Camarero/Jefe de rango para restaurante en Madrid

En Grupo China Crown buscamos maître con, al menos, tres años de experiencia en el puesto para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Las funciones del puesto son: - Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. - Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento. - Organización del equipo de trabajo en sala. - Planificación de las jornadas laborales. - Venta o asesoramiento de productos y servicios. - Planificar y desarrollar eficazmente la función del restaurante. - Establecer estrategias de comunicación directa entre cocina y sala. - Control de stock. - Control y gestión de pedidos - Elaboración de inventarios mensuales - Reporte de ventas y márgenes comerciales - Revisión y manejo de planes de Seguridad alimentaria. Control diario - Enseñar y capacitar a nuevos empleados - Asignar diferentes responsabilidades a sus trabajadores Se ofrece: - Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. - Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. - Contrato indefinido. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en el grupo. Por favor, envía tu currículum solo si tienes los requisitos que solicitamos. ¡Gracias!

Estamos en proceso de apertura de un nuevo y exclusivo restaurante dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Ejecutar la preparación de los platos según las recetas, técnicas y estándares definidos por el Jefe de Cocina y el Chef Ejecutivo. El cocinero/a es responsable de mantener la calidad, el orden y la limpieza en su partida, trabajando de forma eficiente y en equipo para garantizar un servicio impecable. Funciones Principales: - Preparar y cocinar los alimentos asignados según fichas técnicas y procedimientos establecidos. - Seguir las indicaciones del Jefe de Cocina y Sous Chef para asegurar consistencia y calidad. - Realizar el mise en place correspondiente a su partida. - Controlar la conservación, almacenamiento y rotación de productos. - Cuidar el orden y la limpieza en su área de trabajo cumpliendo con las normativas sanitarias. - Colaborar en la recepción de mercancía y control de stock cuando se le requiera. - Apoyar en otras partidas de cocina según las necesidades del servicio. - Reportar incidencias, faltas de stock o necesidades operativas a su superior inmediato. Conocimientos: - Técnicas básicas y avanzadas de cocina. - Normas de higiene y manipulación de alimentos. - Familiaridad con cocina caliente, fría y/o wok (según partida). Habilidades: - Orden, limpieza y disciplina en cocina. - Agilidad, responsabilidad y capacidad de trabajo bajo presión. - Trabajo en equipo y buena actitud para el aprendizaje continuo.

Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: - Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios. - Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente. - Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada. - Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca. - Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática. - Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles. - Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario. - Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio. - Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante. - Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo. - Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas. - Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: - Etiqueta y protocolo de servicio. - Gestión de equipos. - Técnicas de venta sugerida y atención al cliente. - Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS). - Conocimiento de cocina asiática (deseable). - Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: - Liderazgo y comunicación efectiva. - Organización y orientación al detalle. - Resolución de conflictos. - Excelente presentación personal. - Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).

Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto Como Host/Hostess, serás la primera impresión de nuestra experiencia gastronómica. Tu misión será dar la bienvenida a nuestros clientes con cortesía, profesionalismo y calidez, gestionando las reservas y asegurando una óptima asignación de mesas. Serás clave para crear una atmósfera de hospitalidad desde el primer instante, en perfecta sintonía con la elegancia y excelencia de nuestro concepto culinario. Funciones Principales - Recibir y despedir a los comensales con una actitud atenta, elegante y cordial. - Gestionar reservas, cancelaciones y listas de espera mediante sistemas digitales (CoverManager u otros). - Organizar la asignación de mesas y controlar el flujo de clientes en coordinación con el Maître. - Ofrecer información clara sobre el restaurante, menús y eventos especiales. - Atender llamadas y consultas, gestionando solicitudes especiales con eficiencia. - Asegurar que la zona de recepción esté siempre impecable y acorde a los estándares de la marca. - Detectar y anticipar necesidades del cliente para garantizar una experiencia memorable. Requisitos: -Experiencia previa mínima de 2 año en puestos similares en hostelería premium o restaurantes gastronómicos. - Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas) - Excelente presencia, habilidades comunicativas y vocación de servicio. - Actitud proactiva, resolutiva y capacidad para trabajar bajo presión. - Dominio de herramientas digitales de gestión de reservas. - Pasión por la atención al cliente y el detalle. Se Ofrece - Incorporación a una apertura de referencia en el sector gastronómico nacional. - Entorno de trabajo inspirador, junto al mar y con una propuesta culinaria de alto nivel. - Formación continua y posibilidades reales de desarrollo profesional. - Contrato estable y retribución acorde a la experiencia y responsabilidad.

