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Cocinero/a - Mandala Group - Madrid

Chef & Cook

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¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de uno de los grupos de restauración y ocio más potentes del sector?


En Mandala Group estamos en búsqueda de Cocineros que sean dinámicos, responsables, creativos y con ganas de crecer dentro de un ambiente profesional, exigente y lleno de energía para nuestro restaurante Li-Onna Madrid.


🚀*¿Qué ofrecemos?*

  • Incorporación inmediata a uno de los grupos más consolidados con proyección nacional e internacional.
  • Contrato indefinido a jornada completa de 40h.
  • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo interno.
  • Salario competitivo + propinas.
  • Uniforme de trabajo.
  • Descuentos en locales del grupo y ventajas para empleados.

🎯 Funciones principales

  • Preparación y elaboración de menús y platos según las recetas establecidas.
  • Control y conservación de materias primas y productos alimenticios.
  • Organización y limpieza de la zona de trabajo.
  • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
  • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
  • Control de stock y apoyo en la recepción de mercancías.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a.
  • Formación en Cocina, Gastronomía o similar (valorada).
  • Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
  • Conocimientos en cocina asiática y/o fusión.
  • Capacidad de trabajo en equipo.
  • Organización, responsabilidad y orientación a la calidad.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
  • Permiso de trabajo.

📩 ¿Quieres unirte a nuestro equipo?


Si estás buscando una oportunidad para crecer, aprender y trabajar en un entorno donde cada detalle cuenta, ¡Aplica a la oferta!


** ¡Te estamos esperando!**✨

  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    €21,000 – €23,000 yearly
  • Benefits
    Propinas
  • Starting time
    Immediate start!

pin iconCalle de Recoletos, Salamanca, 28001, Madrid

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CookMadrid

Hostelería • 51-250 Employees

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En Mandala Group, creemos que nuestro éxito radica en las personas que forman parte de nuestro equipo. Por eso, estamos siempre en busca de talento, compromiso y excelencia en la atención al cliente.

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