Cocineros/as - Cocina - Secrets Mallorca Villamil Resort & Spa - Hosco - València

Description of the Host Property: Canyon Ranch Austin is a serene sanctuary nestled within the rolling, lush hills of the Texas Hill Country. This wellness destination masterfully blends luxury with holistic restoration, offering guests a profound escape from daily demands. Through personalized wellness programs, gourmet farm-to-table cuisine, and tranquil spa treatments, the retreat encourages complete mind-body rejuvenation. With panoramic views of Lake Travis and expertly curated movement sessions, every element is thoughtfully designed to inspire lasting transformation and deep, soul-soothing inner peace. Description of the Training: Step into the kitchen of a world-leading luxury hotel/resort and learn from the best chefs in the American hospitality industry at the Canyon Ranch Austin. Through this J-1 Hospitality internship or traineeship program, you will rotate to different stations, acquiring the skills and techniques necessary to take the culinary world by storm. This rotational program is designed to give you exposure to the international hospitality industry and give you the experience needed to excel in your career when you return to your home country. ITN & ODYSSEY All-Inclusive Program: Unlike most J-1 Program providers, a regional ITN representative will guide you through a streamlined registration process, thanks to ITN and ODYSSEY’s all-inclusive approach. ITN and ODYSSEY will be on hand to provide you with the very best personalized service from the time that you arrive in the United States until your departure from the United States upon completion of your program. Description of the Location: Austin is known as the Live Music Capital of the World® but that's just the beginning of what they're saying these days. Austin is also home to a wonderful ballet, world-class museums, one-of-a-kind shopping and beautiful outdoor spaces. With so many things to do in Austin, you can just as easily spend your morning paddling the lake as you can strolling through a celebrated history museum.

Description of the Host Property: Nestled within Vermont’s majestic Green Mountains, Stowe Mountain Resort stands as a premier alpine sanctuary. Renowned for its iconic Mount Mansfield, the resort offers a breathtaking blend of rugged natural beauty and refined New England charm. In winter, pristine trails provide world-class skiing, while summer transforms the landscape into a vibrant tapestry of lush forests and winding alpine paths. Whether you seek the thrill of descent or the quiet solace of mountain vistas, Stowe remains an unparalleled destination. Description of the Training: Step into the kitchen of a world-leading luxury hotel/resort and learn from the best chefs in the American hospitality industry at the Stowe Mountain Resort. Through this J-1 Hospitality internship or traineeship program, you will rotate to different stations, acquiring the skills and techniques necessary to take the culinary world by storm. This rotational program is designed to give you exposure to the international hospitality industry and give you the experience needed to excel in your career when you return to your home country. ITN & ODYSSEY All-Inclusive Program: Unlike most J-1 Program providers, a regional ITN representative will guide you through a streamlined registration process, thanks to ITN and ODYSSEY’s all-inclusive approach. ITN and ODYSSEY will be on hand to provide you with the very best personalized service from the time that you arrive in the United States until your departure from the United States upon completion of your program. Description of the Location: Stowe is a picturesque New England town nestled beneath Mount Mansfield, where forested peaks, winding roads, and covered bridges create a timeless alpine charm. In every season, it glows with quiet beauty: fiery autumn foliage, snow-laden winters perfect for skiing, and lush summer trails scented with pine. The village blends rustic elegance with warm hospitality, inviting visitors to slow down, breathe crisp mountain air, and savor the harmony between nature, heritage, and outdoor adventure. year-round tranquility and enduring wonder always

