Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? - Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. - Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación. - Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos. - Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? - Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* - Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. - Conocimientos culinarios propios. - Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen - Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. - Espíritu de equipo.
Buscamos Cocinero/a para nuestros hoteles de Benidorm. Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental. Descripción del puesto En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios. - Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad. - Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina. - Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. ¿Qué buscamos? - Certificado de manipulador de alimentos - Experiencia previa en cocina 3-4 años. - Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina. - Trabajo en equipo. - Capacidad de resolución y adaptación. - Capacidad para resolver problemas e imprevistos - Persona proactiva y dinámica - Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33% ¿Qué te ofrecemos? - Buen clima laboral - Posibilidad de formación y promoción. - En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. Una de nuestras mayores preocupaciones es tu tiempo libre Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiencia medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta. Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente. ¿Tú también eres una persona sostenible? “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad."
Funciones principales: Recibir y atender a los clientes con amabilidad. Tomar pedidos de bebidas y comidas, y servirlos con rapidez y precisión. Preparar bebidas sencillas (como cafés, refrescos, copas, etc.). Mantener limpia y ordenada la barra y las mesas. Cobrar a los clientes con TPV o en efectivo. Controlar el stock de bebidas y productos en la barra. Colaborar con el personal de cocina y sala para ofrecer un servicio fluido. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en hostelería o atención al cliente (deseable). Buena presencia y habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Conocimiento básico de bebidas y coctelería (según el tipo de bar). Idiomas: español (imprescindible); se valoran conocimientos de inglés u otros idiomas. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se ofrece: Contrato a tiempo completo / parcial (según disponibilidad). Buen ambiente de trabajo. Oportunidades de crecimiento dentro del equipo. Formación interna si es necesario.
Misión: Apoyar al equipo de Housekeeping en el orden y entrega de suministros y materiales para agilizar así el trabajo diario, así como de reportar algún desperfecto de estas a su superior inmediato. ** ¿Qué tendré que hacer?** · Proporcionar material a los/as camareros/as de pisos o a los clientes, como por ejemplo almohadas, cunas, edredones. · Mantener los pasillos de las habitaciones de los clientes limpios y ordenados. · Preparar con los suministros necesarios los offices, mantenerlos según las necesidades diarias. · Asegurar el suministro de ropa limpia a los offices o zonas asignadas a tal efecto. · Retirar ropa sucia de las plantas, asegurando que no se mezcla con la limpia y evitando la contaminación cruzada. · Recepción de pedido de lavandería y conteo del mismo si fuese necesario. · Retirar basura de los office, carros o habitaciones según necesidad o petición. · Dar apoyo en tareas de desmontar habitaciones: cortinas, colchones, muebles, etc. · Asistir en la limpieza de exteriores, cristales o cualquier elemento que sea requerido. ** ¿Qué buscamos?** · 1 año de experiencia trabajando en puesto similar en el sector hotelero o de limpieza. · Conocimientos de procedimientos de limpieza. · Normas y estándares de higiene y seguridad. · Técnicas de organización y eficiencia. · Vocación de servicio.
En Tony Roma’s Buscamos personal de sala con ganas de crecer profesionalmente y superarse a si mismo. Jornada 40 horas Contrato Fijo Se ofrece: • Alta en seguridad social a jornada completa • Sueldo según convenio de hostelería de la provincia • Dos días de descanso semanales Se valorará experiencia. Idiomas obligatorios español e inglés con nivel medio-alto.
Se necesita ayudante / cocinero con experiencia: Responsabilidades: Preparación de platos. Mantenimiento de la limpieza y el orden en la estación de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala. Requisitos: Experiencia previa demostrable como ayudante /cocinero/a en restaurantes. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Residencia en Benidorm o alrededores. Ofrecemos: Contrato laboral estable en una empresa en crecimiento. Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de desarrollo y formación. Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato.
Misión del puesto: Te encargarás de garantizar los estándares de limpieza, desinfección en la cocina y las zonas comunes, así como garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en el manual AAPCC para asegurar que se llevan a cabo de manera correcta las operaciones de limpieza, higiene y desinfección. ¿Qué tendré que hacer? - Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor, manejando adecuadamente el mismo para evitar desperdicio y mermas. - Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y proceder a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente. - Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc…, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes. - Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc… cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza. - Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas. Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos. - Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad. ¿Qué buscamos? - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar - Orientación al cliente. - Iniciativa y trabajo en equipo. - Flexibilidad. - Actitud positiva.
