Cocinera experta en partida de frío - Restaurante Bodegas La Venencia - Marbella

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia demostrable en la preparación de platos de cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo. Este rol requiere sólidas habilidades culinarias y una pasión por la calidad y la autenticidad de la gastronomía mediterránea. Responsabilidades: • Preparar y cocinar una variedad de platos mediterráneos, asegurando la máxima calidad y presentación., • Seleccionar y manejar ingredientes frescos y de temporada., • Mantener estrictos estándares de higiene y limpieza en todas las áreas de la cocina., • Colaborar eficazmente con el equipo para optimizar el flujo de trabajo y el servicio. Requisitos: • Experiencia comprobada como cocinera especializada en cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar de forma eficiente y organizada en un entorno de restaurante dinámico y exigente., • Fuerte pasión por la gastronomía y el uso de productos frescos y de alta calidad. Ofrecemos un ambiente de trabajo positivo y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria en el corazón de Marbella.

Se precisa limpiadora para restaurante en Marbella. turno de 5 a 11 de la mañana. trabajo fijo Dia libre. Se requiera experiencia.

Buscamos un/a cocinero/a experta en la preparación de platos fríos y ensaladas para unirse a nuestro equipo. Este rol requiere habilidades culinarias específicas y atención al detalle. Responsabilidades: • Preparar y presentar ensaladas y platos fríos con ingredientes frescos y de calidad., • Garantizar un servicio eficiente mientras se asegura la limpieza del área de trabajo., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil. Requisitos: • Experiencia comprobada en la preparación de ensaladas y platos fríos., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico., • Residir en Marbella o áreas cercanas es preferido. Ofrecemos un ambiente laboral positivo y un equipo apasionado por la gastronomía.

Restaurante Bodegas La Venencia, un establecimiento reconocido en el centro de Marbella por su gastronomía, busca incorporar a su equipo un/a Camarero/a Responsable. • Atender a los clientes de manera profesional y amable, tomando pedidos y sirviendo alimentos y bebidas., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada, siguiendo las normas de higiene y seguridad., • Colaborar con el equipo de cocina y sala para garantizar un flujo de trabajo armonioso., • Asesorar a los clientes sobre la carta y sugerencias del día., • Resolver incidencias o solicitudes especiales de los clientes con prontitud y eficacia. Requisitos: • Experiencia demostrable como camarero/a responsable., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Residencia en Marbella., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Compromiso con la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos: • Contrato fijo., • Un buen ambiente de trabajo y la oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por la hostelería., • Posibilidad de desarrollo profesional y ascenso dentro de la empresa., • Salario competitivo acorde a la experiencia.

Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro beach club Barbillón Marbella comprometido/a y dinámico/a, que contribuya a ofrecer una experiencia gastronómica de calidad, cuidando cada detalle en la elaboración de los platos. Descripción del puesto El/la Cocinero/a será responsable de la correcta preparación y ejecución de los platos bajo la supervisión del jefe de cocina o jefe de partida, asegurando calidad, orden y limpieza en su área de trabajo. Funciones principales • Elaboración y preparación de platos según las recetas establecidas., • Cumplir con los estándares de calidad y presentación., • Mantener el orden y limpieza en la cocina., • Controlar el correcto uso y conservación de alimentos., • Apoyar en la recepción de mercancías y almacenamiento., • Coordinarse con el equipo para asegurar un servicio ágil., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad de trabajo en equipo., • Rapidez, organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud proactiva y ganas de aprender., • Disponibilidad horaria. Se ofrece • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo.

Ikos Andalusia ,5* Gran Lujo ubicado en Cancelada (Estepona), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

En Trocadero Zanzíbar, exclusivo beach club ubicado frente al mar en Río Real (Marbella), buscamos incorporar un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Funciones: • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares., • Preparación de mise en place y organización de la partida., • Control de la calidad y conservación de los productos., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Organización, rapidez y atención al detalle., • Disponibilidad para jornada completa e incorporación inmediata. Ofrecemos: • Jornada completa., • Estabilidad e incorporación inmediata., • 2 días de descanso, 30 días de vacaciones + festivos., • Turnos seguidos., • Sueldo mínimo y revisable: 1874.66€ brutos/mes + propinas Si te apasiona la cocina y quieres crecer en un entorno único frente al mar, ¡queremos conocerte!

Buscamos un/a profesional de la cocina para integrarse en el equipo culinario de un prestigioso grupo hospitalario privado. Su filosofía entiende la gastronomía como un pilar fundamental de la experiencia y recuperación del paciente, alejándonos del concepto tradicional de "comida de hospital" para ofrecer una propuesta de nivel fine dining. Si tienes pasión por la cocina, ¡Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Prestigioso grupo hospitalario privado. Tus funciones: Gestión de Partidas Calientes: Ejecución técnica de carnes, pescados, fondos y guarniciones manteniendo puntos de cocción de restaurante. Elaboración de Menú Completo: Capacidad para liderar de forma autónoma la preparación de primer plato, segundo y postre. Adaptación de Dietas: Aplicación de conocimientos en nutrición clínica (dietas hiposódicas, para diabéticos, bajas en grasas, etc.) sin sacrificar el sabor ni la presentación. Emplatado Creativo: Asegurar que cada servicio sea "atractivo", estimulando el apetito del paciente a través de la estética. Rigor Sanitario: Control absoluto de la seguridad alimentaria (APPCC) y gestión de alérgenos. Tus beneficios: Incorporación a un entorno de trabajo profesionalizado con equipamiento de vanguardia. Condiciones competitivas acorde a la experiencia aportada. Horarios que permiten una mejor conciliación que la hostelería convencional. Formar parte de un equipo que valora la calidad por encima de la cantidad. Jornada completa Posibilidad de desarrollo Requisitos del puesto: Experiencia: Mínimo 3 años como Cocinero/a de Partida en hoteles de 4/5, restaurantes de alta gama o clínicas privadas de primer nivel. Formación: Muy valorable Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía y formación técnica en Dietética. Perfil Autónomo: Capacidad para organizar su propia mise en place y resolver imprevistos con agilidad. Sensibilidad: Empatía y cuidado por el detalle, entendiendo que el cliente final es una persona en proceso de recuperación.

