REF: GO - PAS ¡Únete a la reapertura de una pastelería tradicional catalana y forma parte de un nuevo proyecto lleno de energía! Buscamos dos perfiles clave para incorporarse de inmediato a nuestro obrador. **JEFE/A DE OBRADOR** - Jornada completa – 2.500 € netos/mes × 13 pagas - Experiencia: Mínimo 3 años como jefe/a de obrador en pastelería tradicional catalana. - Gestión de equipos: Experiencia liderando equipos de más de 8 personas. - Competencias: Liderazgo, iniciativa, alta motivación. - Idiomas: Catalán y castellano. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). - Jornada completa Lunes a sábado: 06:00-13:00. Domingo: 04:00-09:00 - Descanso: 1,5 días semanales. **OFICIAL 2ª DE OBRADOR** - Jornada completa – 1.841 € brutos/mes × 13 pagas – Contrato indefinido - Experiencia: Mínimo 2 años en semifríos. Se valora formación académica en el puesto. - Organizado/a y flexible horariamente. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). - Horario: Lunes a sábado: 06:00-13:00. Domingo: 04:00-09:00 - Descanso: 1,5 días semanales.
Desde SelectaSur, estamos buscando un Encargado/a de Restaurante para una cadena de Frankfurt's en Esplugues de Llobregat. Funciones: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante - Gestionar y liderar el equipo de trabajo, garantizando un ambiente de colaboración y eficacia - Asegurar la correcta atención al cliente, resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir - Control de inventarios y gestión de stock de productos - Supervisar la calidad de los alimentos y la presentación de los platos - Control de las normas de seguridad e higiene en el restaurante - Gestionar las reservas y la organización del servicio - Realizar la apertura y cierre del restaurante según los procedimientos establecidos - Reportar al director de operaciones o gerente del restaurante ** Requisitos:** - Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de equipo en el sector de la hostelería - Habilidad para liderar y motivar equipos de trabajo - Capacidad organizativa y de gestión de recursos - Actitud proactiva y orientada al cliente - Idioma: español. No necesario ni inglés ni catalán (valorable pero no imprescindible). ** Beneficios:** - Incorporación directa por la empresa con contrato indefinido - Horario continuo: de mañana o de tarde (según local y turno disponible) - 5 días de trabajo con 2 días de descanso semanales - Flexibilidad horaria - Salario a convenir con el candidato - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa Si tienes experiencia en gestión de equipos y en la supervisión de operaciones de restaurante, ¡te invitamos a formar parte de este equipo profesional y dinámico!
REFRENCIA PCP- SS Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Sala para trabajar en nuestro local en Barcelona. SE REQUIERE: - Tener Entre 2 y 3 años de experiencia trabajando como Segundo/a Jefe/a de Sala - Disponibilidad de incorporación Inmediata - En cuanto al nivel de idiomas se requiere que hable Castellano (Avanzado), Catalán (Nativo), Inglés (Avanzado) - Nivel de Inglés eficiente para atender la mesa. - Experiencia llevar al menos como encargado de turno a 3 camareros - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidato/as extranjero/as). SE OFRECE: - Posibilidad de crecimiento profesional y salarial a corto plazo - Contrato Indefinido, por 40 horas a la semana por un salario de a partir de 1600 a € Neto por 12 pagas al año - Propinas mensuales de aproximadamente 200 € al mes con recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 - Horario de trabajo turno partidos y seguidos en el siguiente horario: Turnos seguidos de 16:00 a 24:00 o/y partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 con 2 días de descanso seguidos rotativos por semana
Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: - Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y - los estándares de calidad. - Preparación de los alimentos y mise en place. - Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria. - Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en - asegurar un almacenaje adecuado. - Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo - separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. REQUISITOS: - Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar. - Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos entre las 08:00 y 18:00h. -Salario 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!
Desde SelectaSur estamos seleccionando** un/a Ayudante de Camarero/a** para** **un restaurante con encanto situado en las alturas de Barcelona, con una propuesta gastronómica mediterránea, moderna y cuidada al detalle. ** Funciones:** - Montaje y preparación de la sala antes de cada servicio. - Conocimiento de la carta y de los ingredientes de cada plato para poder asistir al jefe de rango. - Apoyo directo al jefe de rango durante el servicio. - Mantenimiento del orden y limpieza en todo momento. - Realización del check list diario. - Cobertura de puestos como runner y bar back cuando sea necesario. - Trabajo bajo las normas de higiene, seguridad y protección en hostelería. ** Requisitos:** - Persona proactiva, con don de gentes y buen trato al cliente. - Más de 3 años de experiencia en el sector. - Conocimiento medio en vino, licores y barista. - Nivel medio de catalán e inglés. - Capacidad de trabajar en equipo y de adaptarse al ritmo del servicio. - Ganas de crecer profesionalmente dentro de un grupo en expansión. ** Beneficios:** - Contrato indefinido a 30 horas semanales. - Horario: 5 días a la semana (2 turnos seguidos y 3 partidos o viceversa). - Salario bruto anual: 24.000 €. - 30 días de vacaciones + 14 días invernales. - La empresa proporciona el uniforme y material necesario para desempeñar tu trabajo. - Buen ambiente laboral en un entorno dinámico, profesional y con oportunidades reales de desarrollo. Si te apasiona la hostelería, eres una persona comprometida y te ilusiona formar parte de un restaurante con alma, ¡queremos conocerte! Inscríbete a continuación.
¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenidos a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en Esplugues! ¿Cuáles serían tus funciones? Dirigir al personal de cocina y mantener un buen clima Supervisar la preparación y cocinado de la comida*. Garantizar la disponibilidad de productos. Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. Cumplir con los estándares de seguridad y limpieza*. Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*. Proponga las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*. Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina. Motivación y organización. Conocimientos de APPCC. Trabajo en equipo. Gestión del estrés. ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Salario bruto mensual + incentivos Dos días de fiesta a la semana Incorporación inmediata
Desde SelectaSur estamos buscando** un/a Jefe/a de Rango** para incorporarse al equipo de un restaurante ático ubicado en Ronda Universitat (junto a Plaça Catalunya), conocido por su cocina mediterránea de autor, ambiente luminoso y unas vistas espectaculares de Barcelona. Funciones: - Ser la persona responsable de tu rango en el restaurante, garantizando una atención excelente. - Conocer la carta en profundidad para recomendar platos en base a raciones, alergias e intolerancias. - Ejecutar el check list diario de apertura y cierre. - Cumplir con las normativas de higiene, seguridad y protección en hostelería. - Actuar como referente para tus compañeros de equipo. - Tener conocimientos sólidos en vinos y fomentar su venta, cubriendo al sommelier cuando sea necesario. ** Requisitos:** - Más de 5 años de experiencia en el sector de la restauración. - Dominio de servicio en sala, atención al cliente y protocolo. - Nivel medio-alto de catalán e inglés. - Conocimiento en vinos, licores y café (perfil barista valorado). - Persona proactiva, optimista, con don de gentes y capacidad de liderazgo. - Habilidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos. ** Beneficios:** - Contrato indefinido como Jefe/a de Rango. - Jornada completa: 40h semanales, distribuidas en 5 días a la semana. - Salario bruto anual de 26.000€. - 30 días de vacaciones al año + 14 días invernales. - Uniforme y material necesario proporcionados por la empresa. - Oportunidad de crecimiento dentro de una marca con proyección. Si te apasiona el servicio y buscas un lugar donde crecer, liderar y disfrutar del día a día, te estamos esperando. ¡Inscríbete a continuación!
Empresa constructora en crecimiento, especializada en obra residencial de alta calidad, busca incorporar un Jefe de Obra / Arquitecto Técnico con experiencia real para asumir la dirección técnica y económica de varias obras que arrancan en septiembre. Funciones principales: Dirección y coordinación de la obra desde el replanteo hasta el fin de obra. Gestión y control de subcontratas, plazos, certificaciones y costes. Seguimiento de calidad, seguridad y cumplimiento del proyecto. Interlocución directa con dirección facultativa, cliente y oficina. Apoyo en compras, negociación de presupuestos y revisión de mediciones. Requisitos: Arquitecto Técnico / Ingeniero de Edificación con experiencia mínima de 5 años en obra residencial. Capacidad real para llevar obra completa (no buscamos aprendices). Dominio de planning, Excel, presupuestos y trato con gremios. Actitud proactiva, ordenada y resolutiva.
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestro restaurante especializado en comida a domicilio y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de tres a cuatro años mínimos en las funciones descritas, preferiblemente en cadena de restauración organizada Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Planificación y organización del trabajo de cocina. Trato con los proveedores. Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración. Gestión de stock. Selección y capacitación del personal. Gestión de los horarios de su equipo. Instruir al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos en base a la normativa de la empresa. Supervisión de la cocina en la hora de servicio. Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación. Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Desde SelectaSur estamos buscando un Segundo/a Jefe/a de Cocina para un restaurante gastronómico con Estrella Michelin ubicado en el centro de Barcelona. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto de alta cocina en constante crecimiento, donde se valora la excelencia, el compromiso y el trabajo en equipo. Funciones principales: - Apoyar y sustituir al Jefe/a de Cocina en su ausencia, garantizando el correcto funcionamiento del servicio. - Supervisar la producción diaria asegurando la calidad y presentación de cada plato. - Coordinar y organizar al equipo de cocina durante los diferentes turnos. - Controlar la recepción de mercancías y la correcta conservación de los productos. - Colaborar en la creación de nuevos platos y propuestas gastronómicas. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ** Requisitos:** - Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o como Jefe/a de partida en restaurantes gastronómicos o de alto nivel. - Disponibilidad para trabajar en jornada partida (40 horas semanales). - Se valorará muy positivamente un buen nivel de inglés. - Pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con la excelencia. - Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. ** Beneficios:** - Incorporación a un restaurante de referencia con Estrella Michelin en el corazón de Barcelona. - Descanso de 2,5 días semanales: martes, miércoles y domingo por la mañana. - Salario según convenio de entrada, con posibilidad de mejora en función de la valía y evolución. - Propinas adicionales. - Entorno profesional, dinámico y creativo, donde poder seguir aprendiendo y creciendo. Si te apasiona la alta cocina y quieres seguir desarrollándote profesionalmente en un entorno exigente pero lleno de oportunidades, inscríbete a continuación.
