Trabajos importante restaurant en AlteaCrear alertas

Se buscan Camareros/as polivalentes para desempeñar funciones inherentes al cargo, conocimientos en manejo de PDA, uso de bandeja, personas proactivos y con ganas de trabajar, ingles basico y que sean dinamicas. Importante con documentacion y en regla. Ofrecemos salarios competitivos y trabajo para todo el año.

Importante restaurante de cocina mediterránea, especializado en producto de calidad y elaboración cuidada, busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar su proyecto gastronómico. Se busca un perfil con experiencia real en gestión de cocina, capaz de coordinar equipo, asegurar estándares y aportar criterio culinario, manteniendo una cocina rentable y bien organizada. FUNCIONES PRINCIPALES • Dirección y organización integral de la cocina., • Gestión y coordinación del equipo (turnos, funciones y rendimiento)., • Control de calidad del producto y de las elaboraciones., • Elaboración y supervisión de carta y fichas técnicas., • Control de costes, escandallos y aprovisionamientos., • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC. PERFIL REQUERIDO • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o Segundo/a con alta autonomía., • Conocimiento de cocina mediterránea y trabajo con producto fresco., • Capacidad de liderazgo y organización de equipos., • Perfil responsable, estable y orientado a proyecto., • Residencia en Benidorm o disponibilidad para trasladarse. SE OFRECE • Incorporación a proyecto consolidado con apuesta clara por la calidad., • Estabilidad laboral y continuidad., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Buen ambiente de trabajo y estructura profesional.

Buscamos un/a camarero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo. Valoramos especialmente los conocimientos en cultura del vino y la experiencia en la gestión de sala. Dado que una parte de nuestra clientela es rusa o alemana, el dominio de idiomas será una ventaja importante. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo agradable., • Altas propinas. Horario de trabajo: jueves, viernes y sábado de 14:00 a 22:00 miercoles cerrado domingo lunes y martes de 13:00 a 17:00