Cheff de partida pasca / carne y pescado - Velissima Barcelona - Barcelona

Restaurante en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable en restaurantes de alto nivel. Jornada completa y contrato indefinido. Puesto estable. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

🥂 Buscamos COCINERO/A MEDIA JORNADA 📍 Ubicación: c/ Duran i Bas 3 🕓 Disponibilidad: Fines de semana + tardes entre semana ¿Te apasiona la hostelería y buscas un sitio donde crecer, disfrutar y sentirte parte de una familia? ¡Este es tu lugar! En Grup La Pomada, buscamos personas con actitud, ganas y vocación para formar parte de un proyecto con alma en el corazón de Barcelona. Nuestro objetivo: ofrecer experiencias únicas a locales y turistas, con una cocina cuidada y un servicio excelente. ✨ ¿Qué buscamos? • Buen rollo y energía positiva, • Al menos 2 años de experiencia en cocina., • Vocación por la hostelería y ganas de crecer., • Disponibilidad para fines de semana y alguna tarde., • Posibilidad de trabajar algún horario partido., • ¡Y que te mueva la ilusión de trabajar en el centro de Barcelona! ✅ ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido desde el primer día., • Media jornada (con posibilidad real de ampliar)., • 800€ netos mensuales aprox. + propinas (50–100€/mes)., • Plan de incentivos mensual., • Promociones internas rápidas: si encajas, ¡creces!, • Ambiente laboral top y equipo con pasión por lo que hace., • Un proyecto con futuro en una ciudad que amamos ❤️ ¿Te sumas al viaje? ¡Queremos conocerte!

Restaurante a la carta con cocina mexicana, se encuentra en la búsqueda de incorporar un Jefe/a de Partida. La persona seleccionada será responsable de gestionar su partida de forma autónoma, garantizando la calidad y el correcto funcionamiento de la misma. La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina mexicana y servicios a la carta. Conocimiento de Excel y valorable software de gestión. Experiencia gestionando una ordenada mise en place. Experiencia realizando los pedidos de su partida. Experiencia registrando albaranes y realizando etiquetado de caducidades. Persona con buenas capacidades comunicativas y de organización. Condiciones laborales: Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos, en función a las necesidades del servicio. Dos días libres de descanso. Salario de 24-28K€ brutos/año.

🏥 SOBRE NOSOTROS Somos una residencia geriátrica ubicada en el centro de Barcelona, en la calle Aragón, con 99 residentes. Contamos con un equipo multidisciplinar comprometido con el bienestar y la calidad de vida de nuestros mayores, y la cocina es una parte fundamental de ese cuidado. 👨‍🍳 BUSCAMOS: Cocinero/a 📋 CONDICIONES • Jornada completa: 40 horas semanales, • Horario: de 08:00 a 20:00 h en sistema de semana larga y semana corta, • Incorporación inmediata ✅ REQUISITOS • Formación en cocina (FP, certificado de profesionalidad o experiencia equivalente demostrable), • Experiencia previa en cocina colectiva, a ser posible en centros geriátricos, hospitales, colegios o colectividades, • Conocimientos en elaboración de menús adaptados a personas mayores: dietas blandas, trituradas, hiposcódicas y otras dietas terapéuticas, • Conocimiento y aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC), • Capacidad para gestionar y organizar la producción de cocina para un volumen de 99 comensales, • Trabajo en equipo, responsabilidad y capacidad de resolución ante imprevistos, • Carnet de manipulador de alimentos en vigor 🌟 QUÉ OFRECEMOS • Contrato estable en un centro geriátrico consolidado y con reconocida trayectoria, • Sistema de turno de semana larga y semana corta, con descansos compensados, • Centro ubicado en el corazón de Barcelona, con múltiples opciones de transporte público, • Equipo de trabajo estable, profesional y con buen ambiente laboral, • Cocina equipada para dar servicio a 99 residentes, con procesos bien definidos, • Posibilidad de desarrollo y estabilidad dentro de la organización

El restaurante RíasKRU, situado en Barcelona ciudad, precisa cocinero/a adelantado con conocimientos de trato con pescado,marisco y nociones de sushi. Experiencia previa como cocinero con experiencia. • Persona con actitud, ganas de aprender y crecer dentro del equipo., • Profesional que trabaje limpio y ordenado., • Se ofrece:, • Horario partido de martes a sábado, y el domingo medio día., • Descanso domingo noche, lunes todo el día, y otro servicio extra durante la semana., • 30 días de vacaciones al año + invernales (festivos trabajados)., • Salario según convenio, • Incorporación inmediata.