Buscamos para nuestro restaurante ISABELLA'S en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA (Experiencia arroces) ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata
¿Tienes experiencia liderando cocinas y buscas un nuevo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? ¡Únete a un grupo líder en cocina japonesa en expansión por toda España! Somos parte de un grupo de restauración japonesa con presencia nacional, reconocido por su autenticidad y calidad. Nuestro restaurante en Sarrià-Sant Gervasi, inspirado en las tradicionales izakayas japonesas, busca un Jefe/a de Cocina con talento y liderazgo para impulsar al equipo y garantizar una experiencia culinaria de primer nivel. No es necesario tener experiencia en cocina japonesa – valoramos la capacidad de liderazgo, la organización y la pasión por aprender. 🎯 ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina liderando equipos. ✅ Habilidad para formar, organizar y motivar a un equipo de 6 personas. ✅ Dominio en gestión de cocina: compras, costes, escandallos e inventario. ✅ Perfil resolutivo, proactivo y orientado a resultados. ✅ Atención al detalle y compromiso con la calidad. ✅ Buen nivel de comunicación con equipos, proveedores y dirección. 👨🍳 Tus responsabilidades 🔹 Dirigir y coordinar la operativa diaria de cocina. 🔹 Supervisar la producción y presentación de los platos. 🔹 Controlar costes, optimizar recursos y minimizar desperdicios. 🔹 Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 🔹 Trabajar en equipo con sala para ofrecer una experiencia excelente. 🔹 Cuidar el equipamiento de cocina y su mantenimiento. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un grupo gastronómico sólido con presencia en toda España. 📄 Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario base: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 🗓 2 días libres a la semana. ⏰ Turnos partidos. 🍜 Entorno de trabajo profesional, auténtico y con proyección. 🚀 Si buscas una oportunidad real de crecimiento en el sector gastronómico, esta es tu cocina. Postúlate ahora y forma parte de un proyecto en plena expansión.
En Persona Service estamos seleccionando un/a Electromecánico sector climatización, para una importante empresa de referencia del sector hospitalario, industrial y terciario, ubicada en LIiçà d'Amunt. Su función principal será realizar trabajos de mantenimiento preventivo, correctivo y pequeñas instalaciones en los servicios asignados, garantizando calidad, seguridad y eficiencia. Funciones y responsabilidades: -Ejecución de trabajos de climatización, electricidad, aire acondicionado, fontanería, pintura, electrónica u obra civil según necesidad del cliente. -Mantenimiento preventivo, correctivo y conductivo de instalaciones. -Uso de sistema GMAO para registro y control de intervenciones. -Redacción de partes de trabajo y hojas de seguimiento. -Recepción y control de materiales. -Buen uso y cuidado de herramientas, vehículos y EPI's. -Propuesta de mejoras en procesos de trabajo y optimización de costes. -Comunicación constante con jefe de equipo o jefe de sector. Requisitos: -Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior (CFGM/CFGS) en Electricidad, Climatización, Electromecánica o similar o experiencia profesional equivalente al puesto -Conocimientos: Instalaciones técnicas: climatización, electricidad, fontanería, etc. Manejo básico de herramientas informáticas (para GMAO). -Experiencia: mínimo 1 año en mantenimiento de edificios o instalaciones terciarias. -Carnet de conducir B (imprescindible). -Disponibilidad para desplazamientos en la zona asignada con furgoneta de empresa. ¿Qué ofrecemos? -Jornada: horario rotativos mañana y tarde -Salario: 27k a 29k -Contrato temporal -Furgoneta de empresa para uso en jornada laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡es tu momento de inscribirte!
About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de cocinero/a de alta gastronomía para el Hotel Claris 5* GL situado en Barcelona. Misión del puesto: lograr la satisfacción de los clientes a través de la elaboración de los platos y la coordinación con el jefe de cocina y resto de compañeros para lograr el mejor servicio. Un cocinero debe tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos, y aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo establecimiento alimentario. Reporta a: Jefe/a de cocina Funciones: - Ejecutar con precisión los procesos de pre elaboración que sean necesarios aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y sus futuros usos. - Ejecutar las elaboraciones culinarias, teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización y conservación. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos. - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Así como control del uso de alimentos para minimizar el desperdicio. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene (APPCC) y calidad durante todo el proceso de producción para evitar daños en las personas. - Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas - Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral. Department: F&B kitchen About you - Experiencia de 3-5 años como cocinero en Hotel 5* GL. - Formación específica relacionada con Hostelería y Cocina. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Vocación de servicio y pasión por la cocina. - Creatividad y ganas de innovar y mejorar. - Capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación. - Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. Language required: Spanish. The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid, London and Paris, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.