En Hotel Madeira estamos seleccionando un/a JEFE/A de COCINA para incorporarse a nuestro Hotel de 4*, ubicado en Benidorm. **Requisitos mínimos** Experiencia en hoteles 4* Carnet de manipulación de alimentos, APPCC Formación en cocina y hotelería Experiencia en gestión de cocina: proveedores, escandallos, personal, organización y elaboración de carta Capacidad de liderazgo y gestión de personas Iniciativa para asumir compromisos y tomar decisiones. Descripción Estamos buscando un Jefe de cocina para nuestro hotel 4*. Tus funciones serán: Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina. Realizar los pedidos de mercancías. Seguimiento del coste de menú. Supervisión y seguimiento del cumplimiento en la rueda de menús y recetarios. Asegurarse del seguimiento de normativa en materia de seguridad alimentaria, alérgenos, etc., por parte del personal de cocina a su cargo. Cumplir los objetivos marcados por la compañía en relación a la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la seguridad alimentaria. Proponer mejoras en la oferta gastronómica y en las presentaciones. Control de inventarios. El horario es partido y jornada completa.
Descripción del Puesto: Estamos en busca de un cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada, con creatividad y habilidades culinarias que disfrute trabajando en un ambiente dinámico. Funciones y Responsabilidades: Preparar y cocinar los alimentos según los menús establecidos y los estándares de calidad. Supervisar la preparación de ingredientes y asegurarse de que estén listos para su uso. Mantener la limpieza y organización en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinarse con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y puntual. Gestionar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Colaborar en la creación de nuevos platos o en la modificación de los existentes. Realizar inventarios periódicos de los productos utilizados y solicitar reposiciones cuando sea necesario. Cumplir con las normativas sanitarias y de seguridad en todo momento. Asegurar que los platos sean servidos de acuerdo con las especificaciones y presentación requerida. Apoyar en la formación de nuevos miembros del equipo, si es necesario. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes o hoteles. Conocimiento en técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva y creativa. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente laboral. Si eres un/a apasionado/a de la cocina y cumples con los requisitos mencionados, ¡esperamos tu postulación!
Cocinero (a) Especializado en Arroces y Carnes; comida mediterránea. Arrocería La Marina, reconocido restaurante en Benidorm, busca un cocinero apasionado y experimentado en arroces y carnes. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica. Requisitos: Experiencia demostrable en la preparación de arroces y carnes, mínimo 03 años. Conocimiento de técnicas culinarias y seguridad alimentaria. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso con la calidad y la atención al detalle. Ofrecemos: Contrato estable. Salario según convenio. 40 horas semanales, 02 días libres Programa de Bienestar Galera : gimnasio gratuito, psicólogo y nutricionista online, seguro privado a los 6 meses. Oportunidades de desarrollo profesional.
Buscamos Friegue de Cocina (Hotel Climia Belroy) Tipo de contrato: Jornada completa (40 h semanales) Ubicación: Hotel Climia Belroy, Benidorm Remuneración: Sueldo según Convenio Colectivo de Hostelería ¿Qué harás en tu día a día? - Lavar, desinfectar y almacenar vajilla, utensilios y menaje de cocina. - Limpiar superficies, hornos, campanas, suelos y demás áreas de la cocina siguiendo los protocolos APPCC Retirar residuos y reciclar según normativa. Apoyar al equipo de cocina en tareas básicas de preparación y organización cuando sea necesario. ** Lo que buscamos** - Experiencia previa como friegaplatos, office o auxiliar de limpieza en cocina (valorable). - Compromiso con la seguridad alimentaria y la limpieza. - Actitud colaborativa, agilidad y buen ritmo de trabajo. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana/tarde), incluidos fines de semana y festivos. ** Lo que ofrecemos** Contrato estable a jornada completa (40 h semanales). - Retribución conforme al Convenio de Hostelería - Uniforme y equipo de protección proporcionados por la empresa. - Comidas en el comedor de personal durante el turno. - Formación inicial en protocolos de limpieza, APPCC y prevención de riesgos laborales.
