Cocinero/a - EXPAT CAFE - Barcelona

Estamos buscando un/a profesional dinámico/a y con experiencia en servicio de sala para unirse a nuestro equipo en un vibrante restaurante con terraza, especializado en tapas y cócteles. Responsabilidades: • Atender a los clientes de forma amable y eficiente, tanto en sala como en terraza., • Realizar el servicio de mesas, • Colaborar con el equipo para asegurar una excelente experiencia para nuestros clientes. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como camarero/a, • Dominio del inglés (imprescindible) para la comunicación con nuestra clientela internacional., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, tanto de mañana como de tarde/noche., • Contar con la documentación y los permisos de trabajo en regla para España., • Proactividad, excelente orientación al cliente y habilidades para trabajar en equipo. Ofrecemos un contrato de 30 horas semanales en un ambiente de trabajo dinámico y multicultural.

JEFE/A DE COCINA – 30.000 € BRUTOS/AÑO Banh Mi Club, concepto fast-casual vietnamita en Barcelona, busca un/a Jefe/a de Cocina para responsabilizarse de la organización y funcionamiento de la cocina de uno de nuestros restaurantes. Buscamos una persona muy organizada, autónoma y resolutiva, capaz de dirigir una cocina en el día a día y asegurar que el equipo trabaje de forma eficiente y con estándares claros. Responsabilidades: • Organizar y supervisar la producción diaria., • Organizar el equipo y los horarios de cocina., • Preparar y gestionar pedidos a proveedores., • Controlar stocks, inventarios, mermas y food cost., • Garantizar recetas, gramajes, calidad y presentación., • Supervisar higiene, APPCC y organización de la cocina., • Formar, organizar y supervisar al equipo., • Participar activamente en la producción y el servicio., • Detectar problemas y proponer mejoras de organización y productividad. Horario: lunes a viernes, aproximadamente 8:00–16:00. Jornada: 40 h/semana. Contrato: indefinido. Salario inicial: 30.000 € brutos/año Banh Mi Club está en fase de crecimiento y tiene proyectos de apertura de nuevos establecimientos. Buscamos una persona que quiera crecer con nosotros, con posibilidad real de evolucionar hacia un puesto de mayor responsabilidad y supervisión de varios locales a medida que la empresa se expanda. Valoraremos especialmente experiencia en restaurantes de volumen, fast-casual, cadenas o cocinas con procesos estandarizados.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Barcelona. El contrato es de 25 horas semanales con turnos de mañana o de tardes (a definir dependiendo de tu disponibilidad), en alguno de nuestros locales situados en Barcelona. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 25h semanales, • Turnos: turnos de tardes o de mañanas (a definir), • Salario: 1.208€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas complementarias Beneficios: • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

Desde el GRUPO SAN TELMO buscamos un/a Jefe/a de cocina, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 5 años, y capacidad para gestionar un equipo de 6 personas, realizar la planificación y distribución horaria del personal activo, llevar el pase, foodcost, pedidos, orden y limpieza de la cocina. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: A convenir, en función de la experiencia que aporte el candidato/a. C. Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Catalunya. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

¡Crecemos contigo! Si eres un profesional comprometido, nosotros cumplimos. • SALARIO MÍNIMO INICIAL DE1.800€ A 2.400€ NETOS., • PROPINAS 300-400€ al mes aprox., • GIMNASIO INCLUIDO a partir de los 6 meses de antigüedad., • SEGURO MÉDICO SIN COPAGOS a partir de los 12 meses de antigüedad., • BONO DE 200€ por empleado del mes., • DESCUENTO DEL 30% en nuestros restaurantes., • PROMOCIÓN INTERNA. Horario mixto rotativo con 2 DÍAS DE DESCANSO SEGUIDOS Disfruta de turnos equilibrados con ciclos de seguidos y partidos. Requisitos: • Haber trabajado en restaurantes de alto volumen., • Documentación en regla., • Conocimiento y habilidades en el manejo de parrillas y técnicas de cocción de carnes a la brasa., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso con la calidad y presentación de los platos. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina a la parrilla, ¡Esperamos tu candidatura para unirte a un equipo dinámico y profesional!

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante ubicado en la zona alta de Barcelona. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos para el servicio de carta., • Mantener los estándares de calidad y presentación en la partida asignada. Requisitos: • Imprescindible experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en servicio de carta., • Residencia cercana o capacidad de desplazamiento a Sant Gervasi, Barcelona. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Posibilidad de progresión y desarrollo profesional dentro de la empresa., • Salario competitivo a convenir según la valía y experiencia del candidato/a.

En Kind Kitchen creemos que la comida puede ser una fuerza positiva para las personas y el planeta.Nacimos en Portugal con la misión de demostrar que la cocina vegetal puede ser creativa, sorprendente y accesible para todos. Tras consolidarnos como una referencia en restauración plantbased, damos ahora un nuevo paso con la apertura de nuestro restaurante en Gràcia, Barcelona.Buscamos personas apasionadas por la cocina, con ganas de aprender, crecer y contribuir a crear una experiencia gastronómica de calidad. Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a. Se valorará positivamente la experiencia con Josper y/o parrilla. Capacidad para mantener el orden, la limpieza y la organización del puesto de trabajo. Conocimiento y aplicación de sistemas de rotación de producto (FIFO). Capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio manteniendo la calidad y la concentración. Actitud colaborativa y buena comunicación con el equipo. Responsabilidad, compromiso y atención al detalle. Tus funciones: Elaboración y emplatado de los platos de la carta garantizando la calidad y presentación establecidas. Preparación y organización de la materia prima. Realización de producciones y mise en place. Control y conservación de los alimentos. Mantenimiento de la limpieza y organización de la zona de trabajo. Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Qué te ofrecemos? Formar parte de la apertura de Kind Kitchen en Barcelona. Proyecto estable en una empresa en crecimiento con oportunidades reales de desarrollo profesional. Equipo joven, dinámico y respetuoso. Incorporación inmediata para el proceso de apertura. Comida de personal incluida y descuento de empleado en el restaurante. Dos días libres por semana. Horarios rotativos. Jornada completa de 40 horas semanales. Salario según experiencia y valía.

Buscamos una persona responsable, dedicada y con ganas de crecer junto a nosotros en nuestro primer restaurante en Barcelona. Somos una empresa que viene de crecer en Madrid y nuestro objetivo es replicar ese crecimiento en Barcelona. Por eso, buscamos a alguien que destaque por sus cualidades de liderazgo y comunicacion, y que tenga la ambicion y capacidad de asumir cada vez mas responsabilidad y liderar un equipo a medida que crece la empresa. El puesto gira principalmente alrededor de la cocina japonesa. La experiencia previa en sushi no es imprescindible, aunque se valorara positivamente. En caso de no tener experiencia, ofrecemos la formacion necesaria para aprender nuestra forma de trabajar y nuestros procesos. Trabajamos con turno partido y buscamos a una persona comprometida, con ganas de trabajar, aprender y superarse. Queremos construir un equipo de personas que quieran crecer con el proyecto, por lo que si buscas simplemente un trabajo temporal o no te identificas con esta forma de trabajar, probablemente este puesto no sea para ti.

Preparación de las tapas, ensaladas, pastas, hamburguesas, carne y pescado.