Description of the Host Property: Park City Mountain Resort is a majestic alpine sanctuary, where jagged, snow-dusted peaks kiss the cobalt sky. In winter, the vast landscape transforms into a glistening playground of world-class powder, inviting skiers to carve through pristine, sun-drenched bowls. As the seasons shift, the slopes erupt in a vibrant tapestry of wildflowers and golden aspen leaves, perfect for hikers and mountain bikers. This iconic destination seamlessly blends rugged mountain spirit with refined luxury, offering an unforgettable escape into nature's embrace. Description of the Training: Step into the kitchen of a world-leading luxury hotel/resort and learn from the best chefs in the American hospitality industry at the Park City Mountain Resort. Through this J-1 Hospitality internship or traineeship program, you will rotate to different stations, acquiring the skills and techniques necessary to take the culinary world by storm. This rotational program is designed to give you exposure to the international hospitality industry and give you the experience needed to excel in your career when you return to your home country. ITN & ODYSSEY All-Inclusive Program: Unlike most J-1 Program providers, a regional ITN representative will guide you through a streamlined registration process, thanks to ITN and ODYSSEY’s all-inclusive approach. ITN and ODYSSEY will be on hand to provide you with the very best personalized service from the time that you arrive in the United States until your departure from the United States upon completion of your program. Description of the Location: Park City could certainly stake a rightful claim of being the “perfect mountain town.” Combining its silver mining town heritage, an artistic vibe and a deep appreciation for the outdoors, Park City strikes a balance between luxury and comfort, all the while showing a deep appreciation for athletics, arts and community. Whatever your daily activity may be, you’ll work up an appetite for the diversity of fine restaurants that line Park City's Historic Main Street and beyond, and you'll want to wind down after a long day with the craft whiskeys and vodkas at the High West Distillery and Saloon. Aside from that, the offerings for outdoor recreation are immense.

Description of the Host Property: Northstar California Resort is a premier alpine sanctuary, seamlessly blending rustic charm with sophisticated luxury. Nestled in the majestic Sierra Nevada mountains, it offers impeccably groomed trails that cater to all skill levels, from gentle cruisers to challenging steeps. After an invigorating day on the slopes, the vibrant Village comes alive, inviting guests to savor world-class dining, upscale shopping, and cozy fireside moments. With its pristine scenery and unparalleled hospitality, Northstar creates unforgettable mountain experiences for every adventurous soul. Description of the Training: Step into the kitchen of a world-leading luxury hotel/resort and learn from the best chefs in the American hospitality industry at the Northstar California Resort. Through this J-1 Hospitality internship or traineeship program, you will rotate to different stations, acquiring the skills and techniques necessary to take the culinary world by storm. This rotational program is designed to give you exposure to the international hospitality industry and give you the experience needed to excel in your career when you return to your home country. ITN & ODYSSEY All-Inclusive Program: Unlike most J-1 Program providers, a regional ITN representative will guide you through a streamlined registration process, thanks to ITN and ODYSSEY’s all-inclusive approach. ITN and ODYSSEY will be on hand to provide you with the very best personalized service from the time that you arrive in the United States until your departure from the United States upon completion of your program. Description of the Location: Nestled in the Sierra Nevada mountains, Truckee is a charming alpine town known for its crisp air, historic downtown, and year-round outdoor adventure. Surrounded by pine forests and sparkling lakes, it offers a perfect blend of rugged wilderness and cozy community life. In winter, snow blankets the landscape for skiing and snowboarding, while summer brings hiking, fishing, and sunlit trails. Its rich railroad heritage and welcoming atmosphere make it a memorable destination for travelers seeking natural beauty and tranquility truly.

¡Te estamos buscando! Secrets Mallorca Villamil Resort & Spa busca incorporar un/a Jefe/a de partida para formar parte de su equipo de Servicios Técnicos. Funciones Organizar y supervisar la partida asignada durante el servicio. Gestionar pedidos, control de stock y aprovechamiento de productos. Garantizar la calidad, presentación y sabor de los platos. Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinar y apoyar al equipo de cocina, participando en la formación e integración de nuevas incorporaciones. Atender las necesidades operativas derivadas de eventos, ocupación y servicios VIP. Requisitos Experiencia previa como Jefe/a de Partida en restaurantes a la carta. Conocimientos de cocina fusión y gastronomía actual. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo. Orientación a la calidad y atención al detalle. Conocimientos de gestión de costes, pedidos y control de mermas. Valorable experiencia en hoteles de 4, 5 o restaurantes a la carta de calidad Conocimientos de idiomas: Español y deseable conocimientos básicos de inglés/alemán. Se ofrece Contrato Fijo Discontinuo. Incorporación inmediata. Salario según convenio. Servicios cenas - Restaurante a la carta. No se ofrece alojamiento.

