Cocinero/a

Chef y Cocinero

28 septiembre 2024167 vistas

Caduca en 20 días

Necesitamos incorporar cocinero/a a nuestro restaurante - de Grupo Osborne, ubicado en Madrid.
Ofrecemos formar parte de un equipo joven y dinámico, con buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y opciones de desarrollo profesional.
Las funciones del puesto son, bajo la supervisión del Jefe de Cocina, elaborar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio:

  • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados
  • Fechar y etiquetar las producciones
  • Garantizar la rotación y el buen estado de los productos a su cargo
  • Producir la mise en place necesaria para el servicio.
  • Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos
  • Realizar las elaboraciones en calidad y tiempos
  • Asistir al resto del equipo cuando sea requerido
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    turno partido con dos días libres seguidos a la semana
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconPlaza de Chueca, Centro, 28004, Madrid

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Cocinero/aMadrid

Restaurantes • 51-250 empleados

En JOB TODAY desde octubre, 2015

Empresa con gran equipo humano, con importante proyecto de futuro

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Restaurante MadridActivo hace 50 minutos

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