Barman / Barmaid - Grupo Paraguas

Buscamos una jefa de hostess con excelente presencia, vocación de servicio y habilidades interpersonales para unirse a nuestro equipo de recepción. La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Organización, planificación y supervisión del equipo de hostess durante todos los turnos de servicio., • Gestión de reservas y control del libro de reservas (manual o digital), asegurando una correcta planificación de las mesas y turnos., • Recepción, bienvenida y acompañamiento de clientes con amabilidad, elegancia y presencia., • Asignación de mesas siguiendo criterios de rotación, reservas VIP, preferencias de cliente y necesidades del servicio., • Coordinación continua con el Maître y 2º Maître para asegurar una sala fluida, sin tiempos de espera innecesarios y con atención personalizada., • Manejo de herramientas de reserva y CRM, registro de datos de clientes recurrentes y actualización de información relevante., • Atención y resolución de posibles incidencias o cambios de última hora con rapidez, criterio y actitud positiva., • Formación, motivación y seguimiento del equipo de hostess, asegurando actitud de servicio, conocimiento del protocolo y cuidado del lenguaje y la presencia. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años como jefa de hostess o en recepción en restauración de alto nivel., • Capacidad de liderazgo, planificación y coordinación de equipos., • Alta orientación al cliente, actitud resolutiva y excelente comunicación., • Conocimiento de herramientas digitales de gestión de reservas (tipo SevenRooms, CoverManager, TheFork, etc.)., • Buena presencia, elegancia y vocación de hospitalidad., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación inmediata a un grupo de restauración de lujo en plena expansión, con proyectos sólidos en Madrid y a nivel internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna. Formación continua a cargo de la empresa, • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

JEFE/A DE RANGO En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Ser el máximo responsable del correcto funcionamiento de los rangos asignados, liderando el equipo de camareros/as, asegurando una experiencia única para el cliente y garantizando que el servicio cumpla con los más altos estándares de calidad, protocolo y atención personalizada. Su presencia debe transmitir excelencia, dominio y pasión por la restauración de alto nivel. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Es el responsable de sus rangos asignados, debiendo tomar comandas en ellos y debiendo asesorar al cliente y promover venta sugestiva., • Dirige a los camareros/as a su cargo en sus rangos asignados., • Es el responsable de la aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos asignados., • Supervisión del ritmo del servicio de su rango, adaptándose a las necesidades de los comensales y del restaurante., • Es el responsable de pasar y cobrar la factura final al comensal, siendo el responsable de que el importe sea correcto en sus rangos asignados. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 3 años en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Actitud resolutiva y proactiva., • Conocimientos de protocolo., • Nivel intermedio - alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Proyecto sólido con posibilidades reales de promoción y crecimiento profesional., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar los siguientes perfiles: Un/a portero/a es responsable de dar la bienvenida a todos los clientes que llegan al hotel, tanto los que se alojan como los que disfrutan de los diferentes servicios de restauración o que asisten a eventos. Buscamos un/a Portero/a, con las siguientes FUNCIONES: · Brindar consistentemente un servicio atento y sincero. · Abrir las puertas de los coches y taxis a los huéspedes que llegan y salen mientras los saludan calurosamente, supervisando que el hospedado no olvide paquetes o propiedades en el interior de los vehículos. · Gestión de aparcamiento de coches de clientes. Dar instrucciones a los maleteros y a los conductores de autos, quienes prestan sus servicios de transporte a los clientes del hotel. · Ayudar con la carga y descarga de equipaje hacia y desde los vehículos, asistiéndolo en la verificación del número de maletas o bultos . Informar sobre las tarifas de taxis a los clientes. . En días de lluvia, cubrir a los hospedados con un paraguas para que no se mojen a su llegada o salida del hotel. · Abrir la puerta de entrada a clientes que lleguen o se vayan. · Suministrar la información solicitada por el cliente con respecto a los servicios del hotel, sitios turísticos recomendables y alertas de seguridad sobre zonas peligrosas. . Evitar la entrada de personas indeseables para la imagen del hotel y evitar que estos molesten a los huéspedes. . Ayudar a los clientes a cargar paquetes o algún material pesado, sobre todo si es un huésped femenino. . Garantizar la fluidez del tráfico a la entrada del hotel. . Vigilar que la entrada del establecimiento hotelero esté siempre limpia y ordenada . Seguir las políticas departamentales, los procedimientos y los estándares de servicio. · Seguir todas las políticas de seguridad. · Otras tareas pueden ser asignadas HABILIDADES Y COMPETENCIAS: · Orientación al cliente · Comunicación empática · Proactividad · Ética y responsabilidad · Discreción · Enfoque a la Calidad del Servicio, etc. REQUISITOS: · Idioma Castellano e inglés. Otros idiomas serán valorados. · Disponibilidad horaria · Carnet de conducir en vigor (tipo B), mínimo 5 años. · Experiencia mínima en puesto similar en hotel de 5* Gran Lujo.