🇬🇧 Scroll down for the English version Prácticas en Cocina: Programa de Cross-Training En Mas de Torrent Hotel & Spa , el referente del lujo rural en la Costa Brava y miembro de Relais & Châteaux , creemos en la formación integral. Como Trainee de Cocina , te ofrecemos un viaje transformador a través de un programa de rotación 360º , donde combinarás tu pasión por la gastronomía con nuestro compromiso con la innovación y el servicio excepcional. 💼 Tu Misión y Aprendizaje (Rotación por Partidas) Tu formación será dinámica, permitiéndote dominar todas las áreas de una cocina de alto nivel: Desayunos: El arte de empezar el día con la máxima calidad y detalle. Cuarto Frío: Maestría en ensaladas, entrantes fríos y la delicadeza del emplatado. Partida de Caliente: Técnica y precisión en el corazón de la cocina. Pastelería: Creatividad y rigor en el mundo de los postres artesanales. 🎁 Lo que recibes a cambio En Único Hotels valoramos tu versatilidad desde el primer día: 💰 Ayuda económica al estudiante de prácticas: 350€ 🏠 Alojamiento compartido: Disfruta de una experiencia comunitaria conviviendo con otros trainees en un entorno único. 🍴 Manutención: Una comida por turno para que recargues energías. 🚀 Crecimiento: Una visión global del funcionamiento de una cocina 5 bajo el sello Relais & Châteaux. 🎓 ¿Qué necesitamos de ti? Estudios: Cursando Grado o Ciclo Formativo en Cocina, Gastronomía o Pastelería. Actitud: Flexibilidad para aprender en distintas partidas, proactividad y excelentes habilidades comunicativas. Imprescindible: Documentación en regla para prácticas en España y disponibilidad entre mayo y septiembre. Duración: Prácticas de entre 3 y 6 meses 🏰 ¿Por qué Mas de Torrent? No es solo un trabajo, es una escuela de vida . Al rotar por todas las áreas, desarrollarás una capacidad de adaptación única, integrándote en un equipo donde la tradición del siglo XVIII se une con la excelencia gastronómica actual. Join the Icon of Costa Brava: Mas de Torrent ✨Kitchen Internship: Cross-Training Program At Mas de Torrent Hotel & Spa , the benchmark for rural luxury on the Costa Brava and a member of Relais & Châteaux , we believe in comprehensive culinary training. As a Kitchen Trainee , we offer you a transformative journey through a 360º rotation program , where you will combine your passion for gastronomy with our commitment to innovation and exceptional service. 💼 Your Mission & Learning (Station Rotation) Your training will be dynamic, allowing you to master all areas of a high-end kitchen: Breakfast: The art of starting the day with the highest quality and attention to detail. Cold Kitchen: Mastery of salads, cold appetizers, and the delicacy of plating. Hot Station: Technique and precision at the heart of the kitchen. Pastry: Creativity and rigor in the world of artisanal desserts. 🎁 What We Offer At Único Hotels , we value your versatility from day one: 💰 Financial aid for the internship student: 350€ 🏠 Shared Accommodation: Enjoy a community experience living with other trainees in a unique setting. 🍴 Meals: One meal per shift to keep you energized. 🚀 Growth: A global vision of how a 5 kitchen operates under the Relais & Châteaux seal. 🎓 What Do We Need From You? Education: Currently enrolled in a Degree or Vocational Training in Cooking, Gastronomy, or Pastry. Skills: Flexibility to learn across different stations, proactivity, and excellent communication skills. Essential: Valid documentation/work permit for Spain and availability between May and September. 🏰 Why Mas de Torrent? It’s not just a job; it’s a "school of life." By rotating through all areas, you will develop a unique ability to adapt, joining a team where 18th-century tradition meets modern culinary excellence. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea.

Buscamos incorporar un/a Auxiliar de Cocina / Freganchín/a para apoyar al equipo de cocina.Funciones: Lavado de vajilla, utensilios, cristalería y maquinaria de cocina. Limpieza y mantenimiento de las zonas de cocina. Apoyo en tareas básicas de preparación de alimentos. Gestión de residuos y reposición de material. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Manejo de tren de lavado automático. Se ofrece: Contrato fijo discontinuo. Salario según convenio. Incorporación inmediata. Formación en PRL y manipulador de alimentos. No se ofrece alojamiento.

Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero/a para Grupo Gastro Trinquet, con un contrato indefinido y jornada completa (40 horas semanales)! Salario y Beneficios: • Salario fijo: 1.560 € brutos mensuales en 12 pagas., • Propinas (aproximadamente 100 € netos mensuales)., • Plus por festivos y horas extraordinarias según convenio., • Bolsa de horas gestionada mensualmente., • Plus de permanencia de 50 € brutos mensuales a partir de los 18 meses de antigüedad., • Posibilidad de comer en el restaurante durante el servicio. Sobre el puesto: Buscamos un/a cocinero/a con formación específica en cocina y experiencia en restauración, capaz de integrarse en un equipo dinámico y trabajar siguiendo estándares de calidad, organización e higiene. Requisitos imprescindibles: • Formación en Cocina o Gastronomía (se aceptan titulaciones obtenidas en cualquier país)., • Dominio del español para comunicarse correctamente con el resto del equipo y coordinar el servicio., • Experiencia previa en cocina profesional., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y gestión del ritmo de servicio., • Compromiso con la limpieza, el orden y la seguridad alimentaria. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos siguiendo fichas técnicas., • Realización de mise en place y preparación previa del servicio., • Control de calidad de alimentos y presentación de platos., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Organización y mantenimiento del puesto de trabajo., • Recepción, almacenamiento y conservación de mercancías., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente., • Uso adecuado de maquinaria, herramientas y utensilios de cocina. Si te apasiona la cocina, cuentas con formación culinaria y puedes comunicarte fluidamente en español, nos encantará conocerte.

Grupo hostelero en Valencia selecciona personal de cocina para proyecto gastronómico en zona playa. Buscamos incorporar: 1. Jefe/a de cocina Persona organizada, responsable y con experiencia real gestionando equipos, producción, escandallos, pedidos, control de stock y servicio. 1. Cocineros/as Profesionales con experiencia en cocina mediterránea, arroces, brunch, mise en place y servicio con volumen. Se valorará: Experiencia demostrable en restaurantes con alta rotación. Capacidad para trabajar con orden, limpieza y rapidez. Actitud seria, puntualidad y compromiso. Conocimiento de cocina mediterránea, producto fresco y organización de partidas. Disponibilidad para incorporación inmediata o próxima. Ofrecemos: Proyecto estable en crecimiento. Buen ambiente de trabajo. Condiciones según experiencia y responsabilidad. Posibilidad de crecimiento dentro del grupo.

Hola! Buscamos COCINEROS Y AYUDANTES DE COCINA PARA EXTRAS en distintos centros de VALENCIA. Sería para la temporada comprendida entre mayo y julio, con posibilidad de trabajar más tiempo. Se necesita documentación en regla, ya que se da de alta en seguridad social. Se irán haciendo llamamientos. UNIFORME: • Chaquetilla de cocina, • Zapatos antideslizantes

Buscamos perfiles para cocina de una 40h en el restaurante Antiga Benimaclet ubicado en Valencia . Somos una Fabrica de Cerveza que tiene locales en Valencia . Buscamos a una persona con experiencia en alta cocina que dirija el equipo de cocina y sea responsable , limpio y trabajador. Se requiere tener experiencia como Chef en restaurantes. Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares. Habilidad para la elaboración de menús creativos acordes con la filosofía del restaurante. Dominio en la manipulación de alimentos y normas higiénico-sanitarias. Capacidad para dirigir un equipo de cocina y coordinar el servicio de cenas. Experiencia en cocina creativa y elaboración de platos a la vista del cliente. Conocimiento en control de costes y gestión de pedidos. Experiencia en banquetes y eventos. Proyección de futuro Ofrecemos un puesto estable en un restaurante con una excelente reputación. Buscamos a alguien apasionado por su trabajo con iniciativa y creatividad. Se valorará además experiencia en platos de mercado.

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Hotel Pure Salt Port Adriano 5*. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo y flexibilidad. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.