Cocinero/a - GRUPO AURRERA - Benidorm

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y pasión, capaz de liderar nuestro equipo y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel. 🔥 Funciones principales: -Supervisar todas las operaciones de cocina: mise en place, elaboración y presentación. -Diseñar y ejecutar menús atractivos y de calidad. -Controlar inventarios y asegurar la frescura de los productos. -Coordinarse con sala para un servicio fluido y excelente. -Mantener estándares de higiene y seguridad. ✅ -Experiencia como Chef o Jefe de Cocina en restaurantes de alto nivel. -Liderazgo, autonomía y orientación al detalle. -Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. 🎯 Ofrecemos: -Rol clave en un restaurante -Salario competitivo y beneficios según experiencia. -Ambiente dinámico que valora la creatividad y la excelencia.

Buscamos personas con experiencia previa en una cocina y con capacidades altas de trabajo en equipo, responsable y que pueda. Trabajar en turno partido

📦 ALMACENISTA – GRUPO AURRERA (FINESTRAT) Grupo Aurrera, empresa líder en restauración en Benidorm con 8 locales propios, busca incorporar un/a almacenista para gestionar el flujo de mercancía de nuestros restaurantes. 🔎 ¿Qué harás? · Recepción, control y organización de la mercancía entrante (bebidas, alimentación, menaje, material de limpieza). · Gestión de inventarios y rotación de stock (método FIFO). · Preparación y distribución de pedidos a los diferentes locales. · Mantenimiento del almacén limpio, ordenado y con los productos correctamente etiquetados. · Control de fechas de caducidad y productos dañados. ✅ ¿Qué buscamos? · Experiencia previa en almacén o logística (valoramos especialmente sector alimentario o restauración). · Persona organizada, meticulosa y con capacidad para trabajar bajo presión en temporada alta. · Manejo básico de herramientas informáticas para control de inventarios. · Carnet de conducir (imprescindible) para posibles desplazamientos puntuales. · Carnet de carretillero (valorable, no imprescindible). 📋 ¿Qué ofrecemos? · Contrato estable. · Jornada completa (8 horas diarias). · Descanso los sábados y domingos. · No se trabajan festivos. · 31 días de vacaciones al año. · Salario según convenio y experiencia. · Formación continua y herramientas de trabajo actualizadas (Compliance, gestión digital de check list) · Bonos de consumo en nuestros restaurantes. 📍 Ubicación: Finestrat (zona comercial/industrial). Trabajarás en nuestro almacén central.

Oferta de Empleo: Camarero ¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y el servicio al cliente? ¡Únete a nuestro equipo en Grupo Aurrera! Ubicacion: C/ Santo Domingo Tipo de contrato: varias opciones Requisitos: Experiencia previa en el sector (no indispensable, pero valorable). • Papeles en regla., • Actitud positiva y habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Ofrecemos: Un salario de 1,300 euros al mes. • 2 días libres a la semana., • 31 días de vacaciones al año, además de 14 festivos., • Jornada laboral de 8 horas diarias., • Pago de horas extra por cada hora trabajada adicional. Si estás interesado/a en formar parte de un ambiente dinámico y acogedor, envíanos tu currículum acércate directamente a nuestro restaurante. ¡Esperamos conocerte pronto!

En Diferens no solo servimos comida. Creamos experiencias. Buscamos un/a Cocinero/a que quiera formar parte de un equipo consolidado, profesional y con buen ambiente de trabajo.

Buscamos cocinero en Villajoyosa con experiencia en comida mediterránea y con flexibilidad horaria, gente seria y comprometida. Es en el hotel Castelar Palace.

Desde Talento Rodado, buscamos cocinero/a para incorporación a restaurante en Benidorm. 🔹 Condiciones: • Salario según convenio, • Jornada completa, • Turnos partidos y corridos a partes iguales, • Experiencia previa en cocina, • Capacidad de trabajo bajo presión

En Diferens no solo servimos comida. Creamos experiencias. Buscamos un/a Cocinero/a que quiera formar parte de un equipo consolidado, profesional y con buen ambiente de trabajo. Si te gusta trabajar con ritmo, orden y compromiso, y quieres crecer en un restaurante con identidad propia... sigue leyendo. 🔎 ¿Cuál será tu misión? Formar parte activa del equipo de cocina, garantizando un servicio ágil, organizado y de calidad, cumpliendo estándares de limpieza, preparación y presentación. 🍽 Funciones principales ● Preparación y elaboración de partidas asignadas: Cuarto frio o caliente (Freidora - Plancha - Brasas). ● Mise en place y organización del servicio. ● Control de stock y correcta conservación de alimentos. ● Recepción y organización de mercancía. ● Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria. ● Coordinación con el equipo de cocina y sala para un servicio fluido. ● Mantenimiento del orden y limpieza en tu área de trabajo. 🕒 Requisitos: Buscamos personas con disponibilidad para adaptarse a esta organización. Con ganas de aprender. Proactivo. 🕒 Horarios Trabajamos con turnos rotativos: comúnmente 3 seguidos y 2 partidos (5 días de trabajo -40 horas. a la semana - 2 días de descanso) Posibles horarios seguidos: 9 a 17 / 16 a 00 / 10 a 18 hs Posibles seguidos: 12 a 16 hs Y 20 a 00 hs Condiciones: €1.650,00 bruto mensual según IRPF Aprox. 1500 / 1400 Contrato indefinido

Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas., • Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación., • Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos., • Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios., • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen, • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente., • Espíritu de equipo.

¡Benidorm se prepara para una temporada excepcional y estamos buscando a 50 talentosos cocineros para unirse a diversos restaurantes, hoteles y beach clubs en la vibrante Costa Blanca! Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en un entorno dinámico y te entusiasma formar parte de equipos de alto rendimiento, esta es tu oportunidad de integrarte en algunos de los establecimientos con mayor volumen de la zona. Puestos Disponibles Buscamos cocineros y ayudantes de cocina para una variedad de conceptos gastronómicos, incluyendo: • Restaurantes mediterráneos, • Arrocerías, • Beach clubs, • Hoteles y buffets, • Restaurantes de alto volumen Condiciones de Contratación Ofrecemos condiciones laborales competitivas y estables: • Contrato regido por el convenio de Hostelería de Alicante., • Jornada laboral completa (40 horas semanales) o parcial, según el puesto y tus preferencias., • Salarios muy competitivos, acordes a tu experiencia y valía profesional., • Posibilidad de horarios corridos o partidos, adaptándonos a las necesidades del restaurante., • Incorporación inmediata para comenzar a trabajar en la próxima temporada. Perfil del Candidato Ideal Buscamos profesionales con las siguientes características: • Experiencia mínima demostrable en cocina., • Capacidad para trabajar con agilidad, eficiencia y una excelente organización., • Personas responsables y apasionadas por el sector de la hostelería., • Se valorará muy positivamente la experiencia previa en servicios de alto volumen.

se busca cocinero con experiencia. muy buenas condiciones jornada completa se pide experiencia en tapas tambien.

Misión: Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. ¿Qué tendré que hacer? • Vigilar que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo con los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, supervisando el control de porciones y de que el desperdicio sea el mínimo aceptable, tanto en la cocina caliente como en la fría., • Garantizar que todos los servicios al centro de consumo se lleven a cabo sin contratiempos y que se cumplan las especificaciones solicitadas en cuanto a guarniciones, tiempos de cocción, etc.…, • Cumplir y vigila que se cumplan las normas de seguridad, limpieza e higiene en todos los aspectos de la operación y de que se mantengan los más altos estándares de higiene, limpieza y orden en las cámaras de conservación, cámaras frías, refrigeradores, etc.… así como en todas las áreas bajo su responsabilidad., • Asistir a sus superiores en el establecimiento de menús especiales y sugerencias del día de acuerdo a la disponibilidad de productos., • Se asegura de que las normas de seguridad e higiene se entiendan y apliquen correctamente en el desempeño de las tareas, minimizando los riesgos y el número de accidentes derivados de prácticas inseguras., • Elaborar los pedidos de productos para el centro de consumo en base al pronóstico de cubiertos y las somete a aprobación de su jefe inmediato. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios de la cocina., • Al día de las tendencias de cocina especializada, • Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización., • Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.