En Pacto ETT somos especialistas en la división de hostelería y estamos buscando Cocineros/as para realizar turnos extras en un prestigioso hotel ubicado Marbella-Nagueles, con posibilidad de continuidad según el volumen de trabajo y el desempeño. Buscamos candidatos con disponibilidad para unirse a un equipo dinámico y proactivo. Responsabilidades: Asistir en la preparación de alimentos para los distintos servicios que ofrece el hotel. Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. Colaborar en la gestión de inventarios y el correcto almacenamiento de alimentos. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Conocimientos en cocina mediterránea. Experiencia previa en un puesto similar. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar en equipo. Buena disposición y compromiso. Certificado de manipulador/a de alimentos. Ofrecemos: Incorporación para turnos extras. Posibilidad de continuidad en función de las necesidades del servicio y el desempeño. Contrato fijo discontinuo. Salario según convenio. Oportunidad de crecimiento en un entorno donde podrás aprender y desarrollar tu carrera profesional. Posibilidad de incorporación directa al hotel. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

Buscamos Chef de Partie para unirse a nuestro equipo en Marbella. Cocina de alta gastronomía, basada en el producto, con elaboraciones 100% caseras y una carta de temporada en constante evolución. Trabajarás en un equipo pequeño, dinámico y creativo, donde cuidamos cada detalle del plato y valoramos la técnica, el producto y las buenas ideas. Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en restaurantes gastronómicos y quieres formar parte de un proyecto con altos estándares y ambición, nos encantará conocerte.

En Grupo Nortempo, empresa especializada en la gestión integral de recursos humanos con más de 30 años de experiencia estamos buscando incorporar a un/a cocinero/a para un importante resort de 5 estrellas ubicado en la zona de la Quinta/San Pedro de Alcántara (Marbella). La persona seleccionada se integrará en el equipo de cocina, participando en la elaboración, preparación y presentación de los diferentes platos, garantizando los estándares de calidad y servicio propios de un establecimiento de alta categoría. FUNCIONES • Elaboración y preparación de platos según las directrices del chef., • Control y conservación de materias primas y productos alimentarios., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y zonas de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo para ofrecer un servicio de excelencia. REQUISITOS • Experiencia previa al menos 1 año como cocinero/a., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Imprescindible disponer de carnet de conducir y vehículo propio., • Capacidad de trabajo en equipo y orientación a la calidad., • Valorable experiencia previa en hoteles o restaurantes de alto nivel. SE OFRECE • Incorporación inmediata., • Contrato temporal hasta el 31/07, con posibilidad de renovación., • Jornada completa., • Posibilidad de elegir entre alguno de los siguientes horarios: Turno continuo: de 13:00 h a 21:30 h. Turno partido: de 11:00 h a 15:00 h y de 19:00 h a 23:00 h. • Excelente ambiente de trabajo., • Oportunidad de formar parte de un establecimiento de referencia en hostelería de lujo. Si te apasiona la cocina, tienes disponibilidad inmediata y buscas una experiencia profesional en un entorno exclusivo, ¡queremos conocerte!

En La Cabane Marbella by Dolce&Gabbana buscamos incorporar un/a Cocinero/a de Personal con pasión por la cocina, organización y compromiso con el bienestar del equipo, para responsabilizarse de la elaboración de la comida diaria de nuestros empleados. Si disfrutas cocinando recetas caseras de calidad, te motiva trabajar en un entorno profesional y dinámico, y quieres formar parte de uno de los destinos gastronómicos y de ocio más exclusivos de la Costa del Sol, esta es tu oportunidad. ¿Qué buscamos? • Personas apasionadas por la cocina y comprometidas con la calidad del producto., • Experiencia previa como Cocinero/a de Personal, cocinero/a de colectividades, comedor de empresa o puestos similares., • Capacidad para organizar y planificar los menús diarios de empleados, asegurando variedad, equilibrio y calidad., • Conocimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria., • Persona organizada, responsable, resolutiva y con capacidad para trabajar de forma autónoma., • Actitud positiva, compromiso y orientación al trabajo en equipo., • Disponibilidad para incorporación a jornada completa. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaborar diariamente los menús destinados al personal del establecimiento, garantizando una alimentación equilibrada y de calidad., • Planificar y organizar la producción diaria en función del número de empleados., • Realizar la preparación, elaboración y presentación de los platos siguiendo los estándares de calidad establecidos., • Gestionar el correcto aprovechamiento de la materia prima y controlar el stock de productos destinados al comedor de empleados., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de la cocina y las zonas de trabajo., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaborar con el equipo de cocina cuando las necesidades del servicio lo requieran. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a uno de los beach clubs más exclusivos de Marbella., • Formar parte de un equipo profesional en un entorno internacional y de alto nivel., • Estabilidad laboral y condiciones competitivas acordes con la experiencia y el puesto., • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del proyecto., • Excelente ambiente de trabajo basado en el respeto, la colaboración y el compromiso., • Integración en un equipo donde el bienestar de las personas es una prioridad. Si disfrutas preparando una cocina casera de calidad, organizada y pensada para cuidar a las personas, y quieres formar parte de un proyecto donde la excelencia también empieza por el bienestar del equipo, ¡queremos conocerte!