. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos incorporar personas comprometidas, con ilusión por aprender, que disfruten del mundo de la coctelería y la hospitalidad, y que compartan nuestra pasión por la excelencia, la creatividad y el servicio al cliente. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como barman, barmaid, coctelero o en puestos similares en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen., • Ganas de aprender y desarrollarte dentro del mundo de la coctelería y la restauración premium., • Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, empatía y orientación al detalle., • Conocimiento básico de técnicas de coctelería, manipulación de productos y servicio en barra., • Respeto por la limpieza, el orden y la organización del espacio de trabajo., • Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un gran grupo gastronómico. Lo que te ofrecemos • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua en coctelería y servicio, con posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un ambiente profesional, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la creatividad y la pasión por la hostelería., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la coctelería, quieres seguir aprendiendo de los mejores y formar parte de uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Barcelona.

Buscamos una persona vital, capaz de trabajar con intensidad en un ambiente vibrante y divertido. Requisitos burocráticos: NIE, numero de SS y cuenta bancaria. Requisitos técnicos: conocimiento de coctelería, capacidad de mantener una sonrisa trabajando bajo presión, saber tomar decisiones rápidas, ser proactivo y tener gana de mejorarse y crecer. Responsabilidades: • Preparar y servir una variedad de cócteles de alta calidad, incluyendo el icónico Spritz., • Mantener un alto nivel de servicio al cliente y garantizar la satisfacción de los clientes., • Mantener la limpieza y el orden en la barra y el área de trabajo., • Colaborar con el equipo para crear y perfeccionar nuevas recetas de cócteles., • Cumplir con las normas de seguridad e higiene., • 40 horas divididas en 6 dias de trabajo

Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, estamos buscando un Barman para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. Se trata de un concepto de barra clásica, con alto volumen de trabajo, enfocado en el servicio ágil de cerveza, vinos, combinados y cócteles clásicos. ¿Qué buscamos? · Experiencia de 2 años o más como Barman. · Habilidades de comunicación. · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. ¿Qué ofrecemos? · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Paquete salarial por encima del convenio + nocturnidad + propinas. · Dos días seguidos de descanso semanal. También hay opción para realizar extras. Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte de nuestro equipo gastronómico en Grupo Lombardo!

¡FOC Barceloneta amplía la familia! FOC Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta, y contamos con una terraza muy concurrida, lo que nos permite trabajar en un ambiente dinámico y con buen ritmo. Queremos incorporar a nuestro equipo de barra. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años en barra., • Buen nivel de inglés., • Capacidad para trabajar en un entorno de alta rotación de clientes., • Persona extrovertida, sociable, amable, con buena presencia y actitud positiva., • Disponibilidad de incorporación inmediata y flexibilidad horaria., • Documentación en regla (DNI/NIE y número de la Seguridad Social). Ofrecemos: • Contrato indefinido de 32 horas semanales., • Se trabajan 5 días y luego tienes 2 días libres seguidos., • Turnos asignados: 10h30-16h30 (mañana/tarde) O 18h00-01h00 (tarde/noche), con horarios y días de descanso estables., • Salario según convenio + festivos + buenas propinas., • Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno., • Posibilidades de crecimiento profesional dentro del equipo. Si te apasiona la hostelería y buscas un ambiente de trabajo dinámico y motivador, ¡te estamos esperando! Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo.

Ajoblanco, coctelería de autor, busca un/a Coctelero/a creativo/a y apasionado/a por la mixología para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en coctelería de vanguardia, atención al detalle y te encanta sorprender a los clientes con creaciones innovadoras, esta es tu oportunidad. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como bartender/coctelero/a en bares o restaurantes de alto nivel., • Conocimientos avanzados en mixología, técnicas modernas y presentación de cócteles., • Habilidad para crear cócteles de autor, personalizados y memorables., • Excelentes habilidades de atención al cliente y comunicación., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Disponibilidad horaria y flexibilidad. Se valorará: • Formación en mixología o coctelería., • Conocimientos sobre maridaje entre cócteles y gastronomía., • Idiomas adicionales para interactuar con una clientela internacional., • Creatividad y proactividad para aportar nuevas ideas al menú. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo innovador en un entorno de coctelería de alta calidad., • Posibilidad de desarrollo profesional en el mundo de la mixología de autor., • Buen ambiente de trabajo y condiciones salariales competitivas. ¿Te interesa? Si necesitas más detalles o ajustes, estaré encantado de ayudarte.

Sobre Nosotros: Somos un bar de lujo en un Hotel de 5 estrellas en Barcelona cuidad. Nuestro bar ofrecerá una experiencia única, combinando cócteles artesanales de alta calidad, un ambiente sofisticado y música en vivo. Estamos buscando cocteleros/as apasionados/as por la mixología y el servicio al cliente, que deseen formar parte de un equipo dedicado a brindar experiencias excepcionales a nuestros clientes. Descripción del Puesto: Como Coctelero/a, serás responsable de crear cócteles innovadores y personalizados mientras ofreces un servicio excelente y acogedor a nuestros clientes. Trabajarás en un entorno de lujo donde la atención al detalle es clave, y tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades de mixología en un espacio exclusivo. Serás parte integral de nuestro equipo, colaborando con otros profesionales para garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Principales Responsabilidades: Preparar y servir cócteles artesanales, bebidas premium y otras bebidas siguiendo recetas establecidas y personalizando según las preferencias del cliente. Mantener el bar organizado, limpio y abastecido, asegurando el cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene. Conocer en profundidad el menú de bebidas, así como las tendencias actuales en cócteles y licores premium. Asesorar a los clientes sobre las bebidas, ofrecer recomendaciones y crear experiencias de bebida a medida. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y excepcional en todo momento. Participar en la creación de nuevos cócteles y en la actualización del menú según sea necesario. Realizar el inventario de licores y suministros del bar, asegurando que siempre haya existencias suficientes. Manejar transacciones de forma rápida y precisa, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: Experiencia previa como coctelero/a en bares de alta gama o restaurantes de lujo. Pasión por la mixología y el conocimiento profundo de licores, cócteles y tendencias actuales en la industria de bebidas. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de ritmo rápido, manteniendo la calma y la precisión. Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente. Actitud profesional, puntualidad y atención a los detalles. Fluidez en español e inglés; otros idiomas son una ventaja. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Qué Ofrecemos: Un ambiente de trabajo creativo y emocionante en un bar de lujo de referencia en Barcelona. Oportunidades de formación y desarrollo continuo. Salario competitivo con oportunidades de incentivos basados en rendimiento. Posibilidad de crecimiento profesional dentro del sector de la hostelería de lujo. Sueldo: 1.400,00€-1.600,00€ al mes