CAMARERO/A | Grupo restauración - Yumatech Reclutamiento Hospitality

Grupo de bares-restaurante ubicados en la zona de Montjuïc (Barcelona) busca incorporar un/a 2º de Cocina para apoyar al jefe de cocina en la gestión operativa de tres locales del mismo grupo, todos situados en la misma área. Buscamos un perfil joven, con experiencia demostrable como cocinero/a y responsabilidades mínimas de Jefe/a de Partida, acostumbrado/a a trabajar en cocinas de gran volumen, con producto de calidad y un estilo mediterráneo sencillo. La persona seleccionada se integrará en un equipo joven y deberá tener ambición por crecer profesionalmente y capacidad para liderar equipos numerosos junto al jefe de cocina. FUNCIONES • Apoyar al jefe de cocina en la gestión diaria de la cocina en los tres locales del grupo., • Supervisar y coordinar al equipo de cocinas (más de 20 personas) junto al jefe de cocina., • Organizar y controlar las partidas, asegurando calidad, tiempos y estándares del grupo., • Garantizar la correcta ejecución de las elaboraciones y fichas técnicas., • Coordinar producción, mise en place y servicio en cocinas de alto volumen., • Supervisar la recepción, control y conservación del producto., • Asegurar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC., • Participar en la formación y desarrollo del equipo., • Proponer mejoras operativas y apoyar en la gestión de inventarios y pedidos., • Sustituir al jefe de cocina en su ausencia. CONDICIONES LABORALES • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido desde el primer día., • Salario: 27.000 – 28.000€ brutos/año + variables (+200€ netos mensuales.), • Turno seguido rotativo (9-17 / 15-23h, aprox), • Con un máximo de 1 o 2 turnos partidos por semana durante el verano (mediodía y cenas)., • 6 meses al año no se abre por la noche., • Los otros 6 meses se cierra sobre las 23:30 h., • 30 días de vacaciones + 14 días invernales., • Vacaciones distribuidas en:, • 3 semanas entre enero y abril, • 1 semana en verano, • Pago de horas extra si se realizan., • Posibilidades reales de crecimiento: el grupo abrirá un nuevo local próximamente., • Ambiente joven, dinámico y con proyecto estable. REQUISITOS • Experiencia previa como cocinero/a con responsabilidades de Jefe/a de Partida o similar., • Experiencia en cocinas de gran volumen (muy valorado experiencia en cadenas o grupos con alto ritmo de trabajo)., • Conocimiento de cocina mediterránea sencilla y producto de calidad., • Capacidad para liderar equipos numerosos junto al jefe de cocina., • Perfil joven, dinámico, organizado y con ganas de crecer profesionalmente., • Actitud positiva, responsabilidad y compromiso., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y, puntualmente, partidos en verano.

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Cadena de restauración en crecimiento busca un/a Gerente de Restaurante para liderar la operación completa del establecimiento en Vic. La persona será responsable de garantizar la satisfacción del cliente, la rentabilidad del negocio y el desarrollo del equipo, aplicando los estándares y valores de la compañía. FUNCIONES • Gestionar la operación integral del restaurante asegurando excelencia en servicio, calidad y eficiencia., • Seleccionar, formar y desarrollar al equipo del restaurante., • Controlar costes, inventarios y cuentas de resultados., • Supervisar todas las áreas operativas para garantizar el cumplimiento de estándares., • Mantener un clima laboral positivo, motivador y orientado al desempeño., • Resolver incidencias con clientes y equipo de forma rápida y eficaz., • Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Implementar mejoras operativas y asegurar la correcta ejecución de procesos., • Representar los valores y cultura de la compañía en el día a día. CONDICIONES LABORALES • Contrato indefinido desde el primer día., • Jornada completa (40 h semanales)., • Turnos rotativos y seguidos., • Dos días libres seguidos a la semana, rotativos., • Incorporación inmediata., • Ambiente laboral dinámico, con oportunidades reales de crecimiento., • Beneficios adicionales propios de la compañía. REQUISITOS • Experiencia mínima de 3 años como subgerente, encargado/a o gerente en restauración., • Capacidad demostrada para liderar equipos y desarrollar talento., • Conocimientos sólidos en análisis de cuentas de resultados y KPIs., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Pasión por el liderazgo, la gestión operativa y la experiencia del cliente., • Residir en la zona de Vic o cercanías.

