¡Buscamos Cocinero/a Apasionado/a para Nuestro Equipo! ¿Te encanta la cocina y buscas un lugar donde tu talento sea valorado? En Bodegón Tio Ennio, estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia y muchas ganas de trabajar para unirse a nuestra brigada. Si eres una persona comprometida, con iniciativa y pasión por la gastronomía, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo: Estabilidad laboral y seguridad para el futuro. - Jornada completa: Disfruta de un horario que te permite desarrollar tu carrera profesional al máximo. - Salario competitivo + incentivos: Reconocemos tu esfuerzo y dedicación con una remuneración atractiva y la posibilidad de aumentar tus ingresos. - Excelente ambiente de trabajo: Forma parte de un equipo dinámico y colaborativo donde podrás crecer profesionalmente. - Oportunidades de desarrollo: Te ofrecemos la posibilidad de seguir aprendiendo y perfeccionando tus habilidades culinarias. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes, hoteles o establecimientos de hostelería. - Ganas de trabajar y pasión por la cocina. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Creatividad y proactividad para aportar nuevas ideas. Tus principales funciones serán: - Preparación y elaboración de platos según las recetas y estándares de calidad de nuestro establecimiento. - Gestión y control de inventario de productos. - Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina. - Colaboración con el jefe de cocina y el resto del equipo para asegurar un servicio excepcional. ¿Te interesa? ¡No dudes en enviarnos tu currículum vitae. Esperamos conocerte pronto!
Misión del puesto: Te encargarás de garantizar los estándares de limpieza, desinfección en la cocina y las zonas comunes, así como garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en el manual AAPCC para asegurar que se llevan a cabo de manera correcta las operaciones de limpieza, higiene y desinfección. ¿Qué tendré que hacer? - Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor, manejando adecuadamente el mismo para evitar desperdicio y mermas. - Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y proceder a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente. - Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc…, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes. - Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc… cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza. - Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas. Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos. - Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad. ¿Qué buscamos? - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar - Orientación al cliente. - Iniciativa y trabajo en equipo. - Flexibilidad. - Actitud positiva.
Propósito del Puesto: El Gruista en TEK7 es responsable de la operación segura y eficiente de grúas en obra, asegurando el traslado de materiales y equipos según las necesidades del proyecto, cumpliendo con las normativas de seguridad y los estándares de calidad establecidos por la empresa. Principales Funciones: 1. Operación de Grúas: - Manejar grúas torre o móviles para el traslado de materiales dentro de la obra. - Realizar movimientos precisos según las indicaciones del encargado o jefe de obra. 1. Revisión y Mantenimiento Básico: - Realizar inspecciones diarias y comprobaciones funcionales de la grúa antes de cada turno. - Informar de cualquier anomalía o desperfecto detectado durante las operaciones. 1. Cumplimiento de Normativas: - Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad y los procedimientos establecidos. - Utilizar los Equipos de Protección Individual (EPIs) asignados. 1. Coordinación en Obra: - Colaborar con el equipo de obra para coordinar el uso de la grúa de manera eficiente. - Mantener comunicación constante con el encargado y otros operarios durante las maniobras. 1. Documentación: - Llevar un registro diario de las operaciones realizadas con la grúa. - Asegurar que los permisos y certificaciones de la maquinaria estén al día. 6.Gestión de Acopio: -Planificar y gestionar el acopio de materiales en la obra para optimizar los recursos y evitar retrasos. Requisitos del Puesto: 1. Experiencia Laboral: - Mínimo de 2 años operando grúas en proyectos de construcción. - Experiencia en obras de mediana y gran envergadura. 1. Habilidades Técnicas: - Conocimiento en el manejo seguro de grúas torre y/o móviles. - Manejo básico de tecnologías, como el uso de smartphones, aplicaciones de fichaje y sistemas digitales de control en obra. - Capacidad para interpretar señales de mano y planos básicos de obra. 1. Cualidades Personales: - Atención al detalle y compromiso con la seguridad. - Responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión. 1. Certificaciones: - Carné de operador de grúa válido y vigente. - Curso de PRL específico para operadores de grúas. Condiciones Laborales: - Horario: De lunes a viernes, 7:30 a 16:00, con un descanso de 30 minutos. - Ubicación: Obras asignadas dentro de la provincia de Alicante. - Equipamiento: Uniforme, EPIs y herramientas proporcionadas por la empresa. Indicadores de Desempeño: - Operación segura y eficiente de la grúa en obra. - Cumplimiento de los plazos de traslado y disposición de materiales. - Mantenimiento adecuado de la grúa y comunicación efectiva en obra. - Nivel de satisfacción del equipo de trabajo y supervisores.
Buscamos Cocinero/a para nuestros hoteles de Benidorm. Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental. Descripción del puesto En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios. - Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad. - Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina. - Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. ¿Qué buscamos? - Certificado de manipulador de alimentos - Experiencia previa en cocina 3-4 años. - Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina. - Trabajo en equipo. - Capacidad de resolución y adaptación. - Capacidad para resolver problemas e imprevistos - Persona proactiva y dinámica - Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33% ¿Qué te ofrecemos? - Buen clima laboral - Posibilidad de formación y promoción. - En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. Una de nuestras mayores preocupaciones es tu tiempo libre Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiencia medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta. Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente. ¿Tú también eres una persona sostenible? “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad."
En Hotel Madeira estamos seleccionando un/a JEFE/A de COCINA para incorporarse a nuestro Hotel de 4*, ubicado en Benidorm. **Requisitos mínimos** Experiencia en hoteles 4* Carnet de manipulación de alimentos, APPCC Formación en cocina y hotelería Experiencia en gestión de cocina: proveedores, escandallos, personal, organización y elaboración de carta Capacidad de liderazgo y gestión de personas Iniciativa para asumir compromisos y tomar decisiones. Descripción Estamos buscando un Jefe de cocina para nuestro hotel 4*. Tus funciones serán: Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina. Realizar los pedidos de mercancías. Seguimiento del coste de menú. Supervisión y seguimiento del cumplimiento en la rueda de menús y recetarios. Asegurarse del seguimiento de normativa en materia de seguridad alimentaria, alérgenos, etc., por parte del personal de cocina a su cargo. Cumplir los objetivos marcados por la compañía en relación a la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la seguridad alimentaria. Proponer mejoras en la oferta gastronómica y en las presentaciones. Control de inventarios. El horario es partido y jornada completa.