Incorporación inmediata. Se busca persona polivalente con experiencia demostrable. Se valora nociones de cocina, horneado, cafetera, etc. Imprescindible Experiencia previa demostrable en sector **Documentación en vigor ** Inglés nivel alto Horario 08h a 14h15 de lunes a jueves en jornada continua con contrato de 24h semanales

We're looking for waiting staff to join busy brunch restaurant. Part time and full time positions available. Drop by Brunch Club with your CV if you're interesed!

Restaurante en fuente la reina ( metro la coma línea 7) necesitamos camarer@ con experiencia de 3 años mínimo jornada completa 2 días libres turnos partidos y seguidos rotativos indispensable vivir por la zona o tener coche incorporación inmediata

Se busca camarero/a – Incorporación inmediata En Dionisos Chamberí (Madrid) buscamos un/a camarero/a con buena actitud y ganas de trabajar, para incorporarse la semana que viene. Ofrecemos: 1350€ netos/mes Propinas diarias muy altas Muy buen ambiente de trabajo Condiciones laborales estables y justas Oportunidad de trabajar en un restaurante reconocido de cocina griega Requisitos: Experiencia previa en sala (valorable, no imprescindible) Buena presencia y trato al cliente Agilidad, responsabilidad y compromiso Si quieres formar parte de un equipo donde se trabaja a gusto, ¡te estamos esperando!

se necesita ayudante de camarero barra y sala , manejo de bandeja , jornada completa horario partido , incorporación inmediata

SE NECESITA CAMAREROS CON EXPERIENCIA PARA TRABAJAR EN RESTAURANTE SABER LLEVAR UN RANGO PARA EXTRAS DISPONIBILIDAD TOTAL Y FIN DE SEMANA CAMISA BLANCA PANTALON NEGRO DE VESTIR Y ZAPATO NEGRO

¡Únete a Nuestro Equipo Familiar como camarer@! ¿Te gustaría trabajar en un lugar donde se valora Llenar el Alma de las personas, no solo saciar el apetito? En nuestro negocio familiar, no solo servimos comida; creamos experiencias inolvidables. Si eres una persona con energía, alegría y muchas ganas de crecer, ¡queremos conocerte! ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido 38 horas y media, para asegurar estabilidad y confianza. • Sueldo de 1500 € netos más propinas, ¡tu esfuerzo y carisma serán recompensados! • Horario estable: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 miércoles y jueves. Viernes de 12:30 a 16:00 y de 20:00 a 1:00, sábado y domingo hasta 00:30. Con lunes y martes libres para tu tiempo personal. • Horas extras: ¡Contabilizadas y pagadas como debe de ser! • Oportunidades de desarrollo personal y profesional a través de nuestros valores, que te ayudarán a crecer tanto dentro como fuera del trabajo. • Ambiente de equipo cercano y familiar, donde apoyamos el crecimiento de cada compañero. ¿A quién buscamos? • Energía y una gran sonrisa: buscamos personas que alegren el día de nuestros clientes. • Don de gentes para ofrecer un trato cálido y profesional. • Alguien que valore la oportunidad de ser parte de una cultura que da tanto al cliente como al equipo. Si eres una persona con entusiasmo y ganas de hacer una diferencia, ¡te esperamos! Aquí, tu amabilidad y atención son apreciadas, y ¡las propinas reflejan eso! Gracias y esperamos conocerte pronto.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN RAMSÉS! Buscamos camarero/a para incorporarse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la atención al cliente, energía positiva y ganas de trabajar en un entorno dinámico y exigente, ¡te queremos con nosotros! Funciones: Atención y servicio a los clientes en sala o terraza. Toma de comandas y recomendación de platos/bebidas. Montaje y recogida de mesas. Coordinación con cocina y barra para garantizar un servicio fluido. Mantenimiento del orden y limpieza en su área de trabajo. Requisitos: Experiencia en puesto similar. Buena presencia y habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y orientación al cliente. Ofrecemos: Incorporación a un equipo profesional y comprometido. Posibilidades reales de crecimiento y formación continua. Salario competitivo y condiciones acordes al puesto. ¡Forma parte de uno de los espacios más icónicos de Madrid y crece con nosotros! ¿Quieres que adapte la oferta para turno de mañana, tarde o jornada completa?