Dependiente/a y Ayudante de Cocina
48 minutes ago
Eixample, Barcelona
HŌKEI Handroll Sushi | Barcelona En HŌKEI estamos creando una nueva marca especializada en handroll sushi, un concepto moderno, minimalista y de calidad inspirado en modelos de éxito internacionales. Buscamos una persona con ganas de formar parte de un proyecto desde sus inicios y ayudarnos a construir una marca diferente dentro del sector de la restauración. No es imprescindible tener experiencia previa elaborando sushi, ya que proporcionaremos formación completa. Sin embargo, valoraremos muy positivamente candidatos con experiencia en restauración y, especialmente, aquellos que hayan trabajado previamente con sushi o cocina japonesa. ¿Cuál será tu misión? Serás una pieza clave en el funcionamiento diario del local, participando tanto en la elaboración del producto como en la atención al cliente y la gestión operativa del establecimiento. Buscamos una persona polivalente, responsable y con ganas de involucrarse en un proyecto que está dando sus primeros pasos. Funciones principales • Elaboración de handrolls y preparación diaria de producto., • Atención y venta al cliente en el punto de venta., • Gestión de pedidos para take away y delivery., • Preparación y reposición de ingredientes., • Recepción, control y almacenamiento de mercancías., • Control básico de stock y apoyo en pedidos a proveedores., • Apertura y cierre del local., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene según los estándares de la marca., • Seguimiento de los procedimientos operativos establecidos. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto nuevo y con ambición de crecimiento., • Participar desde el inicio en la construcción de una nueva marca gastronómica., • Formación completa en producto, procesos y operativa., • Un sistema de trabajo sencillo, organizado y fácil de aprender., • Entorno de trabajo moderno, limpio y cuidado., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo a medida que el proyecto evolucione., • Contrato laboral y condiciones económicas acordes a la experiencia aportada. Buscamos una persona que sea • Responsable y comprometida., • Organizada y cuidadosa con los detalles., • Proactiva y resolutiva., • Con buena actitud hacia el cliente., • Capaz de trabajar de forma autónoma., • Con ganas de aprender y crecer profesionalmente. Se valorará especialmente • Experiencia previa en restauración, hostelería, take away o comida rápida organizada., • Experiencia trabajando con sushi o cocina japonesa., • Conocimientos de manipulación y conservación de alimentos., • Experiencia en atención al cliente., • Conocimiento de plataformas de delivery. 📍 Ubicación: Barcelona 📅 Incorporación: Inmediata. Septiembre 2026 📩 Si te interesa formar parte de un proyecto nuevo desde el principio, nos encantará conocerte.