restauracion•51-250 employees
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El grupo de hostelería italiana más importante de Sevilla en la cual llevamos desde el 2002
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¿Te apasiona la cocina italiana, mediterránea y ecológica? ¿Te gustaría trabajar en un ambiente dinámico y profesional? ¿Tienes experiencia en el sector de la restauración? Si la respuesta es sí, ¡esta es tu oportunidad! El GRUPO GMI, líder en gastronomía italiana, mediterránea y ecológica en Sevilla, busca camareros y cocineros para sus restaurantes Maccheroni & Co, Il Pesciolino, Gusto Sevilla, Naturalmente, Bio mio, L’oca giuliva, La gallina bianca y Farina 23. Ofrecemos un contrato estable, un salario competitivo y la posibilidad de formar parte de un equipo multicultural y comprometido con la calidad y la sostenibilidad.
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Grupo GMI - Sevilla: ¡Buscamos Anfitrion@ de Restaurantes! ¿Tienes habilidades excepcionales de atención al cliente, eres organizad@ y dominas varios idiomas? En Grupo GMI, buscamos un@ Anfitrion@ de Restaurantes para gestionar la experiencia de nuestros clientes en nuestros 8 restaurantes cercanos en Sevilla. ¿Qué implica este puesto? Gestión de Reservas: Verificar disponibilidad en los libros de reservas de los distintos restaurantes del grupo. Coordinación de Clientes: Acompañar a los clientes de un restaurante a otro, asegurando que tengan mesas disponibles y ofreciendo una transición amable y eficaz. Servicio Multilingüe: Imprescindible dominio de al menos dos idiomas (español e inglés), y se valorará conocimiento de otros idiomas. Requisitos: Experiencia previa en hostelería o atención al cliente. Gran habilidad para la organización y comunicación. Actitud proactiva y orientada al cliente. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Excelente dominio de idiomas para interactuar con clientes internacionales. ¿Qué ofrecemos? Un ambiente profesional y dinámico con gran variedad de experiencias. Formación inicial y oportunidades de desarrollo dentro del grupo. Salario competitivo y beneficios adicionales. Si te apasiona la hostelería y buscas un reto diferente, escríbenos. ¡Te esperamos!
Jefe de Cocina/Director de Cocina Descripción: Estamos buscando un Jefe de Cocina/Director de Cocina apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en GRUPO GMI SEVILLA. Como líder del área de cocina, serás responsable de garantizar la excelencia culinaria, gestionar el equipo de cocina y asegurar una experiencia gastronómica de primera clase para nuestros clientes. Responsabilidades: -Planificar y supervisar la elaboración de los platos en el restaurante. -Liderar y motivar al equipo de cocina. -Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. -Diseñar y actualizar menús en colaboración con la dirección. -Gestionar el inventario, control de costos y pedidos de suministros. Requisitos: -Experiencia previa como Jefe de Cocina o Director de Cocina. -Habilidad para liderar y motivar al equipo. -Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y gestión de cocina. -Creatividad para diseñar propuestas gastronómicas innovadoras. -Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas. Ofrecemos: -Contrato a tiempo completo. -Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. -Ambiente de trabajo dinámico y apasionante.
Jefe de Sala/Director de Restaurante Descripción: Estamos buscando un Jefe de Sala/Director de Restaurante apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en GRUPO GMI SEVILLA. Como líder del área de servicio, serás responsable de garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes y supervisar el funcionamiento eficiente del restaurante. Responsabilidades: -Supervisar y coordinar el servicio en el restaurante. -Liderar y motivar al equipo de sala. -Garantizar la satisfacción del cliente y la calidad del servicio. -Colaborar con la cocina para asegurar una experiencia gastronómica excepcional. -Gestionar reservas y controlar el inventario. Requisitos: -Experiencia previa como Jefe de Sala o Director de Restaurante. -Habilidad para liderar y motivar al equipo. -Conocimiento de protocolos de servicio y etiqueta. -Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. -Dominio de inglés. Ofrecemos: -Contrato a tiempo completo. -Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. -Ambiente de trabajo dinámico y apasionante.
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Buscamos un/a Cocinero/a para unirse al equipo de un bar especializado en ofrecer tapas y platos tradicionales. Si tienes experiencia en cocina y pasión por los sabores auténticos, queremos conocerte. Funciones principales: Ejecutar la carta basada en tapas y platos tradicionales. Control de estándares de calidad, higiene y presentación de los platos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Conocimientos en cocina tradicional española. Capacidad para gestionar el ritmo de un bar dinámico. Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Contrato a jornada completa. Salario competitivo según experiencia. Ambiente de trabajo cercano y orientado al desarrollo del equipo. Posibilidad de influir directamente en la propuesta gastronómica. Si quieres liderar una cocina con personalidad y ser parte de un proyecto en crecimiento, ¡envíanos tu CV y únete a nuestro equipo!