¡Estamos contratando ayudantes camareros! En La Cachapera buscamos incorporar ayudantes de cocina con ganas de trabajar y aprender, preferiblemente con experiencia en cocina venezolana y en plancha (aunque no es imprescindible). Tareas 1.- Lavar, freír y preparar principales y entrantes como ingredientes según instrucciones del cocinero o jefe de cocina. 2.- Montaje y apoyo en línea de servicio. 3.- Asistir en el montaje de platos, mise en place y despacho durante los servicios. 4.- Limpieza y organización de la cocina. 5.- Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, utensilios, cámaras y mesas. 6.- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 7.- Seguir los protocolos establecidos para garantizar la seguridad y calidad en la manipulación de alimentos. 8.- Recepción y almacenamiento de mercancía. 9.- Ayudar a recibir pedidos, revisar fechas de caducidad y colocar productos siguiendo el sistema FIFO. 10.- Gestión de residuos, Clasificar, vaciar y limpiar basuras respetando normas de reciclaje y sostenibilidad. 11.- Apoyo general al equipo de cocina, Colaborar con cocineros y responsables en lo que se necesite durante la jornada. 12.- Revisión y reposición de stock básico en cocina, Vigilar que haya suficiente material básico y comunicar necesidades al responsable. 13.- Apoyo en la preparación y ensamblaje de alimentos Requisitos 1.- Documentación en regla, permiso de trabajo vigente y DNI/NIE en orden. 2.- Experiencia previa en cocina (no indispensable, pero valorada). Se valorará experiencia en cocina tradicional o de comida rápida, especialmente en cocina venezolana. 3.- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Deseable formación o carnet de manipulador de alimentos. 4.- Actitud proactiva y disposición para aprender. Ganas de crecer profesionalmente y aportar al equipo. 5.- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Buena comunicación y respeto hacia los compañeros y superiores. 6.- Compromiso con la limpieza, el orden y la puntualidad. Se busca una persona meticulosa y disciplinada. Flexibilidad horaria. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. 7.- Buena presencia y hábitos de higiene personal. Imprescindible para mantener los estándares de la empresa. Beneficios 1.- Contrato estable con alta en la Seguridad Social. Cumplimos con toda la normativa laboral vigente desde el primer día. 2.- Buen ambiente laboral y trabajo en equipo. Formarás parte de un equipo humano, con compañerismo, respeto y apoyo mutuo. 3.- Posibilidades de crecimiento profesional. Promovemos el talento interno y ofrecemos oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo. 4.- Formación continua en cocina y APPCC. Acceso a capacitación y apoyo en el aprendizaje de técnicas y procedimientos del sector. 5.- Comida incluida durante el turno. Ofrecemos comida gratuita para el personal en jornada partida o turnos largos. 6.- Descuentos en productos del grupo. Beneficios exclusivos para empleados en nuestros locales. 7.- Uniforme y herramientas de trabajo proporcionadas. Proveemos el equipamiento necesario para que trabajes con comodidad y seguridad. 8.- Propinas. Generalmente son notables ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Si tienes ganas de trabajar, aprender y crecer en un entorno dinámico y con buen ambiente, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando en La Cachapera!
Jefe/a de Cocina 📍 Ubicación: Sant Cugat del Vallès/Barcelona 📅 Incorporación: Inmediata ¿Te apasiona la cocina tradicional reinterpretada con un enfoque innovador? ¿Te motiva liderar un equipo comprometido y trabajar con producto de altísima calidad? Entonces, esta oportunidad es para ti. Sobre nosotros: Somos un restaurante consolidado que apuesta por una cocina de raíces tradicionales, actualizada con técnicas modernas y creatividad. Nuestro compromiso con el producto es absoluto: trabajamos con materias primas de primera calidad, de temporada y en su mayoría de origen local. Lo que buscamos: Un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y visión gastronómica que quiera formar parte de un proyecto sólido con personalidad propia. Responsabilidades: Liderar y motivar al equipo de cocina. Diseñar y ejecutar la oferta gastronómica junto con la dirección. Control de escandallos, fichas técnicas y costes. Gestión de compras, proveedores y control de stock. Supervisión de la seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Asegurar la calidad y consistencia de todos los platos servidos. Requisitos: Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a en establecimientos gastronómicos de nivel medio/alto. Sólidos conocimientos en cocina tradicional española con toques contemporáneos. Pasión por el producto y respeto por la estacionalidad. Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. Conocimientos de control de costes y gestión de cocina. Compromiso, creatividad y ganas de evolucionar. Se ofrece: Incorporación a un proyecto estable con proyección. Libertad creativa dentro de una identidad culinaria definida. Buen ambiente de trabajo y equipo humano consolidado. Condiciones económicas según experiencia y valía. Dos días libres semanales.