🌙 Se busca Recepcionista de Noche – Hotel en Benidorm Si eres amante de la hostelería y te apasiona la atención al cliente, ¡queremos conocerte! En nuestro hotel estamos buscando incorporar un/a Recepcionista para el turno de noche que quiera formar parte de un proyecto con vocación de calidad y servicio. 🛎️ Funciones principales: Acoger y despedir a los clientes durante el turno de noche. Coordinar, controlar y gestionar los diferentes servicios vinculados a la estancia de los huéspedes. Proporcionar información sobre los servicios del hotel (horarios, desayunos, cenas, terraza, etc.). Atender a los clientes en tareas de conserjería durante la noche. Realizar el cierre de producción diaria del sistema, así como auditoría operativa y contable. Velar por la seguridad, el orden y el correcto funcionamiento del hotel durante el turno nocturno. ✅ Requisitos: Experiencia en recepción de hoteles o puestos similares (valorada). Idiomas: Nivel avanzado de español e inglés (otros idiomas serán valorados). Manejo de herramientas informáticas y sistemas de gestión hotelera (valorable). Buenas habilidades comunicativas, organización y atención al detalle. 🕒 Condiciones del puesto: Jornada completa: de 00:00 a 08:00 h, de lunes a domingo, en turnos rotativos con 2 días libres semanales. Contrato indefinido con incorporación inmediata. Salario según convenio. 📩 Si tienes vocación de servicio, quieres estabilidad laboral y formar parte de un equipo profesional, ¡esperamos tu candidatura!
Oferta de Empleo: Asistente de Heladeria/Waffleria Descripción de la Empresa: ¡Bienvenidos a Dulce Aroma Fusion S.L.! Somos los orgullosos franquiciados de “Waffle Wrap”, una heladeria, waffleria y gofreria acogedora y vibrante ubicada en el Martinez Alejos 7, Benidorm. Nos especializamos en ofrecer helados artesanales, waffles, crepes y gofres de una calidad excepcional acompañados de un café de excelente calidad. Cada uno de nuestros productos es elaborado con amor y utilizando los mejores ingredientes para garantizar la máxima calidad. En “Waffle Wrap Benidorm”, nos esforzamos por crear un ambiente cálido y acogedor donde nuestros clientes puedan relajarse, socializar y disfrutar de los pequeños placeres de la vida. Descripción del Puesto: Estamos buscando un Asistente de Heladeris/Cafeteria motivado y apasionado para unirse a nuestro equipo en expansión. Ofrecemos posiciones de jornada completa y parcial, con un ambiente de trabajo presencial. Buscamos candidatos que compartan nuestra pasión por el café y la panadería y que posean habilidades sobresalientes en el servicio al cliente. Responsabilidades Clave: Dar la bienvenida a los clientes de manera amigable y proporcionar información detallada sobre el menú. Tomar pedidos de manera precisa y eficiente, gestionando pagos y entregas con rapidez. Preparar y servir café, granizados, batidos y otras bebidas artesanales. Elaborar y servir productos de panadería, incluyendo waffles, crepes, gofres, garantizando la frescura y calidad. Mantener la limpieza y organización de la heladeria/cafeteria y la zona de ventas. Reponer productos y suministros de acuerdo con las necesidades operativas. Seguir las normativas de salud y seguridad, cumpliendo con los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos. Participar en la gestión del inventario y realizar pedidos de suministros cuando sea necesario. Calificaciones: Experiencia Previa: Se requiere experiencia previa en hostelería. Habilidades de Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación verbal y escucha activa. Se valorará el conocimiento de inglés y francés. Habilidades Organizativas: Capacidad para manejar múltiples tareas de manera eficiente en un entorno de ritmo acelerado. Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a diferentes situaciones y demandas. Pasión: Genuino entusiasmo por el café, los helados y los productos de panadería. Salud y Seguridad: Fuerte compromiso con mantener un entorno de trabajo limpio y seguro. Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo mañanas, tardes, noches, fines de semana y festivos. Certificación: Certificado válido de manipulador de alimentos o disposición para obtenerlo. Beneficios: Incorporación inmediata al equipo. Jornada completa o parcial, con opciones de horario estable. Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna. Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos. Un ambiente de trabajo dinámico y joven. Salario competitivo conforme al convenio de hostelería. Cómo Postularse: Si sientes una verdadera pasión por el café, los helados y la panadería, y disfrutas proporcionando un servicio al cliente excepcional, ¡queremos conocerte! Por favor, comparte tu currículum a través de la plataforma “Job Today”, destacando tu experiencia y explicando por qué serías el candidato ideal para este puesto. Dulce Aroma Fusion S.L.. es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un entorno de trabajo inclusivo para todos nuestros empleados. ¡Únete a nosotros y contribuye a hacer de “Waffle Wrap - Benidorm” el destino favorito para disfrutar de café, helados y productos recién horneados, asegurando que cada cliente se vaya con una sonrisa! ¡Esperamos recibir tu solicitud! Miguel A. Povedano CEO, Sabor E Ame S.L.