Buscamos una hostess con excelente presencia, vocación de servicio y habilidades interpersonales para unirse al equipo de recepción de nuestro espacio de restauración nocturna del Edificio Metrópolis. La persona seleccionada será responsable de ofrecer una atención personalizada a los socios y visitantes, garantizando una experiencia acogedora, fluida y de alto nivel desde su llegado hasta su salida. Responsabilidades principales: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Recibir y dar la bienvenida a los socios y visitantes, asegurando una atención amable profesional., • Posicionamiento en el acceso de nuestro restaurante, recibiendo y acompañando a los comensales a sus mesas de forma cordial y personalizada., • Atención telefónica profesional para la gestión de reservas, cambios o dudas de los clientes., • Supervisión en tiempo real de las reservas online, comprobando disponibilidad y haciendo seguimiento continuo., • Confirmación de todas las reservas (tanto telefónicas como online) para verificar asistencia y optimizar el flujo del servicio., • Gestión del listado de espera, coordinación con sala para optimizar doblajes y asegurar un ritmo fluido., • Control visual del ambiente de sala para identificar necesidades de reorganización de mesas o apoyo puntual al equipo., • Apoyo operativo según necesidad: repaso de mesas, montaje y desmontaje, cierre de caja o cobros, siempre con el objetivo de sumar y facilitar el buen desarrollo del servicio. Se requiere: • Experiencia mínima de 1 año en servicio de restauración, adquirida en los últimos 5 años, • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Imprescindible experiencia en programa de gestión de reservas., • Capacidad de organización, atención simultánea a varias tareas y visión espacial de sala. Trabajo en equipo y capacidad para trabajar en entornos de alta de demanda., • Valorable conocimiento de cover manager., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad completa para trabajar en horario nocturno., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Proyecto estable y con recorrido: posibilidades reales de promoción dentro del grupo., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias. Se descansa dos días semanales., • Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • 30 días naturales de vacaciones por año de servicio más los festivos trabajados., • Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cócteles., • Preparar todo tipo de bebidas., • Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes., • Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas., • Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos., • Examinar y controlar las existencias de mercancías., • Facturación y cobro al cliente.

Buscamos un Barman profesional y responsable para incorporarse a nuestro equipo, somos una coctelería especializada en destilados de agave y ginebras nórdicas en el corazón de Ponzano. Requisitos: • Conocimiento práctico de coctelería (imprescindible), • Inglés a nivel conversacional., • Rapidez, agilidad y buena actitud bajo presión., • Buena presencia y trato con el cliente., • Trabajo en equipo, compañerismo y responsabilidad., • Experiencia previa en barra mínima de 2 años., • Ganas de aprender y crecer en el sector., • Disponibilidad fines de semana, tardes/noches. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Posibilidad de desarrollo dentro del proyecto. ¡Queremos conocerte!

¿Tienes experiencia en coctelería? ¿Te gusta la atención detallada hacia el cliente? En GLH Singular Restaurants buscamos un/a BARTENDER/COCTELERO cualificado/a para incorporarse a uno de nuestros restaurantes de nueva apertura en Madrid. GLH ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSICA. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Realizar mise en place de la barra., • Atención y servicio hacia el cliente en la barra, anticipando sus necesidades., • Preparar y servir cócteles y bebidas siguiendo las recetas y los estándares establecidos., • Mantener la limpieza, orden y presentación de la barra., • Abastecimiento de la barra: hielo, papel, suministros… Se ofrece: • Salario competente., • Contrato indefinido., • 12 pagas., • Jornada completa., • Turnos partidos., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa y demostrable de, al menos, 2 años como Bartender., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entorno profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

⚡️ ¿Tienes experiencia en cocteleria/hosteleria? ¿Buscas una posición estable en una empresa joven y en crecimiento? ⚡️ ¡En Milwaukee Butter Burger te estamos esperando! 🍔 ¿Qué buscamos? 👀 • Al menos 3 años de experiencia en un puesto similar., • Personas con iniciativa, ganas de aprender, de hacer equipo y de trabajar., • Buena energía y actitud para atender con alegría a nuestros clientes., • Alguien que aparte de ser bartender, sepa ser camarero! ¿Qué te ofrecemos? 😏 • Contrato (indefinido), • 40 horas semanales, • Salario bruto anual: 18.581,16 €., • Ubicación: pleno centro de Madrid., • Propinas, • Excelente ambiente de trabajo, • Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Horario: 📌 HORARIO PARTIDO - 4 DÍAS DE TRABAJO X 3 DÍAS LIBRES 🍔 ¿Quiénes somos? 🍔 En Milwaukee Butter Burger somos una hamburguesería diferente: cocinamos con pasión, servimos con actitud y creemos que el trabajo en equipo lo es todo. Nos gustan las cosas bien hechas, rápidas y sin complicaciones. Si te gusta el ritmo, el buen rollo y las smash burgers, este es tu lugar.