Cadena de aparthoteles con varios edificios en el centro de Madrid incorpora dos Técnicos/as de Mantenimiento para gestionar el mantenimiento integral de sus instalaciones. La persona será responsable del mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo de los edificios, garantizando el correcto funcionamiento de todas las instalaciones y colaborando estrechamente con las figuras de Facility Manager y City Manager. FUNCIONES • Definir, planificar y ejecutar la política de mantenimiento bajo las directrices del Facility Manager., • Asegurar el correcto funcionamiento de todas las instalaciones de los edificios., • Crear, actualizar y verificar los manuales de mantenimiento preventivo y predictivo., • Realizar mantenimiento eléctrico, electrónico, mecánico y de climatización (especialmente aerotermia)., • Diagnosticar averías y ejecutar reparaciones en instalaciones, equipamientos y zonas comunes., • Coordinar intervenciones con proveedores externos cuando sea necesario., • Registrar las actuaciones realizadas y reportar incidencias., • Desplazarse entre los distintos edificios del centro de Madrid utilizando moto o patinete proporcionados por la empresa., • Colaborar en la mejora continua de procesos, métodos y estándares operativos. CONDICIONES LABORALES: • Incorporación inmediata., • Contrato estable a jornada completa., • Salario 24.000 € – 28.000 € brutos/año, según formación y experiencia., • Moto o patinete de empresa para desplazamientos entre edificios., • Horario: 9:00–18:00 con 1 hora de descanso., • 2 días libres semanales seguidos, rotativos., • Trabajo 2 fines de semana al mes, siempre compensados con los días libres entre semana., • Los días festivos trabajados se abonan aparte., • Equipo de mantenimiento formado por tres técnicos que se turnan los fines de semana., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la compañía., • Entorno de trabajo dinámico, colaborativo y orientado a la mejora continua. REQUISITOS • Formación técnica FP Grado Medio/Superior o similar en mantenimiento, instalaciones o áreas afines., • Experiencia mínima de 3 años como técnico/a de mantenimiento en edificios, hoteles, aparthoteles o similar., • Conocimientos sólidos en aerotermia y/o frigorista., • Conocimientos técnicos en electricidad, electrónica e informática., • Perfil dinámico, resolutivo, con iniciativa y orientación a resultados., • Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y planificación., • Orientación a la calidad y excelencia en el servicio., • Valorable nivel de inglés medio.

Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional busca Chef para incorporarse a uno de sus restaurantes en California (USA). Buscamos un perfil con experiencia en cocina mediterránea de alto volumen, liderazgo de equipos y capacidad para garantizar una alta calidad en todos los platos, que quiera desarrollar su carrera en un proyecto internacional estable, con apoyo completo para el traslado y la adaptación en Estados Unidos. FUNCIONES: • Gestionar integralmente la cocina y garantizar su correcto funcionamiento operativo., • Organizar, dirigir y coordinar al equipo de cocina., • Controlar el rendimiento económico del área de cocina y asegurar el cumplimiento de objetivos., • Mantener y elevar los estándares gastronómicos y la filosofía del grupo., • Coordinarse con sala para asegurar la calidad del servicio y la coherencia operativa., • Gestionar la imagen culinaria del establecimiento., • Realizar cierres y supervisar procesos administrativos vinculados a la cocina., • Resolver incidencias operativas y asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria y APPCC., • Garantizar la formación continua del equipo y su capacidad técnica., • Asegurar el cumplimiento de las políticas internas de RRHH y legislación local., • Colaborar con los departamentos de compras, finanzas, marketing, RRHH y eventos., • Elaborar informes operativos y proponer mejoras., • Reportar directamente al Operations Area Manager. CONDICIONES LABORALES: • Incorporación en 2-3 meses., • Turno seguido rotativo según necesidades operativas (aprox. 50 h/semana)., • 2 días libres seguidos semanales., • 15 días laborables de vacaciones pagadas al año., • Tras 1 año en la empresa, 10 días más de vacaciones no remunerados, opcionales., • Seguro médico cubierto por la empresa., • Comidas y/o cenas incluidas en el restaurante., • Salario base de $75,000 brutos/año + $8,000 en objetivos anuales. CONDICIONES DEL VISADO Y BENEFICIOS FAMILIARES: • La empresa tramita un visado de trabajo de 5 años para el candidato/a. El visado incluye también a pareja e hijos, y la pareja puede trabajar libremente en USA., • Training previo de 10–15 días en California, con vuelo, alojamiento y comidas incluidos., • Una vez obtenido el visado, la empresa paga vuelo + 10 días adicionales de alojamiento para la incorporación (y ofrecen guía y apoyo para encontrar vivienda). REQUISITOS: • Nivel de inglés medio, para poder comunicarse bien con el equipo., • Experiencia mínima de 4 años como Chef o Jefe/a de Cocina en restaurantes mediterráneos de gran volumen con producción propia y/o catering., • Valorable formación CFGM / CFGS cocina y gastronomía., • Excelentes habilidades culinarias y de liderazgo., • Persona resolutiva y con capacidad de garantizar una alta calidad de todos los platos en un volumen alto y rápido., • Muy valorable experiencia previa trabajando fuera de España., • Disponibilidad para viajar a California 10–15 días para realizar el training previo.