RF FLL - JES Buscamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia contrastada para liderar el equipo de sala, garantizar una experiencia excepcional al cliente y mantener una comunicación fluida con cocina. Si tienes entre 3 y 4 años de experiencia y buscas un reto profesional en un entorno exigente, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos : - Experiencia: Entre 3 y 4 años como Jefe/a de Sala, con experiencia demostrable en: - Gestión de grupos. - Control del pase y enlace entre sala y cocina. - Liderazgo de equipos de al menos 10 personas. - Atención al cliente de alto nivel y orientación pro-cliente. - Manejo del detalle y estándares de servicio. - Idiomas: Castellano (avanzado), Catalán (intermedio), Inglés (avanzado). - Disponibilidad: Incorporación en más de 15 días. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). Condiciones : - Contrato: Indefinido, 40 horas semanales. - Salario: Desde 2.000€ a 2.300€ netos/mes (según desempeño), en 12 pagas. - Propinas: Aproximadamente 200€/mes. - Horario: Turnos Partido: 3 días: 12:00–16:00 y 20:00–24:00. Turno Seguido :2 días: turno seguido de 16:00–24:00. - 2 días de descanso seguidos rotativos por semana. - Recargo nocturno: A partir de las 22:00.
Si te apasiona el mundo de la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el Jefe de Cocina o segundo de cocina realizará las bases de preparación de los platos de la partida o evento, cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento, limpieza de zonas de trabajo, mice and place, bases, salsas,.. Requisitos, experiencia previa en cocina o servicios alimentarios, conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene, capacidad para trabajar en equipo y seguir las instrucciones, disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina de ritmo
Buscamos un/a Encargado de Cocina con experiencia para incorporarse en menos de una semana. Si tienes entre 3 y 4 años de experiencia en cocina mediterránea y quieres trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos Esenciales: - Experiencia: Mínimo de 3-4 años trabajando como Jefe de Cocina, preferiblemente con experiencia en menús y comida mediterránea. - Disponibilidad: Incorporación en menos de 1 semana. - Idiomas: Castellano (avanzado) - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). Condiciones Atractivas: - Contrato: Indefinido a 40 horas semanales. - Llevara a cargo 3/4 personas - Salario: Aproximadamente 1.950€ brutos/mes (1550 € - 1600 € netos aprox), negociable según experiencia, más propinas mensuales. - Horario: Turnos seguidos de 10:00 a 18:00, con 2 días de descanso seguidos fijos por semana. - Gestión de menús de lunes a domingo. - Supervisión de 4 primeros y 4 segundos en la cocina. - Preparación de pizas, hamburguesas y ensaladas los viernes y sábados noche. - Manejo de una media de 50-70 comensales entre semana y 30-40 el fin de semana.
Somos una empresa de construcción consolidada en la provincia de Barcelona, especializada en: Reformas integrales Construcción de viviendas de obra nueva Direcciones de obra y gestión integral de proyectos Buscamos incorporar un/a Jefe de Obras con experiencia demostrable para liderar y coordinar nuestras obras. Funciones principales: Planificación, organización y supervisión de los trabajos en obra. Coordinación de equipos propios y subcontratas. Control de plazos, calidad y costes. Seguimiento de la seguridad y salud en obra. Gestión documental y relaciones con la dirección facultativa y cliente.
REFERENCIA - LLRT Buscamos un/a segundo/a jefe/a de sala con experiencia en gestión de equipos y en el uso de herramientas de programación. Si tienes pasión por el servicio al cliente y la excelencia en la atención, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Entre 2 y 3 años de experiencia como segundo/a jefe/a de sala. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Idiomas: Castellano (Nativo), Catalán (Intermedio), Inglés (Intermedio). - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Contrato: 40 horas semanales. - Salario de 24,000 a 25,750 € brutos anuales, con un total de 12 pagas. - Propinas mensuales de aproximadamente 200 €. - Horario turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 y Turnos seguidos 16:00 a 00:00 - 2 días de descanso seguidos fijos por semana.
¡Hola! Estamos buscando comerciales que quieran unirse a nuestros equipos de ventas en El Prat. Si te gustan las ventas, sigue leyendo (buscamos personas con mucha actitud que quieran comenzar su camino en nuestro departamento de venta). ¡Únete a la #FamiliaSector! Sobre nosotros: Sector Alarm es una empresa multinacional noruega con más de 25 años en el sector de la seguridad, pero llegamos a España hace tan solo tres años, ¿eso qué significa? ¡Que nos encontramos en pleno momento de expansión comercial! Por lo que necesitamos ampliar nuestra plantilla. Qué buscamos: personas con o sin experiencia, pero con mucha actitud que quieran comenzar su camino dentro de nuestra empresa. Estarás acompañado/a desde el primer día por tu Jefe de Equipo y aprenderás a la vez que creces en la compañía Sector Alarm en Barcelona: Contamos con una oficina comercial situada en El Prat de Llobregat, en la que trabajan 4 equipos comerciales que buscan incorporar perfiles con o sin experiencia para continuar creciendo. Para ello buscamos personas a las que les guste trabajar en equipo, que quieran progresar en su carrera profesional y que quieran superarse día a día. Funciones y tareas: Entrarás a formar parte de nuestro equipo de ventas. Trabajarás mano a mano con el Jefe de Ventas de tu oficina ¿Cómo será tu día a día? 1. Visitas a clientes interesados/as concertadas por nuestro departamento de Marketing : serás el último responsable de asesorar a nuestros potenciales clientes y ayudarles en su toma de decisión. Somos 100% orientados al cliente y buscamos lo mejor para él 2. Trabajo en calle: trabajarás la zona junto con tu equipo y con una asignación de Códigos Postales. Nunca te sentirás sólo y junto a tu mánager, comenzarás a construir tu propia cartera de clientes 3. Reporte diario de actividad a través de la Tablet asignada para el trabajo : Planificación de la jornada y organización y control de tu cartera de clientes 4. Formación continua en sesiones presenciales en la oficina, así como acceso a nuestra plataforma de aprendizaje
Buscamos un Segundo/a de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Asegurar la correcta ejecución y emplatado de los platos según estándares del restaurante. • Coordinar y motivar al equipo de cocineros durante los servicios. • Controlar la gestión de stock y pedidos en colaboración con el jefe de cocina. • Velar por el cumplimiento de los protocolos de higiene (APPCC) y seguridad alimentaria. • Organizar las partidas de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios. • Sustituir al jefe de cocina en su ausencia. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años en cocina, y al menos 1 año como Segundo/a de Cocina. • Formación en cocina o gastronomía. • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. • Persona resolutiva, con visión de equipo y alto nivel de compromiso. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata. • Jornada completa • Posición estable • Salario según experiencia. • Dia libre en tu cumpleaños • Buen ambiente laboral y posibilidad de desarrollo profesional en un restaurante en crecimiento.
Si sabes lo que es tocar timbres, romper rechazos y convertir desconocidos en clientes, este trabajo te va a reconocer, valorar y hacer crecer como te mereces. LO QUE OFRECEMOS: · Sueldo fijo de 1600 € brutos/mes + comisiones mensuales sin límite · Contrato laboral y alta en la Seguridad Social desde el primer día · Formación en liderazgo comercial con responsables top del sector · Plan de carrera real: asciende a Responsable de equipo y luego a Jefe/a de Oficina · Empresa consolidada con 22 años en el sector · Proyecto nuevo de expansión D2D en Catalunya BUSCAMOS: · Comerciales con experiencia demostrable en puerta fría o venta domiciliaria (mínimo 1 año) · Personas con carácter, mentalidad de crecimiento y ambición real · Capacidad de trabajar por objetivos y en equipo · Ganas de formar parte de un proyecto con propósito y visión a largo plazo ESTO NO ES PARA CUALQUIERA Es para quienes ya han salido a la calle, han vendido en frío, han cobrado por cerrar... y ahora quieren categoría, ingresos estables y evolución profesional. Envía tu candidatura hoy mismo. Las plazas son limitadas. Aquí no vienes a aprender desde cero. Vienes a subir de nivel. Sueldo Bruto/mes estimado: 1600€ - 4400€
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un/a 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos. Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia como 2º jefe de cocina al menos 1 año en hoteles de categoría similar Experiencia en gestión de equipos, inventarios y pedidos. ** ** ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.
Somos Neospot, seleccionamos, capacitamos y contratamos talento por todo el país, nuestra meta es brindar a nuestros clientes equipos preparados para cualquier tipo de evento. Estamos buscando personas con actitud, energía y ganas de vivir una experiencia única en uno de los eventos más épicos del año. ¡Tú puedes ser parte del equipo que hace posible la magia! ¿Qué buscamos? - Mayoría de edad (18+ años). - Experiencia previa en gestión de almacenes o logística de eventos. - Conocimiento en control de stock e inventario (bebidas, utensilios, materiales). - Capacidad para organizar y coordinar equipos de trabajo (runners, office, etc.). - Responsabilidad, liderazgo y toma de decisiones. - Buen manejo de tiempos y priorización en momentos de alta demanda. - Conocimientos básicos de seguridad e higiene en almacenaje. - Buen estado físico, ya que puede implicar movimiento y carga. - Disponibilidad completa y flexibilidad horaria durante el festival. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver imprevistos rápidamente. ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo - Ser parte de nuestra base de datos para todos nuestros festivales alrededor de España - Salario según valía - Ambiente único donde conocerás mucha gente del mismo sector - La oportunidad de seguir ganando experiencia escuchando las canciones del momento. ¿Te interesa? Envíanos tu CV o dinos por qué quieres ser parte del team ¡No te lo pienses mucho... los cupos son limitados! ¡Postúlate ya y prepárate para trabajar, disfrutar y vibrar con nosotros!
