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Grupo Tragaluz ha crecido guiándose por la intuición y la premisa de hacer las cosas bien hechas.
“SORPRENDER, APOSTAR. ARRIESGAR Y, SOBRE TODO, SER LOS PRIMEROS”
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En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. Las principales funciones: -Asistir al Jefe/a de cocina. -Apoyar en la supervisión y control de la cocina de acuerdo con las directrices del Grupo. -Apoyar en el control de los estándares de seguridad e higiene. -Asistir en el mantenimiento del orden y la disciplina en el área de cocina. -Coordinar las diferentes partidas. -Tomar las Responsabilidades del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina y 1 año como 2º de Cocina. Se ofrece: -Beneficios Sociales PAYFLOW -20% descuento empleado en nuestros restaurantes. -Trabajar con un equipo de personas joven y dinámico con buen clima laboral. -Posibilidad de promoción y formación continuada dentro del Grupo.
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Cocinero/a a 40h, para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Camarero/a a 30h, para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.
En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca. Buscamos incorporar un Area Manager en Barcelona. Desarrollará las siguientes funciones: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias en los establecimientos de zonas asignadas. - Gestionar el personal y asegurar el cumplimiento de las normas de la empresa. - Mantener los más altos estándares de control de calidad. - Implementar estrategias para aumentar la productividad y las ventas. - Proporcionar una excelente experiencia al cliente. - Coordinar con el equipo de liderazgo para desarrollar iniciativas estratégicas. - Gestionar los presupuestos y los informes financieros de la zona
En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca. Buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con especial focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto con la optimización de los recursos. Funciones principales: Dirección, planificación, organización y control del restaurante. Asegurar la mejor experiencia posible del cliente. Liderar los diferentes equipos y gestión de RRHH (captación y fidelización de talento, formación, promociones y planes de sucesión). Incentivar y controlar la venta mediante técnicas de upselling. Supervisión diaria de apertura y cierre y el servicio; realización de briefings diarios. Establecer los objetivos y presupuestos del restaurante, asegurando la correcta gestión del circuito administrativo. Análisis de la cuenta de explotación y cuadro de mando. Cumplir con las normas y requisitos legales, estándares de Gestión Medioambiental y APPCC. Controlar satisfacción del cliente (críticas, encuestas, Cover Manager, etc.) y las tendencias y comparativos de venta, ticket medio, etc. Requisitos: Formación en Hostelería, Turismo, ADE o similares. Experiencia mínima de 3 años como Director de Restaurante Facturación superior a 2MM€ Gestión de equipos aproximadamente de 20 personas.
En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca. Buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con especial focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto con la optimización de los recursos. Funciones principales: - Dirección, planificación, organización y control del restaurante. - Asegurar la mejor experiencia posible del cliente. - Liderar los diferentes equipos y gestión de RRHH (captación y fidelización de talento, formación, promociones y planes de sucesión). - Incentivar y controlar la venta mediante técnicas de upselling. - Supervisión diaria de apertura y cierre y el servicio; realización de briefings diarios. - Establecer los objetivos y presupuestos del restaurante, asegurando la correcta gestión del circuito administrativo. Análisis de la cuenta de explotación y cuadro de mando. - Cumplir con las normas y requisitos legales, estándares de Gestión Medioambiental y APPCC. - Controlar satisfacción del cliente (críticas, encuestas, Cover Manager, etc.) y las tendencias y comparativos de venta, ticket medio, etc. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo, ADE o similares. - Experiencia mínima de 3 años como Director de Restaurante - Facturación superior a 2MM€ - Gestión de equipos aproximadamente de 20 personas.
Ofertas sugeridas de otras empresas
Se necesita un empleado que sepa preparar platos como: - Bocadillos - Tapas - Ensaladas - Entre otros Y dentro de lo posible que emplee un cargo multifuncional.
Buscamos ayudante de cocina y friegaplatos para incorporacion inmediata
Se busca ayudante de cocina y de salón para cafetería familiar. Buscamos personal con muchas ganas de trabajar y aportar a la empresa sobre todo con experiencia en bocatas, platos combinados, etcétera, y a la vez con ganas de aprender! Horarios lunes y martes de 9:00 a 12:00hs y de 17:00 al cierre (20:00hs) miércoles, jueves y viernes de 17:00 al cierre. sábados de 8:00 al cierre (14:00hs) 27hs semanales Salario según convenio.
Somos una pequeña empresa familiar de comidas preparadas. Se busca ayudante de cocina con experiencia previa para trabajar principalmente en freidoras, limpiar zona de trabajo, utensilios, etc. Buscamos a alguien que atienda bien a los detalles, sea cuidadosa y limpia. Nos gusta cuidar de nuestros clientes así que procuramos dar siempre el mejor resultado. El horario es de lunes a sábado de 8:30 a 15:10 Sueldo: 1.200€
Desde Keyjob ETT seleccionamos 1 office de cocina extra para importante cadena hostelera en Barcelona para el miércoles 25 diciembre. Horario: 20:00 a 00:00h Salario: 19,88€/ h brutos Alta en seguridad Social y contrato fijo discontinuo
Des de KÖNIG, conegut grup de restauració especialitzat en tapes, entrepans i hamburgueses. Cerquem AJUDANTS DE CUINA pels nostres locals de Barcelona. Busquem perfils polivalents amb experiència prèvia en Hosteleria, dinàmics, acostumats a treballar amb grans volums de feina. Es valoraran perfils sense experiència amb ganes d’aprendre. Funcions: Estar a les diferents partides de la cuina: Pica, freds, calents (fregidora-planxa). Entre d’altres pròpies del lloc de treball Requisits: Disponibilitat horària. Disponibilitat per a realitzar torn partit.
Ayudante de Cocina 📍 Barcelona (Zona Sagrada Familia) ⏰ Media jornada Descripción del puesto: Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para un bistró mediterráneo con un ambiente acogedor y dinámico. Si te apasiona la cocina y quieres crecer en un equipo comprometido con la calidad y la eficiencia, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina (mínimo 1 año). • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno rápido. • Habilidades básicas de preparación de alimentos y uso de utensilios de cocina. • Actitud positiva, responsabilidad y ganas de aprender. • Disponibilidad inmediata. Ofrecemos: • Contrato inicial de prueba con posibilidad de incorporación fija. • Horario flexible (turnos de mañana o tarde). • Ambiente de trabajo colaborativo y oportunidades de crecimiento. • Salario competitivo según experiencia. Si eres proactivo/a, trabajas bien en equipo y buscas una experiencia enriquecedora en el mundo de la cocina, ¡queremos conocerte! 📩 Envía tu CV actualizado para aplicar.
Se busca ayudante de cocina (40 horas semanales) que aporte experiencia demostrable y ganas de trabajar . Disfrutaras de un excelente ambiente laboral . Es imprescindible permiso de trabajo . El horario sería 2 semanas de tarde 16:00 a 00:00 y 2 semanas de mañana 8:30 a 16:30 con 2 días de fiesta seguidos