Para la apertura de un proyecto único en Madrid buscamos un/a Jefe de Barra apasionado y con visión estratégica para formar parte de nuestro equipo. Nuestro restaurante multiespacios fusiona cocina tradicional ilustrada, música en vivo y una selecta propuesta de vinos nacionales e internacionales, con especial énfasis en vinos olorosos y vinos de Jerez. El espacio integrará restaurante a la carta, barra y zona de tapeo, así como reservados, en un entorno histórico de gran valor patrimonial. La programación cultural complementará la experiencia gastronómica, creando un lugar donde gastronomía, cultura y tradición se viven de manera excepcional. Funciones principales: Liderar y motivar al equipo de barra, garantizando cohesión, excelencia en el servicio y experiencia memorable para los clientes. Supervisar la operativa de barra, incluyendo preparación de cócteles, servicio de vinos y atención a la carta de tapas. Gestionar la carta de vinos y bebidas, asegurando calidad, conservación y presentación, con especial énfasis en vinos olorosos y vinos de Jerez. Formar y desarrollar al personal, promoviendo talento interno y altos estándares de desempeño. Controlar inventarios, aprovisionamientos y costes, optimizando la rentabilidad sin comprometer la calidad del servicio. Coordinarse con cocina, sala y dirección para asegurar flujo operativo eficiente y experiencia integral al cliente. Participar en eventos y programación cultural, adaptando el servicio de barra a la propuesta gastronómica y musical. Velar por cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad, manteniendo estándares excepcionales. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en dirección de barra o gestión de áreas de bebidas en restaurantes, bares o proyectos multiespacio de alta categoría. Conocimiento profundo de vinos nacionales e internacionales, especialmente vinos olorosos y vinos de Jerez. Capacidad para liderar y coordinar equipos numerosos. Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente, con sensibilidad hacia la experiencia gastronómica integral. Experiencia en control de inventarios, aprovisionamientos y optimización de costes de barra. Formación en hostelería, especialmente en coctelería, valorable conocimiento en sumillería. Nivel alto de inglés; otros idiomas son un plus para atender clientela internacional. Pasión por la gastronomía, la cultura y la creación de experiencias únicas. Ofrecemos: Oportunidad de liderar la barra de un proyecto exclusivo, innovador y de alto impacto en Madrid. Participar en la creación de un concepto gastronómico único que fusiona tradición, cultura y excelencia operativa. Crecimiento profesional dentro de un equipo multidisciplinar con visión a largo plazo. Condiciones económicas competitivas, acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto. Entorno histórico y cultural que permite aportar autenticidad, creatividad y profesionalismo al servicio.

En Grupo Dani García buscamos incorporar Barman – Camarero/a de barra con pasión por la hostelería, actitud positiva y ganas de crecer dentro de un equipo de primer nivel. Formar parte de nuestro grupo significa unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Buscamos personas comprometidas, con ilusión por aprender, que disfruten del servicio al cliente y del trabajo en barra, y que compartan nuestra pasión por la excelencia, el detalle y la hospitalidad. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa como barman o camarero/a de barra, preferiblemente en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen., • Interés por desarrollarte profesionalmente dentro del mundo de la coctelería y la restauración premium., • Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, empatía y orientación al cliente., • Conocimientos básicos de coctelería, servicio de bebidas, manejo de bandeja y atención en barra., • Cuidado por la limpieza, el orden y la organización del puesto de trabajo., • Compromiso, puntualidad y ganas de formar parte de un gran grupo gastronómico. ¿Qué te ofrecemos? • Integrarte en un grupo gastronómico de referencia, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua en servicio y coctelería, con posibilidades reales de crecimiento interno., • Un ambiente profesional, dinámico e inclusivo, donde se valora el talento y la actitud., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto en constante evolución, donde la innovación, el talento y la excelencia marcan la diferencia. Si te apasiona el servicio en barra y quieres seguir aprendiendo de los mejores, ¡te esperamos en Madrid!

Barman/ barmaid for member club in chamberi Madrid.

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Estudios de coctelería, hostelería., • Experiencia en coctelería, en bares y/o restaurantes., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Contrato indefinido, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanal