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¿Te apasiona la hospitalidad auténtica, el trato personalizado y crear experiencias memorables?En AR Hotels & Resorts, cadena hotelera en plena fase de expansión y crecimiento, buscamos incorporar un/a Director/a Anfitrión/a para liderar The Cook Book Gastro Boutique & Spa, un exclusivo hotel boutique de 16 habitaciones, situado en un enclave privilegiado de la Costa Blanca, con una propuesta gastronómica excepcional: dos restaurantes de alta gastronomía, uno de ellos, distinguido con una estrella Michelin.Un proyecto singular donde el lujo se entiende desde la cercanía, la atención al detalle y la excelencia en el servicio.Buscamos mucho más que un director de hotel: un auténtico anfitrión, capaz de transmitir la esencia del establecimiento, inspirar a su equipo y convertir cada estancia en una experiencia inolvidable.Tu misión:Serás el principal anfitrión del hotel, garantizando una experiencia excepcional y personalizada a cada huésped, a través de una hospitalidad cercana, auténtica y orientada al detalle.Reportando al Cluster Manager, liderarás la operativa y al equipo del establecimiento, combinando la excelencia en el servicio con una gestión eficiente y orientada a resultados.Te contamos las principales responsabilidades: Ejercer como principal anfitrión del establecimiento, ofreciendo una atención cálida, personalizada y auténtica, transmitiendo su identidad, valores y propuesta diferencial.Mantener una presencia activa y cercana con los huéspedes, anticipándose a sus necesidades y garantizando experiencias memorables.Impulsar una cultura de hospitalidad basada en la excelencia, la discreción y la atención al detalle.Coordinar y supervisar la operativa diaria del hotel, garantizando el correcto funcionamiento de todos sus departamentos.Liderar los diferentes departamentos operativos del establecimiento.Coordinarse con los responsables de los restaurantes gastronómicos para ofrecer una experiencia integral y coherente.Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y el perfecto estado de las instalaciones.Liderar desde el ejemplo, transmitiendo pasión por la hospitalidad y orientación al cliente.Fomentar un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y orientado a la excelencia.Colaborar con el Cluster Manager en el seguimiento de presupuestos y objetivos del establecimiento.Supervisar los principales indicadores de gestión hotelera: ocupación, ADR, Rev PAR, satisfacción del cliente y control de costes.Identificar oportunidades de mejora de ingresos, optimización de recursos y rentabilidad, sin comprometer la excelencia del servicio.Contribuir al posicionamiento del establecimiento como referente de hospitalidad personalizada y alta gastronomía. ¿Qué perfil buscamos?Formación y experiencia: Formación superior en Dirección Hotelera, Turismo, Hospitality Management o similar.Experiencia en posiciones de dirección, subdirección o gestión operativa en hoteles boutique, establecimientos de lujo o alojamientos de alta gama.Experiencia demostrable en entornos donde la atención personalizada y la excelencia en el servicio sean elementos diferenciadores.Se valorará especialmente la experiencia en establecimientos con una propuesta gastronómica de alto nivel.Conocimiento de los principales indicadores de gestión hotelera y capacidad para gestionar presupuestos.Nivel alto de inglés, imprescindible. Se valorarán otros idiomas.Competencia en herramientas de gestión hotelera y entornos digitales. Competencias personales: Vocación genuina de servicio: disfruta cuidando a las personas y creando experiencias únicas.Espíritu anfitrión: cercana, elegante en el trato, empática y con excelentes habilidades sociales.Liderazgo inspirador: capaz de motivar y desarrollar equipos desde el ejemplo.Orientación al detalle: sensibilidad por la calidad, la estética y los pequeños gestos que marcan la diferencia.Capacidad de anticipación: proactiva, resolutiva y con criterio para tomar decisiones.Visión de negocio: combina la pasión por la hospitalidad con una gestión eficiente y orientada a resultados.Sensibilidad gastronómica: interés y conocimiento del universo de la alta gastronomía y de las experiencias exclusivas.Flexibilidad y compromiso: disponibilidad y capacidad de adaptación a las necesidades de un establecimiento singular. ¿Qué te ofrecemos? Liderar un proyecto hotelero singular, exclusivo y con una marcada identidad gastronómica.Formar parte de un grupo empresarial sólido, en constante evolución y comprometido con la excelencia.Autonomía y capacidad de iniciativa para impulsar una gestión operativa basada en la calidad, la personalización y la mejora continua.Un entorno profesional dinámico, cercano y orientado a ofrecer experiencias diferenciales.Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo.Contrato indefinido con condiciones económicas competitivas, acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto.Descuentos y ventajas en los servicios del grupo empresarial. Si te identificas con nuestra visión de la hospitalidad y te ilusiona asumir un nuevo reto profesional en un entorno exclusivo y singular, ¡queremos conocerte!#J-18808-Ljbffr

