Cocinero/a - Sunset Hospitality Group - Sitges

¿Quieres desarrollar tu talento culinario y crear platos excepcionales que sorprendan a nuestros huéspedes en Casa METT Sitges? En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida. Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes. Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias gastronómicas excepcionales e inolvidables. ¿Cómo marcarás la diferencia? • Prepararás, cocinarás y presentarás los platos de alta calidad dentro de tu partida asignada., • Asegurarás el cumplimiento de los estándares de calidad, recetas y presentación establecidos., • Organizarás y gestionarás tu estación de trabajo para garantizar eficiencia durante el servicio., • Controlarás el correcto almacenamiento de alimentos y la rotación de productos., • Apoyarás en la gestión de inventarios y pedidos de tu sección., • Serás la persona que garantizará el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares HACCP., • Colaborarás estrechamente con el Sous Chef y el resto del equipo de cocina., • Contribuirás con ideas para la mejora continua de los platos y procesos. ¿Eres la persona que buscamos? • Experiencia previa como Chef de Partie o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría., • Formación en gastronomía o artes culinarias., • Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle., • Actitud proactiva y pasión por la cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos., • Dominio de español., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos. ¿Por qué Casa METT Sitges es tu próximo destino profesional? • Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia., • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación., • Oportunidades de desarrollo: Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional., • Entorno dinámico e inspirador: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a experiencias memorables para los huéspedes. Si tu objetivo es perfeccionar tu técnica, crecer profesionalmente y formar parte de un equipo culinario de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad! Únete a Casa METT Sitges como Chef de Partie y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel. ¡Te estamos esperando!

¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Camarero/a en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo., • Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo., • Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional., • Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tus funciones: Tus funciones como Camarero/a serán ofrecer un servicio excelente siguiendo los estándares de lujo de METT, asegurando una experiencia excepcional para cada cliente. Serás responsable de la apertura y cierre de tu estación, deberás perfectamente el menú y las bebidas, mantener las áreas limpias y ordenadas, y apoyar en el servicio a posiciones junior como runners. Realizarás upselling de forma profesional, participarás en formaciones internas y colaborarás con otros departamentos para garantizar un servicio fluido, siempre mostrando una actitud positiva, orientada al cliente y con alto nivel de energía. Lo que buscamos: Experiencia: 1-2 años de experiencia en una posición como Camarero/a. Habilidades: Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación. Idiomas: inglés y español fluido. Perfil: Orientación al cliente, actitud positiva y alto nivel de energía.

¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Cocinero/a en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo., • Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo., • Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional., • Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tu funciones: Tus funciones como Cocinero/a serán apoyar al Chef de Partie en la preparación y presentación de alimentos en todas las secciones de la cocina, siguiendo recetas, estándares y normas de higiene y seguridad. Prepararás los ingredientes, controlarás temperaturas, sazonarás y cocinarás los platos, verificando siempre su calidad y presentación antes del servicio. También manejarás correctamente el equipo de cocina, aplicarás procedimientos de rotación de stock y colaborarás de forma profesional con tu equipo. Este puesto requiere atención al detalle, organización y disposición para trabajar bajo presión, en turnos rotativos y de pie durante largos periodos. Lo que buscamos: Experiencia: 2 años de experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros o de alta demanda. Habilidades: Conocimientos técnicos de preparación y cocción de alimentos, organización, y atención al detalle. Idiomas: Español fluido.

¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Runner en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo., • Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo., • Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional., • Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tus funciones: Tus funciones como Runner serán apoyar al equipo de servicio para garantizar que cada cliente reciba una experiencia excepcional siguiendo los estándares de lujo de METT. Serás responsable de llevar los platos y bebidas desde la cocina o barra hasta las mesas de manera eficiente y cuidadosa, mantener las áreas de servicio limpias y organizadas, y asegurar que todo el material necesario esté siempre disponible. Brindarás soporte a los camareros y cocineros durante el servicio, colaborarás en la reposición de estaciones y participarás en formaciones internas para seguir desarrollando tus habilidades. Con una actitud proactiva, dinámica y orientada al detalle, contribuirás a que el servicio sea fluido y de la más alta calidad.

Buscamos un cocinero/a y segundo/a de cocina que garantice la consistencia y la calidad de los productos durante el servicio en un entorno dinámico y ordenado. Requisitos • Tener vehículo propio para desplazarte hasta el lugar de trabajo, • Experiencia demostrable mínima de 3 años de cocinero y segundo de cocina, • Preparación y terminado de arroces (secos, melosos y caldosos)., • Cocina de pescados: filetado, escamado, control de temperatura y puntos., • Manejo de brasas y hornos de carbón para carnes y pescados., • Elaboración y montaje de entrantes fríos y calientes., • Capacidad para trabajar en turno seguido y mantener el ritmo del servicio., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario segundo/a de cocina : 1.800 – 2.000 € en 12 pagas (valorable según experiencia)., • Salario Cocinero: 1400€ - 1500 netos mensuales 12 pagas segun valia profesional, • Horario: turno seguido 10:00-18:00., • Descanso: dos días semanales consecutivos. Funciones principales • Elaboración y terminado de arroces, pescados y elaboraciones a la brasa., • Gestión del pase durante el servicio, siguiendo tiempos y estándares., • Control de temperaturas, porcionado y presentación., • Apoyo en recepción y almacenaje de pescados frescos., • Cumplimiento de APPCC y limpieza de sección.