Somos RAISE, una constructora y estamos en búsqueda de profesionales comprometidos y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Realizamos obras de pequeña y mediana escala, así como reformas interiores. Zona de Barcelona y alrededores. Requisitos para Paleta Oficial 1ª: Experiencia mínima de 3-5 años en trabajos de albañilería. Conocimientos avanzados de técnicas de construcción, materiales y seguridad. Capacidad para liderar equipos de trabajo y coordinar tareas. Disponibilidad para desplazamientos y trabajo en obra. Formación en Seguridad y Salud en el Trabajo (preferible). Actitud profesional y responsabilidad. Permiso conducción B. Curso de PRL Se ofrece: Contrato a jornada completa. 8h-16.30h Estabilidad laboral y desarrollo profesional. Salario competitivo acorde con la experiencia y el puesto. Buen ambiente de trabajo.
Buscamos un/a Jefe/a de Obra con experiencia demostrable en reformas integrales de viviendas, locales y oficinas. La persona seleccionada será responsable de coordinar, supervisar y ejecutar obras de principio a fin, asegurando los plazos, calidad y costes. Funciones principales: Planificación y organización de obras de reforma. Supervisión de equipos propios y subcontratas. Control de calidad, seguridad y cumplimiento de normativas. Seguimiento de costes, certificaciones y mediciones. Comunicación con clientes, arquitectos y dirección Resolución de incidencias en obra. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en dirección de obras de reforma. Conocimientos técnicos en construcción, interpretación de planos y materiales. Capacidad de liderazgo y organización. Carné de conducir B y disponibilidad para desplazamientos.
Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Descripción del puesto El rol del Junior Sous Chef es garantizar que se mantengan los más altos estándares de alimentos y bebidas en todo momento. Además, es responsable de completar todos los procedimientos relevantes del departamento de Cocina según lo indique la empresa y de gestionar la cultura laboral para apoyar los valores de Miiro. Responsabilidades clave • Dirigir al equipo de cocina en ausencia del Chef ejecutivo y Sr Sous Chefs incluyendo Chef de Partie, Demi Chefs y Kitchen Porters. • Apoyar al Chef Ejecutivo con mentoría, coaching y retroalimentación para mejorar el rendimiento y gestionar conflictos del equipo. • Asumir responsabilidades administrativas en ausencia del sous chefs, como facturas, control de costos y el libro de alimentos. • Fomentar la comunicación diaria con otros departamentos para promover trabajo en equipo y servicio de calidad. • Supervisar la ejecución de los platos y los procedimientos de salud, seguridad y control de temperaturas en la cocina. • Colaborar en la creación de platos especiales y en la modificación de menús. • Informar al jefe de cualquier dificultad, comentario de huéspedes o problemas internos. • Ser responsable de todas las operaciones de cocina en ausencia del Chef Ejecutivo y Sr Sous Chef. • Cumplir con las reglas y regulaciones del hotel y el Manual de Miiro. • Participar activamente en programas de capacitación y maximizar las oportunidades de auto-desarrollo. Requisitos • Experiencia demostrada en un puesto similar en restaurantes de alta gama o de gran afluencia. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos. • Capacidad para trabajar en un equipo diverso, con compañeros de diferentes culturas y países. • Dominio del español e inglés. Beneficios y condiciones • Salario competitivo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels, tanto para ti como para tus amigos y familiares. • Fantásticas oportunidades de formación y desarrollo. • Seguro de salud con Sanitas. • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Junior Sous Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
Si te apasiona el mundo de la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el Jefe de Cocina, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, garantizar el cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento. Requisitos, experiencia previa en cocina o servicios alimentarios, conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene, capacidad para trabajar en equipo y seguir las instrucciones, disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina de ritmo
Ubicación: Mallorca Responsabilidades Supervisa el mantenimiento en todas las áreas del hotel conforme a los estándares del grupo Sani/Ikos. Desarrolla e implementa programas de mantenimiento para sistemas HVAC, fontanería, instalaciones eléctricas y otras infraestructuras. Realiza inspecciones regulares de las instalaciones y sistemas del hotel para asegurar que cumplan o superen los estándares de la empresa. Es responsable de la contratación y formación del equipo de mantenimiento. Lleva a cabo evaluaciones de desempeño y ofrece orientación para mejorar las competencias del equipo. Supervisa y gestiona el presupuesto, asegurando la disponibilidad de materiales y el control del inventario. Colabora con el Departamento de Compras para gestionar las relaciones con proveedores y contratistas externos. Asegura el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad y sostenibilidad ambiental, conforme a los estándares corporativos. Garantiza una colaboración fluida con los otros departamentos del hotel para su funcionamiento eficiente y un servicio de excelencia al cliente. Además, colabora con el Departamento de Desarrollo para las renovaciones y mejoras del hotel. Registra todas las actividades de mantenimiento y reparación mediante el software CMMS. Informa al Director de Gestión de Instalaciones y al Director General. Requisitos Título universitario en Ingeniería Eléctrica, Ingeniería Mecánica o Gestión de Instalaciones. Mínimo 3-5 años de experiencia en hoteles de lujo y otras instalaciones de alto nivel. Experiencia comprobada en gestión de equipos, preferiblemente en entornos multiculturales. Conocimientos prácticos en sistemas HVAC, fontanería, electricidad, seguridad contra incendios y ascensores. Experiencia en renovaciones, actualizaciones de sistemas o proyectos de mantenimiento a gran escala. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a las operaciones dinámicas de un hotel. Conocimientos en software CAD. Dominio del paquete MS Office. Personalidad proactiva y orientada a soluciones. Buen dominio del idioma inglés (oral y escrito) será considerado una ventaja.