AR Hotels & Resorts, grupo hotelero y de restauración en fase de expansión, cuenta con 2 restaurantes gastronómicos de estrella Michelín⭐, siendo expertos en servicios de calidad y experiencias únicas. Nuestra línea de negocio sigue creciendo y es por ello que actualmente buscamos un cocinero con amplia experiencia en cocina japonesa para formar parte de un increíble equipo de trabajo junto a Chefs de reconocido prestigio como Diego Laso, en nuestros restaurantes AMAS y ONAMI. 100% cocina tradicional japonesa con toques de la gastronomía mediterránea. Nos encontramos en Hotel Diamante Beach 4* Superior, Calpe. ¿Qué necesitamos de ti? - Experiencia mínima 3 años como cocinero en restaurantes japoneses. - Experiencia en limpieza de pescado. - Limpieza y organización. - Inglés profesional. ¿Qué te ofrecemos? - Salario competitivo - Contrato indefinido. - Incorporación inmediata. - Formación en cocina japonesa, especialmente en sushi, por profesionales del sector. - Desarrollo profesional en empresa consolidada y de larga trayectoria y prestigio en la hostelería. - Equipo en proyecto de nueva creación. - Descuentos en todos los servicios de AR HOTELS & RESORTS. - Descuentos en servicios externos con acuerdo con AR HOTELS & RESORTS

¿Te apasiona la hospitalidad auténtica, el trato personalizado y crear experiencias memorables? En AR Hotels & Resorts, cadena hotelera en plena fase de expansión y crecimiento, buscamos incorporar un/a Director/a Anfitrión/a para liderar The Cook Book Gastro Boutique & Spa, un exclusivo hotel boutique de 16 habitaciones, situado en un enclave privilegiado de la Costa Blanca, con una propuesta gastronómica excepcional: dos restaurantes de alta gastronomía, uno de ellos, distinguido con una estrella Michelin. Un proyecto singular donde el lujo se entiende desde la cercanía, la atención al detalle y la excelencia en el servicio. Buscamos mucho más que un director de hotel: un auténtico anfitrión, capaz de transmitir la esencia del establecimiento, inspirar a su equipo y convertir cada estancia en una experiencia inolvidable. Tu misión: Serás el principal anfitrión del hotel, garantizando una experiencia excepcional y personalizada a cada huésped, a través de una hospitalidad cercana, auténtica y orientada al detalle. Reportando al Cluster Manager, liderarás la operativa y al equipo del establecimiento, combinando la excelencia en el servicio con una gestión eficiente y orientada a resultados. Te contamos las principales responsabilidades: - Ejercer como principal anfitrión del establecimiento, ofreciendo una atención cálida, personalizada y auténtica, transmitiendo su identidad, valores y propuesta diferencial. - Mantener una presencia activa y cercana con los huéspedes, anticipándose a sus necesidades y garantizando experiencias memorables. - Impulsar una cultura de hospitalidad basada en la excelencia, la discreción y la atención al detalle. - Coordinar y supervisar la operativa diaria del hotel, garantizando el correcto funcionamiento de todos sus departamentos. - Liderar los diferentes departamentos operativos del establecimiento. - Coordinarse con los responsables de los restaurantes gastronómicos para ofrecer una experiencia integral y coherente. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y el perfecto estado de las instalaciones. - Liderar desde el ejemplo, transmitiendo pasión por la hospitalidad y orientación al cliente. - Fomentar un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y orientado a la excelencia. - Colaborar con el Cluster Manager en el seguimiento de presupuestos y objetivos del establecimiento. - Supervisar los principales indicadores de gestión hotelera: ocupación, ADR, RevPAR, satisfacción del cliente y control de costes. - Identificar oportunidades de mejora de ingresos, optimización de recursos y rentabilidad, sin comprometer la excelencia del servicio. - Contribuir al posicionamiento del establecimiento como referente de hospitalidad personalizada y alta gastronomía. ¿Qué perfil buscamos? Formación y experiencia: - Formación superior en Dirección Hotelera, Turismo, Hospitality Management o similar. - Experiencia en posiciones de dirección, subdirección o gestión operativa en hoteles boutique, establecimientos de lujo o alojamientos de alta gama. - Experiencia demostrable en entornos donde la atención personalizada y la excelencia en el servicio sean elementos diferenciadores. - Se valorará especialmente la experiencia en establecimientos con una propuesta gastronómica de alto nivel. - Conocimiento de los principales indicadores de gestión hotelera y capacidad para gestionar presupuestos. - Nivel alto de inglés, imprescindible. Se valorarán otros idiomas. - Competencia en herramientas de gestión hotelera y entornos digitales. Competencias personales: Buscamos una persona que destaque especialmente por: - Vocación genuina de servicio: disfruta cuidando a las personas y creando experiencias únicas. - Espíritu anfitrión: cercana, elegante en el trato, empática y con excelentes habilidades sociales. - Liderazgo inspirador: capaz de motivar y desarrollar equipos desde el ejemplo. - Orientación al detalle: sensibilidad por la calidad, la estética y los pequeños gestos que marcan la diferencia. - Capacidad de anticipación: proactiva, resolutiva y con criterio para tomar decisiones. - Visión de negocio: combina la pasión por la hospitalidad con una gestión eficiente y orientada a resultados. - Sensibilidad gastronómica: interés y conocimiento del universo de la alta gastronomía y de las experiencias exclusivas. - Flexibilidad y compromiso: disponibilidad y capacidad de adaptación a las necesidades de un establecimiento singular. ¿Qué te ofrecemos? • Liderar un proyecto hotelero singular, exclusivo y con una marcada identidad gastronómica. • Formar parte de un grupo empresarial sólido, en constante evolución y comprometido con la excelencia. • Autonomía y capacidad de iniciativa para impulsar una gestión operativa basada en la calidad, la personalización y la mejora continua. • Un entorno profesional dinámico, cercano y orientado a ofrecer experiencias diferenciales. • Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo. • Contrato indefinido con condiciones económicas competitivas, acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto. • Descuentos y ventajas en los servicios del grupo empresarial. 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