Encargado/a de Cocina - D·Origen Coffee Roasters - Albir, L'

En D·Origen Coffee Roasters, tostadores de café de especialidad, buscamos un cocinero/a para nuestro equipo de El Albir. No buscamos solo a alguien que cocine: buscamos a alguien a quien formar y con quien crecer. Te enseñaremos nuestra forma de trabajar, nuestra carta y nuestros estándares de calidad, con posibilidades reales de crecimiento dentro del equipo. Ofrecemos: • Salario según convenio, • Festivos pagados, • Formación en el puesto y acompañamiento desde el primer día, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, • Ambiente dinámico y profesional, en un equipo cercano y con buen rollo, • Trabajo en un proyecto en crecimiento, con producto de calidad, • Contrato estable - Incorporación inmediata Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina, • Actitud positiva y ganas de aprender, • Compromiso y flexibilidad, • Trabajo en equipo, puntualidad y cuidado de la higiene y la limpieza

GRUPO DE HOTELES DE 3, 4 Y 5 ESTRELLAS EN BENIDORM Y ALREDEDORES, REQUIERE PERSONAL PARA EL PUESTO DE CHEF DE COCINA, CON 4 AÑOS DE EXPERIENCIA MINIMA EN LA GESTION COMPLETA DEL DEPARTAMENTO DE COCINA DE HOTELES DE 3, 4 Y 5 ESTRELLAS, SE VALORAN IDIOMAS INGLES, FRANCES, ALEMAN Y PORTUGUES, JORNADA COMPLETA Y SUELDO A CONVENIR. EXPERIENCIA MININA DE 4 AÑOS.

Estamos buscando un/a Cocinero/a y un/a Ayudante/a de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en Restaurante conbrassa, un establecimiento con una trayectoria consolidada de 40 años en el sector de la hostelería. Si tienes pasión por la gastronomía, capacidad para trabajar en equipo y compromiso con la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad. Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación y cocción de platos según recetas establecidas y los estándares de nuestra cocina de mercado., • Colaboración activa con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad., • Mantenimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y limpieza en el área de trabajo., • Gestión básica del inventario y control de existencias de productos. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en roles similares., • Conocimiento en cocina de mercado., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Compromiso con la calidad del producto y la satisfacción del cliente., • Habilidad para trabajar en equipo y mantener una comunicación fluida. Ofrecemos: • Contrato para todo el año.

Buscamos una persona responsable para elaborar menús y una carta basada en la cocina mediterránea y de mercado. Se encargará de preparar platos a la carta, menús, raciones y de liderar un equipo de 18 personas, gestionando dos cocinas. Se ofrecen comida y propinas.

Puesto: Cocinero/a Descripción del puesto: Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación, elaboración y presentación de los platos, garantizando la calidad del servicio y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones principales: • Elaboración y presentación de los platos según las recetas y estándares del establecimiento., • Organización y planificación del trabajo en cocina., • Control de calidad y correcta conservación de los alimentos., • Gestión pedidos y almacenamiento de mercancía., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos., • Limpieza y mantenimiento del orden en la cocina., • Coordinación y supervisión del personal de apoyo en cocina. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Formación en cocina o restauración (valorable)., • Carnet de manipulador de alimentos., • Conocimientos de técnicas culinarias y de seguridad alimentaria., • Capacidad de organización y trabajo bajo presión., • Persona responsable, proactiva y con iniciativa., • Disponibilidad horaria. Se ofrece: • Incorporación a un equipo profesional y dinámico., • Buen ambiente de trabajo., • Contrato y condiciones según convenio., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional. Tipo de puesto: Jornada completa Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y pasión, capaz de liderar nuestro equipo y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel. 🔥 Funciones principales: -Supervisar todas las operaciones de cocina: mise en place, elaboración y presentación.-Diseñar y ejecutar menús atractivos y de calidad.-Controlar inventarios y asegurar la frescura de los productos.-Coordinarse con sala para un servicio fluido y excelente.-Mantener estándares de higiene y seguridad. ✅ -Experiencia como Chef o Jefe de Cocina en restaurantes de alto nivel.-Liderazgo, autonomía y orientación al detalle.-Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. 🎯 Ofrecemos: -Rol clave en un restaurante-Salario competitivo y beneficios según experiencia.-Ambiente dinámico que valora la creatividad y la excelencia.

SALTEA Restaurante, ubicado en el Puerto Deportivo Luis Campomanes de Altea, busca incorporar un/a cocinero/a a su equipo de cocina. Nuestra cocina es principalmente mediterránea, con especial presencia de pescados, mariscos, carnes y arroces/paellas. Buscamos una persona con experiencia real en cocina profesional, organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo. Funciones principales: • Preparación y mise en place de la partida., • Elaboración y emplatado de los platos de la carta., • Trabajo con pescados, mariscos, carnes y arroces., • Apoyo en la preparación y elaboración de paellas., • Control de producto, conservación y rotación de alimentos., • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con el resto del equipo durante el servicio. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurante., • Organización, limpieza y responsabilidad., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Se valorará especialmente la experiencia previa trabajando con pescado, marisco o en la elaboración de paellas y arroces., • Se valorará disponer de vehículo o facilidad para desplazarse hasta Puerto Deportivo Luis Campomanes. Ofrecemos: • Jornada completa., • Incorporación a un equipo estable., • Comida de personal., • Uniforme proporcionado por la empresa., • Posibilidad de continuidad y crecimiento dentro del equipo., • Condiciones salariales a convenir según experiencia y perfil profesional., • Jornada de prueba remunerada por separado, previa a la incorporación definitiva. Ubicación: SALTEA Restaurante, Puerto Deportivo Luis Campomanes, Altea.

En Spasso Benidorm, restaurante italiano en primera línea de playa, buscamos un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia para unirse a nuestro equipo en un ambiente dinámico y profesional. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Se valora conocimientos en preparación de pizza, pasta, carnes., • Buena presencia y actitud profesional., • Ganas de aprender y crecer dentro de un equipo dinámico., • Actitud responsable, puntualidad., • Disponibilidad para trabajar en Benidorm. Ofrecemos: • Jornada de 40 horas con 2 días libres a la semana., • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional., • Posición estable con condiciones según experiencia., • Posibilidades de crecimiento dentro del restaurante., • Restaurante italiano en primera línea de playa, con un entorno dinámico y atractivo.

RESTAURANTE SEASON Estamos buscando un/a Jefe/ Cocina experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en un reconocido restaurante con más de 40 años de trayectoria en el sector de la hostelería. Si eres un/a líder nato/a, creativo/a y con una sólida experiencia en la gestión de cocinas, esta es tu oportunidad. Responsabilidades principales: • Gestión integral de la cocina y el equipo de cocineros, asegurando un ambiente de trabajo eficiente, • Control de inventarios, gestión de pedidos a proveedores y optimización de costes de materia prima., • Supervisión de la preparación y presentación de todos los platos, garantizando los estándares de calidad y sabor., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Formación y desarrollo del personal de cocina, fomentando su crecimiento profesional. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o segundo/a de cocina en restaurantes de volumen similar., • Habilidades de liderazgo, organización y gestión de equipos., • Creatividad, pasión por la gastronomía y capacidad para innovar., • Sólidos conocimientos de control de costes y gestión de inventarios., • Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad del producto., • Disponibilidad para trabajar en horarios de restaurante.