Si ya tienes experiencia en ventas puerta a puerta, ahora es el momento de dar el salto. Ofrecemos: • Sueldo fijo de 1600 euros más comisiones (bruto mensual 1600 a 4400 euros, según resultados) • Contrato laboral con alta en Seguridad Social • Posibilidades reales de ascenso a Responsable y Jefe/a de Oficina • Formación continua en liderazgo y dirección comercial • Proyecto sólido con más de 22 años de trayectoria • Trabajamos con las principales ONG del país • Nuevo proyecto de expansión D2D en Catalunya Buscamos: • Comerciales puerta fría con al menos 1 año de experiencia demostrable • Perfil ambicioso, con mentalidad de crecimiento • Personas que quieran vender con propósito y construir una carrera a largo plazo No es un trabajo para todo el mundo. Es para quien quiere avanzar de verdad, con resultados y crecimiento profesional. Aplica ahora. Las plazas son limitadas.
Este perfil se orienta a un profesional apasionado por la cocina, con habilidades técnicas y creativas, que se desempeñe de manera colaborativa y eficiente, contribuyendo a la excelencia y evolución de nuestro servicio gastronómico. Será el responsable de la preparación y elaboración de platos en nuestra cocina, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Trabajará en conjunto con el equipo culinario para asegurar la excelencia en la presentación y sabor de los alimentos, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades: ● Preparación y Elaboración: Preparar los alimentos de acuerdo a las recetas asegurando la correcta ejecución de las técnicas de cocción y presentación. ● Control de Calidad: Verificar que cada plato cumpla con los estándares de calidad y sabor, realizando ajustes cuando sea necesario para optimizar el resultado final. ● Mantenimiento de la Cocina: Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento de las normas de higiene, colaborando en la implementación de buenas prácticas de manipulación de alimentos. ● Gestión de Insumos: Controlar el uso y la rotación de ingredientes, reportando la necesidad de reposición y asegurando que se utilicen productos frescos y de calidad. ● Colaboración en Equipo: Trabajar de manera coordinada con el resto del equipo de cocina, apoyando en la preparación y montaje de platos durante el servicio, y compartiendo conocimientos y técnicas culinarias. ● Cumplimiento Normativo: Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria, manteniendo registros y realizando controles periódicos según lo requiera la empresa o las autoridades. Tareas Específicas: ● Preparar y cortar ingredientes de manera eficiente y segura. ● Cocinar y emplatar los platos, garantizando tiempos y temperaturas óptimas. ● Realizar controles de calidad en la presentación y sabor de los alimentos. ● Participar en la limpieza y mantenimiento de los utensilios y áreas de trabajo. ● Colaborar en la recepción y control de insumos, asegurando su correcto almacenamiento. ● Informar sobre incidencias o necesidades al jefe de cocina o supervisor. Horarios rotativos de Lunes a Domingo, algunos partidos. Dos días de descanso seguidos. Salario según convenio.
¡Buscamos Segundo Jefe de Cocina! En el prestigioso Grupo 9 Reinas, estamos en búsqueda de un/a Segundo Jefe de Cocina apasionado/a para nuestro restaurante Candela en Rama en Barcelona. 📌 Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Jornada completa: 40 horas semanales. - Salario: 25.000 € brutos anuales. - Horario mixto: turnos partidos, con dos días de descanso. Beneficios exclusivos: - Descuentos en seguro médico privado. - Acceso a gimnasios. - Descuentos bancarios y en nuestra tienda. - Entorno de crecimiento profesional y formación continua. 👨🍳 Buscamos: - Experiencia previa liderando y supervisando cocinas. - Dominio de cocina mediterránea, carnes y seguridad alimentaria. - Habilidades en preparación y presentación de platos. - Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. - Disponibilidad para horarios partidos, incluidos fines de semana y festivos. 🎯 Si tienes experiencia y estás listo/a para un nuevo desafío, queremos conocerte. ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo único!
¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenido a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as Team Leader para nuestro restaurante en el Centro Comercial de Finestrelles. ¿Cuáles serían tus responsabilidades? Garantizar que el funcionamiento... Mantener un nivel elevado de productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Supervisar la preparación de las elaboraciones de comidas, bebidas, postres, batidos, etc y garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto en sala como en cocina, así como de los servicios de delivery y take away. Gestión del equipo y crear un buen ambiente laboral. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Garantizar la disponibilidad de los productos. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Requisitos: Experiencia de 3 o más años en un puesto similar como mánager o gerente de restaurante. Haber trabajado con anterioridad como Jefe/a de rango o de camareros/as. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Capacidad de trabajar bajo presión. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40h semanales Dos días de fiesta a la semana Salario entre 2100 y 2600€ brutos mensuales Equipo joven y dinámico Incorporación inmediata
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