Reconocido restaurante de cocina marinera y mediterránea, inspirado en la frescura del mar y la excelencia del producto, busca incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en rotación de partidas a su equipo de trabajo. Nuestro concepto destaca por una propuesta culinaria de alto nivel, donde cuidamos desde los platos principales hasta la alta pastelería artesanal. Lo que buscamos en ti Lo que te ofrecemos (Condiciones) • Incentivos y Pluses:, • Horarios (Turnos Mixtos):

Ayudante Cocinero/a - Contrato sustitución 1 mes Flax & Kale está buscando a un/a Ayudante de Cocinero/a para una sustitución de 1 mes, en uno de nuestros restaurantes en el centro de Barcelona. ¿Estás listo/a para esta nueva oportunidad? Sobre Teresa Carles Flax & Kale En lugar de marcarnos un triple, buscamos generar un triple impacto positivo (en ti, la comunidad y el planeta) con una gestión sostenible avalada por nuestra certificación B Corp. Con dos restaurantes en Barcelona y nuestras marcas Flax & Kale y Teresa Carles, demostramos que la comida flexitariana y vegetariana puede ser deliciosa y responsable. Así es como queremos convertirnos en tu motor de cambio favorito hacia un mundo mucho más sano, feliz y sostenible. ¿Qué harás en tu día a día? • Seguir la lista de preparación creada por los chefs., • Preparar los ingredientes necesarios para, posteriormente, preparar los platos solicitados., • Mantener los inventarios de los ingredientes actualizados., • Reabastecer la cocina para turnos posteriores., • Garantizar una excelente presentación de los platos antes de ser servidos., • Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina., • Asegurar que los productos estén almacenados de forma adecuada., • Realizar tareas básicas de cocina. ¿Qué necesitamos? • Experiencia previa de mínimo un año como cocinero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen., • Nivel alto de español., • Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina., • Disponibilidad horaria completa durante el mes de contrato., • Persona proactiva, orientada a la tarea y trabajo en equipo., • Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de sustitución de 1 mes de 30 horas semanales, con posibilidad real de incorporarse a la plantilla fija de la empresa., • Remuneración de 1450 € brutos al mes, con posibilidad de realizar más horas (todas remuneradas), además de los pluses correspondientes por festivos, nocturnidad y propinas., • Horarios rotativos, con dos días de descanso consecutivos a la semana. Si cumples con los requisitos, ¡inscríbete!

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando un/a COCINERO/A que ponga sabor y chispa a nuestro Gran Hotel Havana 4 Superior (situado en Gran Vía, Barcelona)* para cobertura temporal por sustitución de vacaciones. Buscamos una persona con experiencia en diferentes partidas (calientes, fríos, etc.), que disfrute trabajando con producto de calidad y que pueda integrarse rápidamente en el equipo, aportando su conocimiento durante el periodo de sustitución. Valoramos perfiles dinámicos, resolutivos y con capacidad de adaptación al ritmo del servicio. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Preparación de alimentos: elaboración de platos en las distintas partidas (calientes, fríos, carnes, pescados, entre otros), siguiendo los estándares del hotel., • Organización y montaje de platos: asegurar presentaciones atractivas y consistentes, cuidando el detalle y la calidad., • Gestión de la partida: correcto almacenamiento de alimentos, control de temperaturas y cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con otras partidas: comunicación constante con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente, adaptándose a las necesidades del servicio. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato temporal por sustitución de vacaciones., • Jornada completa (40h semanales)., • Turnos rotativos y intensivos., • 2 días de descanso seguidos a la semana., • Salario a partir de 2.015€ brutos/mensuales., • Beneficios: comidas en el hotel / uniforme / descuentos en los hoteles del grupo. Requisitos mínimos • Disponibilidad horaria completa., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Conocimiento en cocina internacional y local, con capacidad para trabajar diferentes tipos de cocina (gourmet, buffet, etc.)., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo en un entorno de alta exigencia., • Creatividad y habilidades de presentación de platos, con atención al detalle.