Estamos en búsqueda de un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá contar con experiencia en la cocina y habilidades para trabajar en un ambiente de ritmo rápido. Responsabilidades: Preparar y cocinar platos de la carta Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una preparación eficiente de los alimentos. Controlar el inventario y realizar pedidos de ingredientes cuando sea necesario. Cumplir con las normativas de salud y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en un entorno de restaurante. Conocimiento en técnicas culinarias y presentación de platos. Flexibilidad en horarios, incluyendo fines de semana y días festivos.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en gastronomía italiana para incorporarse de manera inmediata a nuestro equipo de cocina. Buscamos a un profesional con conocimiento del producto italiano, organizado y capaz de mantener la calidad y el ritmo de servicio de un establecimiento con clientela fiel. Tus Responsabilidades • Ejecución Gastronómica: Preparación de platos de cocina italiana (pasta, salsas, especialidades) siguiendo los estándares de la casa., • Gestión de Partida: Organización de la mise en place, control de stock y rotación de producto fresco., • Mantenimiento: Garantizar la limpieza, el orden y el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias (APPCC)., • Autonomía: Capacidad para gestionar el servicio con agilidad y rigor técnico. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia demostrable en cocina italiana (se valorará haber trabajado en conceptos de alta calidad italiana)., • Perfil: Persona amable, puntual, responsable y con capacidad de adaptación inmediata., • Actitud: Compromiso con el proyecto y capacidad de trabajo en equipo., • Legal: Documentación en regla (DNI/NIE y número de Seguridad Social) imprescindible para contratación inmediata. Condiciones Ofrecidas • Jornada: Completa (40 horas semanales)., • Salario: Según convenio o 1400 - 1450€ según valía, • Contrato: Indefinido para todo el año, • Horario Invierno: Turno seguido: Jueves (noche), Viernes (noche), Turno partido: Sábados Domingos. Verano (Junio a Septiembre): Se añaden los servicios de Martes y Miércoles, • Incorporación: Inmediata.

Restaurante Kings Sitges – Se busca Cocinero Profesional (Tapeo y Burgers) El Restaurante Kings, ubicado en primera línea del Paseo Marítimo de Sitges, busca cocinero/a profesional con experiencia para incorporación inmediata. Somos un restaurante especializado en hamburguesas y tapeo, con platos del día, por lo que buscamos un perfil que, además de dominar la plancha, tenga capacidad de innovar y aportar ideas nuevas en tapas. Requisitos imprescindibles: • Experiencia demostrable en hamburguesería y cocina de tapeo, • Dominio de plancha, frituras y control del punto de la carne, • Experiencia en elaboración de platos del día, • Capacidad de crear e innovar tapas, • Rapidez, organización y limpieza, • Profesional responsable, creativo y con iniciativa Ofrecemos: • Trabajo estable todo el año, • Buen ambiente laboral, • Muy buenas condiciones según experiencia y valía, • Posibilidad real de crecimiento dentro del proyecto, • Incorporación inmediata Si te gusta la cocina, el tapeo y quieres formar parte de un restaurante en el Paseo Marítimo de Sitges, envíanos tu CV Restaurante Kings Sitges Paseo Marítimo, Sitges

Desde SelectaSur estamos buscando un/a cocinero/a especializado/a en arroces (paellero/a) para incorporarse a un restaurante de prestigio especializado en gastronomía marinera. Si te apasiona la cocina mediterránea y disfrutas trabajando el producto con precisión y calidad, esta puede ser una buena oportunidad. ¿Cuál será tu misión? Serás la persona responsable de la partida de arroces, elaborando platos como paellas, arroz negro y fideuás, asegurando siempre un alto nivel de calidad y presentación. Funciones: • Elaboración de platos siguiendo fichas técnicas y estándares de calidad., • Control de la calidad de los ingredientes., • Coordinación de pedidos con proveedores., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Organización eficiente de la partida. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina mediterránea o marinera., • Dominio de técnicas de arroces (imprescindible)., • Valorable experiencia con carnes, pescados y mariscos., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Persona organizada, resolutiva y con pasión por la cocina. ¿Qué se ofrece? • Salario según convenio, • Estabilidad laboral en un entorno profesional., • Posibilidad de aportar ideas y creatividad al menú., • Incorporación a un restaurante reconocido., • Horario partido., • 1,5 días de descanso semanal. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Cocinero con actitudes de ayudante de cocina para llevar una cocina con su ayudante. Mise en place, preparacion, limpieza, orden. Conocimientos en pescados y mariscos para llevar carta, no menú. Acostumbrado a desenvolverse bien en las puntas de trabajo. Horario partido de miercoles a sabados y domingos servicio de mediodia. Sueldo segun convenio categoría cocinero.

Estamos en búsqueda de un/a ayudante de cocina para un bar con cocina ubicado en el centro de Sitges. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años., • Incorporación inmediata., • Preparación de bocadillos y ensaladas., • Elaboración de tapas., • Manejo de la freidora., • Limpieza final de la cocina., • Buena actitud y ganas de aprender. Se valora nivel medio de inglés. Importante: No se aceptan candidatos que vivan en Barcelona o a más de 30 minutos de Sitges. Para ciudadanos extra UE: No se aceptan candidatos sin permiso de trabajo. Para ciudadanos de la UE: No se aceptan candidatos sin NIE. ¡Esperamos tu candidatura! 😊

Buscamos un/a Cocinero/a o Ayudante de Cocina Avanzado/a para unirse a nuestro equipo de profesionales de la hostelería. Ofrecemos: • Contrato estable y trabajo para todo el año., • Buen horario., • Salario competitivo., • Incorporación inmediata. Si tienes experiencia en cocina y buscas un ambiente de trabajo dinámico y equilibrado, ¡esta es tu oportunidad!