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Cocinero/a - La Fornera - Altea

Chef y Cocinero

4 marzo 2026487 vistas

Caduca en 13 días

Preparar y organizar los ingredientes (mise en place).


Lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos.


Cocinar los platos según recetas y estándares establecidos.


Controlar tiempos y temperaturas de cocción.


Emplatar y presentar los alimentos correctamente.


Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.


Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.


Revisar la calidad y estado de los insumos.


Almacenar adecuadamente los alimentos.


Apoyar en el control de inventarios y reportar faltantes.


Coordinarse con el equipo de cocina durante el servicio.


Seguir las indicaciones del jefe de cocina.

  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Martes, miércoles, jueves, viernes, sábado, domingo
  • Salario
    1.600 € – 1.800 € mensual
  • Extras
    Propina
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon15 Carrer Major, 03590, Altea

icon
Cocinero/aAltea

Pizzeria / Braseria • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde junio, 2021

Restaurante mediterráneo ubicado en el casco antiguo de Altea.

Tino B. avatar icon
Tino B.Activo hace 3 días
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