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Cocinero/a - Carifood

Chef y Cocinero

2 julio 2025345 vistas

Caduca en 8 días

Sobre nosotros
Somos una empresa de catering de inserción social, trabajamos con personas en situación o riesgo de exclusión social. Buscamos a una persona para sustitución por una baja, altamente responsable, empática, con alta capacidad de organización y planificación y que sepa trabajar en equipo.


Descripción
La misión del puesto es dirigir al equipo de cocina a su cargo siguiendo las indicaciones del Jefe de cocina para maximizar el aprendizaje de los/as trabajadores/as de inserción y mejorar así su empleabilidad en el mercado laboral ordinario.


Responsabilidades
Conocer a la perfección los alérgenos y elaborar dichos platos según la normativa sanitaria.
Planificar y organizar las tareas en cocina siguiendo las indicaciones del jefe de cocina.
Coordinar apoyar y supervisar la labor de los ayudantes de cocina.
Planificar y organizar las tareas en cocina.
Cocinar y presentar los platos.
Controlar la temperatura y funcionamiento de todos los elementos en cocina.
Asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria y de la APPC del personal a su cargo.
Certificar el sabor y la calidad de cada plato.


Requisitos imprescindibles
Conocer a la perfección los alérgenos.
Se requiere experiencia mínima de 2 años.

  • Experiencia
    No se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    de lunes a viernes
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon18 Calle Secoya, Carabanchel, 28044, Madrid

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Cocinero/aMadrid

empresa de catering y colectividades • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde julio, 2025

Somos una empresa de catering de inserción social, trabajamos con personas en situación o riesgo de exclusión social.

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Carifood SLUActivo hace 12 días
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