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Camarero/a - Grupo Paraguas

Waiters

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En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar.


Objetivos del puesto:
Garantizar que su rango esté siempre preparado y atender al cliente con amabilidad, presencia y profesionalismo, ofreciendo una experiencia de servicio excepcional alineada con los estándares de fine dining del grupo.



Funciones:
La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones.

  • Responsable del montaje, limpieza y correcta disposición de las mesas en su rango.
  • Será la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y generar experiencias al cliente.
  • Será la persona que marca el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente.
  • Coordinación con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio.
  • Será el responsable de que todo lo servido en la mesa, esté registrado en nuestro sistema informático.
  • Será el responsable final del cobro de la factura por parte del comensal.
    Se requiere:
  • Experiencia demostrable mínima de 2 años en servicio de restauración.
  • Haber trabajado anteriormente en servicios con clientes por encima de los 200 comensales.
  • Experiencia en restauración de lujo o fine dining.
  • Buen manejo de bandeja.
  • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización, iniciativa, proactividad.
  • Valorable conocimiento de protocolo.
  • Valorable nivel alto de inglés.
  • Valorable conocimiento de otros idiomas.
  • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente.
  • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
  • Imprescindible permiso de trabajo en vigor.

Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario.


Se ofrece:

  • Incorporación inmediata a un grupo de restauración de lujo en plena expansión, con proyectos sólidos en Madrid y a nivel internacional.
  • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna. Formación continua a cargo de la empresa
  • Remuneración competitiva.
  • Sistema de propinas semanales.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

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pin icon4 Avenida de Luis Aragonés, San Blas-Canillejas, 28022, Madrid

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