Únete a nuestro equipo como ayudante de camarero/a en un acogedor restaurante coreano tradicional, dirigido por una familia coreana. Ofrecemos una jornada laboral de 40 horas semanales en un entorno auténtico y familiar. Buscamos personas apasionadas por la atención al cliente y que demuestren: • Disponibilidad para trabajar a tiempo completo., • Capacidad para ofrecer un servicio amable y eficiente., • Interés en la cultura y gastronomía coreana.

¡Se busca camarero/a! En el Grupo Sartoria creemos en hacer las cosas bien: masa cuidada al detalle, ingredientes de proximidad, procesos artesanales y un equipo que disfruta lo que hace. Abriremos nuevo local y necesitamos sumar personas a nuestro equipo. Si te gusta trabajar en un ambiente joven, dinámico y con buen ambiente, queremos conocerte. Jornada: 24 horas semanales (viernes, sábado y domingo) Salario neto aproximado: 700 €/mes Locales: Eixample (Barcelona) Lo que harás: • Atender a nuestros clientes con cercanía y profesionalidad., • Explicar el producto, los ingredientes y lo que nos hace diferentes., • Mantener el ritmo del servicio y trabajar en equipo. Lo que buscamos: • Ganas de aprender y buena actitud., • Experiencia previa como camarero/a (no imprescindible, pero se valora)., • Persona responsable, puntual y con energía., • Nivel básico/medio de inglés., • Nivel avanzado de catalán (imprescindible para la interacción diaria con muchos clientes locales). Lo que ofrecemos: • Equipo joven, cercano y profesional., • Formación en producto y servicio., • Ambiente estable, saludable y con oportunidades de crecimiento., • Trabajo en una de las mejores pizzerías del mundo. Ofrecemos: • Salario competitivo y propinas., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo agradable y dinámico. Si cumples con los requisitos, te encaja nuestra propuesta y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, contáctanos.

¡Buscamos Camareros/as de Sala y Terraza para nuestro restaurante! Requisitos: PAPELES EN REGLA, EXCLUYENTE Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Buscamos CAMARERA/O de barra para Discoteca de Sant Gervasi, acostumbrada a alto volumen de trabajo. Para viernes, sábado y vigilias de festivos por las noches. Incorporación inmediata.

Para un restaurante en la playa de la Barceloneta

Buscamos incorporar un/a Ayudante de Camarero/a para reforzar nuestro equipo de sala. Esta posición implica apoyar en el servicio de mesas, la preparación del comedor y la atención general al cliente, contribuyendo a una experiencia positiva. Ofrecemos un contrato de trabajo parcial. Únete a un equipo dinámico en el sector de la restauración.

Buscamos a una persona personas como camarero Si eres una persona colaborativa, con ganas de trabajar, ¡Esta es tu oportunidad! Incorporación inmediata Jornada completa De Lunes a Viernes (9:45 a 19:00h) Sueldo fijo Contrato indefinido.

Buscamos camarero/a de sala profesional con oficio, dominio de gastronomía y vinos, excelente don de gentes y acostumbrado a trabajar bajo presión en restaurantes de alto volumen para incorporación inmediata a un equipo estable.