Buscamos gente con ganas de trabajar y por lo tanto que sea remunerado
Cocinero/ Segundo de cocina. Temporada 2025. Comienzo mayo 2025. Hasta 15 de octubre -Posibilidad de alojamiento cerca del local. -Sueldo y condiciones laborales mínimo según convenio colectivo. -Gratificación por objetivos final de temporada. Buscamos cocinero/ segundo de cocina para Islantila (Huelva) Funciones: 1. Cocinar los pedidos que hagan los clientes. 2. Supervisar al equipo de cocina. 3. Testear las comidas de los demás cocineros para comprobar su estado. 4. Llevar una higiene en la cocina impecable. 5. Trabajar bajo las condiciones de seguridad e higiene del local. Aptitudes 1. Puntualidad. 2. Disciplina. 3. Ser ordenado con los materiales y productos. 4. Mantener la higiene de los productos y de las comidas. 5. Saber los defectos y virtudes de todos los profesionales que se encuentran en la cocina. 6. Trabajar bien en equipo. 7. Ser amable con los compañeros sin que te quiten el respeto. 8. Trabajar muy bien bajo presión.
Buscamos cocinero/a con experiencia específicamente en Restaurantes, que sepa llevar el ritmo de las comandas, considerando que toda nuestra comida la preparamos al momento. Responsabilidades: Hacer preparaciones en frío y caliente Mise en place Emplatado y servicio de cocina Control de calidad Habilidades que debe tener el postulante: Conocer puntos de cocción Tipos de cortes y fondos. Saber trabajar con plancha Experiencia en cocina (Real y comprobable) Saber llevar el pase y controlar las comandas. Condiciones: Convenio Sevilla + pago de horas extras + 2 días libres Vacaciones por convenio Horarios a conveniencia del restaurante. Realizamos dia de prueba (pago) ¡Un super equipo de trabajo!
Se busca cocinero/a para restaurante – Jornada completa (40 horas semanales) Restaurante en plena expansión busca cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Ofrecemos jornada completa de 40 horas semanales en un entorno dinámico y profesional, con posibilidad de crecimiento dentro del grupo. Requisitos: Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año). Conocimiento de cocina tradicional y/o de mercado. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Compromiso, puntualidad y limpieza. Se ofrece: Contrato a jornada completa (40 h/semana). Buen ambiente de trabajo. Estabilidad laboral y condiciones competitivas. Si estás interesado/a, envía tu currículum actualizado. Incorporación inmediata.
Se busca cocinero/a con experiencia demostrable. Muy importante cumplir los requisitos. Preferiblemente que viva en montequinto o alrrededores. Y tenga coche. Jornada completa, turnos partidos, dos dias de descanso a la semana. Aportar vida laboral. Sueldo a convenir
Descripción del puesto: Buscamos un cocinero con amplia experiencia en pescados y mariscos para incorporarse a nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada trabajará mano a mano con el Jefe de Cocina, participando en la planificación, preparación y supervisión de los platos, con especial atención a los productos del mar. Funciones principales: Apoyo directo al Jefe de Cocina en la gestión del equipo y del servicio diario. Limpieza, corte y preparación del pescado (técnicas avanzadas de fileteado y cocción). Desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas con base en pescado y marisco. Control de calidad de materias primas y stock del área de pescadería. Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional, al menos 2 en puesto similar. Dominio en técnicas de cocina y tratamiento del pescado. Formación en cocina (FP, escuela de hostelería o similar). Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y organización. Se valorará experiencia en cocina mediterránea y/o de autor. Ofrecemos: Incorporación a un equipo estable y con buen ambiente laboral. Oportunidades de crecimiento profesional. Cocina de producto, fresca y de temporada. ¿Te apasiona el pescado y la cocina de calidad? ¡Únete a nosotros y sé parte de un proyecto gastronómico en crecimiento!
OFERTA DE EMPLEO 📣 ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos a personal cualificado y con experiencia en el mundo de la hostelería para incorporar como COCINERO en nuestro restaurante CASA ANIBAL, ubicado en pleno centro de Sevilla. *Requisitos del puesto: Experiencia previa y demostrable en el sector Preparación de la cocina, los alimentos, utensilios y equipos de trabajo para el servicio diario. Ejecución de recetas, preparación y cocina de platos según pedidos. Verificación diaria de la calidad y conservación de los alimentos. Colaborar en conjunto con el personal de cocina para mantener limpieza y orden. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contratación indefinida Jornada completa Únete a nuestro Equipo ¡Queremos contar contigo!