Segundo/a de Cocina
hace 7 horas
€10–€14 por hora
Jornada completa
Chamberí, Madrid
🍝 Buscamos Second de Cocina especializado en Pasta Fresca (Madrid, Chamberí) En nuestra cocina artesanal estamos buscando un Second de Cocina con experiencia en la elaboración de pasta fresca y apoyo en la preparación general. Si te apasiona el producto, la técnica y el trabajo bien hecho, este puesto es para ti. Responsabilidades: • Elaboración diaria de pasta fresca (masa, laminado, corte, rellenos, formatos), • Preparación de bases, salsas y mise en place, • Apoyo al Chef en la organización y ritmo del servicio, • Control de calidad y de estandarización de recetas, • Limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo, • Colaboración con el equipo para un servicio rápido y eficiente ✨ Requisitos: • Experiencia previa en cocina, idealmente con pasta fresca artesana, • Rapidez, limpieza, organización y buena técnica, • Capacidad de trabajar bajo presión, • Actitud positiva y ganas de aprender, • Disponibilidad inmediata 📍 Ubicación: Chamberí, Madrid 📅 Incorporación inmediata 💼 Condiciones a comentar en entrevista Si quieres formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento, con producto de calidad y muy buen ambiente, aplica ahora. ¡Te esperamos! 🍝🔥