Cocinero/a - Restaurante Insigne - València

Buscamos una persona con ganas de trabajar, responsable y con iniciativa para unirse a nuestro equipo como Friegaplatos y Ayudante de Cocina. Las funciones principales incluirán: • Limpieza y organización eficiente de vajilla, cubertería y utensilios de cocina., • Mantenimiento de la higiene y el orden en el área de fregado y en la cocina., • Apoyo al equipo de cocina en tareas de pre-elaboración de alimentos (lavar, pelar, cortar) y cuarto frío., • Colaboración en el mantenimiento general de la limpieza del establecimiento. Se valorará la capacidad para trabajar en equipo y el compromiso con los estándares de limpieza y seguridad alimentaria.

Buscamos una persona responsable y con experiencia demostrable en sala y barra para un nuevo restaurante en Cabanyal, Valencia. Se valorará especialmente la experiencia en: • Limpieza de pescados en mesa, • Conocimientos de vinos

Buscamos cociner@ con experiencia y con disponibilidad inmediata para el restaurante Insigne Cabanyal. Con nociones de plancha y brasa

COCINERO/A – BRUTAL SOUL 📍 Brutal Soul C/ Vicente Marco Miranda, 6 Quatre Carreres, 46026 Valencia En Brutal Soul buscamos incorporar un/a cocinero/a para reforzar nuestro equipo durante la temporada de verano, con posibilidad real de continuar de forma indefinida. Buscamos una persona responsable, organizada y acostumbrada a trabajar con ritmo de servicio. Valoramos la implicación, el trabajo en equipo y las ganas de crecer con nosotros. Funciones: • Preparación de la mise en place., • Elaboración y emplatado de los platos durante el servicio., • Control y conservación de los productos., • Limpieza y organización de la cocina., • Cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. Ofrecemos: • Contrato temporal hasta septiembre., • Salario de 1.200 € mensuales., • Turno de 19:00 hasta cierre., • Incorporación inmediata., • Muy buen ambiente de trabajo. Además, si ambas partes quedan satisfechas, al finalizar la temporada el contrato pasará a ser indefinido de 40 horas semanales, con un salario de 1.500 € mensuales. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Rapidez, limpieza y organización., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Buena actitud y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar tardes, noches y fines de semana. Si buscas un proyecto donde demostrar tu valía y tener la oportunidad de incorporarte de forma estable a un equipo consolidado, ¡queremos conocerte!

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a una de nuestras residencias en Montmeló. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: 40hrs semanales. Horario: de 7h a 19h en semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes). Duración: sustitución de vacaciones (mínimo 2 meses). Salario: aprox. 1.615 euros brutos al mes por 14 pagas al año. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.

Funciones: Reportar diariamente al jefe directo (Chef o Supervisor), quien asignará y supervisará las tareas a realizar. Ejecutar correctamente las elaboraciones asignadas, garantizando la calidad y presentación de los platos. Cumplir con las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria vigentes. Controlar la producción diaria, optimizando recursos y evitando mermas innecesarias. Velar por el correcto uso, mantenimiento y conservación de equipos e instalaciones. Gestionar el almacenamiento de alimentos y la mise en place en las cámaras correspondientes. Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo y utensilios. Colaborar en el montaje y presentación final de los platos. Solicitar los productos necesarios para el desarrollo de las elaboraciones asignadas. Cumplir con la normativa interna del establecimiento. Requisitos: Formación en Cocina, Gastronomía o similar. Experiencia previa en puesto similar como minimo 1 año, preferiblemente en hoteles 4 y/o 5 o restauración. Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos (APPCC). Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato Fijo-discontinuo. Salario segun convenio. Formación continua.

Descripción En Pure Salt Luxury Hotels , buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de Cocina Hotel Pure Salt Port Adriano 5* . Serás el responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe/a de cocina Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Incorporación aproximada en 15 días Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 3 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Se valorará positivamente tener experiencia en restaurante y servicios a la carta. Poseer el título FP medio y/o superior de Dirección de Cocina. Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo.

¡Únete a nuestro equipo de cocina! 👨‍🍳👩‍🍳 Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a nuestra plantilla fija con un contrato de 30 horas semanales. ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo según convenio., • Buenas propinas., • Comida incluida durante la jornada laboral., • Estabilidad laboral y contrato indefinido., • Excelente ambiente de trabajo., • Formar parte de un grupo nacional en constante crecimiento, con oportunidades de desarrollo profesional. ¿Qué buscamos? • Personas responsables, comprometidas y con ganas de formar parte de un proyecto a largo plazo., • Actitud positiva, capacidad para trabajar en equipo y buena organización., • Puntualidad, seriedad y constancia en el desempeño diario., • Valorable experiencia previa en cocina, aunque lo más importante es la motivación y las ganas de trabajar. Si buscas un lugar donde crecer profesionalmente, con estabilidad y un equipo que valora el compromiso y la implicación, ¡queremos conocerte! 🙏🏻

Abrimos Linaje, nuevo restaurante en el centro. Los grandes proyectos empiezan con grandes personas. Grupo Gómez incorpora talento para la apertura de nuevo restaurante. ¡Queremos conocerte! Lo que te ofrecemos desde el día 1 🙌: 🔸 Salario fijo según experiencia: 20.000€ – 21.600€ brutos/año 🔸 Incentivos desde el primer día: hasta un +15% por productividad, orden y estándares 💸 🔸 Máximo 2 turnos partidos por semana — tu tiempo también cuenta ⏰ 🔸 Comida de personal gratis cada día que trabajas 🔸 Plan de carrera real: aquí se asciende, y rápido 📈 🔸 Descuentos en todos los restaurantes del grupo, para ti y los tuyos 🍷 🔸 Gimnasio gratuito al cumplir 18 meses con nosotros 🏋️ Qué buscamos: 🔸Aquí no fichamos CV, fichamos personas con hambre pasión y alma 🔸 Experiencia como ayudante o cocinero/a de partida (mejor si vienes de cocina mediterránea) 🔸 Técnicas básicas de corte, mise en place, limpieza y cierre de partida 🔸 Orden, ritmo y responsabilidad con los horarios y los compañeros 🔸 Que llegar a currar te sea fácil — sin que el trayecto se haga un mundo Si buscas una oportunidad de crecer en hostelería, queremos conocerte. Inscríbete ahora y forma parte del Grupo Gómez.

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Buscamos un Cocinero/a para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos: • Contrato de 32 horas semanales., • Salario de 1.200 € netos al mes., • Dos días libres a la semana. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en cocina, demostrable., • Dominio de las bases fundamentales de la cocina mediterránea., • Persona responsable, puntual y muy organizada., • Imprescindible ser limpio/a y meticuloso/a con el orden en el espacio de trabajo.